Bistrots

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http://www.barbraaustin.com/2009/04/bistrot-paul-bert/ This one is on many people’s list of favorites, including mine. There’s no reinventing the wheel at Bistrot Paul Bert, nothing groundbreaking: This is classic, hearty ( hearty, you’ll see) bistro cooking, done well, with good ingredients. My first visit was almost exactly two years ago. I had a white asparagus salad followed by roast capon with morels, and Patrick had foie gras with toast and steak with fries. Yes, I still remember it.

Barbra Austin - Bistrot Paul Bert

Jeudi 14 janvier 4 14 / 01 / Jan 19:48 Mitoyen au très célèbre bistrot Paul Bert, l'ECAILLER DU BISTROT est l'un des spécialistes des fruits de mer parmi les meilleurs de Paris. Le lieu est typiquement Parisien, la clientèle plutôt jeune et la carte essentiellement dédiée à la mer.

Restaurant l'ECAILLER du BISTROT - PARIS EST UNE FETE

http://paris-est-une-fete.over-blog.com/article-2-42946420.html
http://www.paperblog.fr/1623372/bistrot-paul-bert-la-saveur-de-la-patine-d-antan/

Bistrot Paul Bert: la saveur de la patine d’antan

Ce bistrot à la dégaine d’avant-guerre est un endroit où l’on a envie de se lover, en famille ou entre amis. La salle principale avec son long bar en bois, ses vieux lustres et le mur imposant avec ses rangées de bouteilles de vin est impressionnante. Ici, l’accueil est chaleureux, simple et franc. Une ambiance bon enfant, où tous les styles se croisent.