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Thèses en ligne concernant les mycotoxines

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UNIVERSITE SIDI MOHAMMED BEN ABDELLAH 30/10/04 Thèse en ligne : Détermination des mycotoxines dans les aliments et étude de la réduction des aflatoxines par les bactéries lactiques isolées dse ferments panairse traditionnels. UNIVERSITE DE GRENOBLE - 1983 - Thèse en ligne: Contribution à l'étude des mycotoxines. UNIVERSITE DE TOULOUSE 05/06/12 Thèse en ligne : Risque de multi-contaminations en mycotoxines et moyens de désactivation par le.

UNIVERSITY OF AGRICULTURAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE ” ION IONESCU DE LA BRAD” IAŞI (Roumanie) - 2012 - Thèse en ligne : T. Universitat Autònoma de Barcelona - 2011 - Thèse en ligne : Evaluación de un adsorbente de micotoxinas de nueva generación como. UNIVERSITY OF CALIFORNIA - FEV 2012 - Did the Wet Fall Weather Increase Mycotoxin Levels of Your Silage? ETHESIS - Nguyen, Minh Tri (2007) Identification des espèces de moisissures, potentiellement productrices de mycotoxines dans le. Identification des espèces de moisissures, potentiellement productrices de mycotoxines dans le riz commercialisé dans cinq provinces de la région centrale du vietnam : étude des conditions pouvant réduire la production des mycotoxines Nguyen, Minh Tri (2007) Identification des espèces de moisissures, potentiellement productrices de mycotoxines dans le riz commercialisé dans cinq provinces de la région centrale du vietnam : étude des conditions pouvant réduire la production des mycotoxines.

ETHESIS - Nguyen, Minh Tri (2007) Identification des espèces de moisissures, potentiellement productrices de mycotoxines dans le

(Identification of the species of fungi, capable of producing mycotoxins in the rice sold in five provinces of the central region of Vietnam and to study of the conditions of storage to reduce mycotoxin production.) Full text available as: Un grand nombre d'espèces de moisissures présentes dans l'air ambiant, sur le sol, les cultures sont capables, en se développant sur les denrées alimentaires, de synthétiser et excréter des mycotoxines à l'origine d'intoxications chez le consommateur. Université René Descartes - 2005 - Thèse de Doctorat en Médecine - Mycotoxines en milieu de travail. Digital Repository at the University of Maryland - 2005 - Development of Detection and Reduction Methods for Mycotoxins in Corn. Fusarium infection and mycotoxin contamination in preharvest and stored maize in Benin, West Africa.

Mycotoxins in grain and grain products in South Africa and proposals for their regulation. UNIVERSITY OF PRETORIA - 2007 - Thèse en ligne : Control of microbial proliferation on sorghum during malting. UNIVERSITY OF THE FREE STATE (Afrique du Sud) - SEPT 2009 - Thèse en ligne : ANALYSIS OF GENETIC VARIABILITY OF GRAIN MOULD RESI. UNIVERSITE DE TLEMCEN - 2006 - Thèse en ligne : Effet de quelques essences végétales sur la croissance des moisissures de détéri. UNIVERSITE DE BONN - 2010 - Thèse en ligne : Development and Validation of Analytical Methods for Mycotoxins in Food, Medicinal. Abstract This thesis concerns with the development and the validation of analytical methods for the determination of the mycotoxins aflatoxin B1, zearalenone and patulin, which occur frequently in food and feed. The toxic syndromes produced by them when ingested are known as mycotoxicoses.

One of the first reports in history of mycotoxicoses is ergotism, caused by the fungus Claviceps purpurea. Nowadays ergotism is of minor importance; however the problem of mycotoxicoses and long term sub-acute exposure has not faded. Therefore, regulations have been established in many countries, and reliable testing methodology is needed to implement and enforce the regulatory limits. So far, several hundred different mycotoxins have been discovered, exhibiting different structural diversity, with various chemical and physicochemical properties, but only a few present significant food safety challenges. The work of this thesis can be clustered into three parts as follows: Complete version (1,5 MB) back. UNIVERSITY OF JOHANNESBURG - 2007 - Dissertation en ligne : An investigation in South African domesticated animals, their produc.

UNIVERSITY OF JOHANNESBURG - 2007 - Master en ligne : A survey of fungi and mycotoxins in food in the rural homes of Limpopo Pro. UNIVERSITY OF JOHANNESBURG - Master en ligne : An investigation of fungi and mycotoxins in barley grainand materials used for br.