vegetarian/diet recipes

TwitterFacebook
Get flash to fully experience Pearltrees
Ha adott egy félórás szünet délben, az ember lánya pedig nem épp egy konyhatündér - annyira legalábbis nem, hogy előző este megfőzze az ebédjét -, nem ritka, hogy azon kapja magát, hogy minden út a gyorséttermekbe vezet. http://www.femina.hu/fogyokura/legjobb_ebedhazhozszallitok

A 4 legjobb ételszállító

http://okaramountain.blogspot.com/search?updated-max=2009-02-28T17:29:00-08:00&max-results=7

Okara Mountain • Okara recipes, vegetarian recipes

What a very challenging (at least for me) Joust this month over at The Left-Over Queen Forum.
http://www.nosalty.hu/recept/husos-palacsinta-tejszines-paprikas-hagymamartasban-sutve Megint palacsintára vágytam, és szerettem volna felhasználni hozzá korábbi ötletemet, a Paprikás vöröshagymakrém-et.

Húsos palacsinta tejszínes-paprikás hagymamártásban sütve recept

http://www.nosalty.hu/alapanyag/szojabab Babhoz hasonló egynyári, dudvás szárú, sokoldalúan hasznosítható hüvelyes növény.

Szójabab

http://www.nosalty.hu/alapanyag/koles (Panicum miliaceum L.) A köles a legősibb termesztett gabonaféle, amely Kína területéről terjed el a világban. Az ó- és középkori Magyarországon a legelterjedtebb gabona volt, de a kenyérgabonák térhódításával fogyasztása egyre inkább háttérbe szorult.

Köles

Búzakorpa

http://www.nosalty.hu/alapanyag/buzakorpa Élelmi rostokban gazdag étrend-kiegészítő készítmény.
http://www.nosalty.hu/alapanyag/puffasztott-rizs

Puffasztott rizs

A rizs térfogata egyszerű melegítéssel nem növelhető, mint pl. a pattogatott kukoricáé; ezért a hevítést magas nyomású kamrákban végzik.
A tavaszi nagytakarítás jegyében kipucoltam a kamrát... Így bukkantam rá egy zacskó puffasztott rizsre, amiről már rég megfeledkeztem. Mivel nem akartam, hogy kárba vesszen, így gondoltam egyet, és elővettem ezt az igazán egyszerű receptet. http://www.nosalty.hu/recept/csokis-rizses-ropogos

Csokis-rizses ropogós recept

http://www.nosalty.hu/alapanyag/lenmagliszt A len magjából az olaj kipréselése után őrléssel nyert lisztféle.

Lenmagliszt

Csicseriborsóliszt

http://www.nosalty.hu/alapanyag/csicseriborsoliszt A csicseriborsó az egyik legősibb kultúrnövény, leginkább az indiai, az arab és a mediterrán konyhákban használják. Nagyon egészséges hüvelyes, gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, emellett magas szénhidrát és fehérjetartalma miatt a vegetáriánus étrend fontos alapanyaga. A csicseriborsóból készült liszt rendkívül sokoldalúan felhasználható.

Kukoricaliszt

A hagyományos búzaliszthez hasonlóan készül, az érett kukoricaszemek megőrlésével és szitálásával.

Duplán kukoricás palacsinta recept

Régen, még gyermektelen párként, barátoknál ettük ezt a palacsintát.
Íme egy képes beszámoló arról, hogyan készítsünk szejtánt házilag. Természetesen boltban megvásárolni egyszerűbb, de drágább is és őszintén szólva ennél is érezhető némi ízbeli különbség, mint minden bolti – nembolti élelmiszer összehasonlításánál. Már korábban is voltak fellángolásaim, meg is vettem az alapanyagot hozzá, de valamiért ( ki tudja, miért?!

Búzahús (szejtán) készítés otthon (illusztrálva)