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Politique qualité de la DGAL et de ses services déconcentrés

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Instruction technique DGAL/SDPRAT/2017-168 du 22-02-2017 Fiches des processus Ressources humaines et Finances de l'organisme DGAL. Instruction technique DGAL/SDPRAT/2016-941 du 07-12-2016 Manuel qualité national de l'organisme DGAL. Instruction technique DGAL/SDPRAT/2016-940 du 07-12-2016 Fiche du processus Inspection de l'organisme DGAL. Instruction technique DGAL/SDPRAT/2016-939 du 07-12-2016 Fiche du processus Management de l'organisme DGAL. Instruction technique DGAL/SDPRAT/2016-657 du 05-08-2016 Procédure nationale « Gestion du système documentaire de l’organisme DGAL » Instruction technique DGAL/SDPRAT/2015-147 du 17-02-2015 Diffusion de la procédure nationale "Réalisation des audits et qualification des auditeurs" Instruction technique DGAL/SDPRAT/2015-1109 du 16-12-2015 Fiche descriptive du processus Politique publiques - Mesures incitative. Instruction technique DGAL/SDPRAT/2015-1108 du 16-12-2015 Diffusion de la Procédure nationale “Gestion du matériel”.

Instruction technique DGAL/SDPRAT/2015-1101 du 04-12-2015 Diffusion de la Procédure nationale “ Gestion des commandes des donneurs d'ordre”. Instruction technique DGAL/SDPRAT/2015-1100 du 15-12-2015 Diffusion de la fiche descriptive du processus Politiques Publiques - Réglementation. Instruction technique DGAL/SDPRAT/2015-698 du 06-08-2015 Diffusion de la procédure nationale "Gestion de la programmation des activités"

Instruction technique DGAL/SDPRAT/2015-217 du 09-03-2015 Diffusion de la procédure nationale "Traitement des dysfonctionnements" Instruction technique DGAL/SDPRAT/2015-7 du 06-01-2015 Diffusion de la fiche descriptive du processus management. Instruction technique DGAL/SDPRAT/2015-10 du 06-01-2015 Diffusion de la Déclaration de politique générale du directeur général de l'alimentation et du Manuel qualité national. MAAF/CHLOROFIL - MAI 2013 - Le management par la qualité à la DGAL : Laurence Delva. MAAF -MANUEL QUALITÉ NATIONAL DE LA DIRECTION GÉNÉRALE DE L'ALIMENTATION ET DES SERVICES DÉCONCENTRÉS DE CONTRÔLE SANITAIRE VÉTÉ.

La responsabilité appartient d’abord à ceux qui élaborent les produits et les proposent aux consommateurs.

MAAF -MANUEL QUALITÉ NATIONAL DE LA DIRECTION GÉNÉRALE DE L'ALIMENTATION ET DES SERVICES DÉCONCENTRÉS DE CONTRÔLE SANITAIRE VÉTÉ

L’interdépendance des producteurs tout au long de la chaîne d’élaboration des produits crée une chaîne de responsabilité. Pour l’assumer, il leur appartient de développer des autocontrôles et de mettre en œuvre de bonnes pratiques d’hygiène et des systèmes leur permettant de garantir la traçabilité des produits. Chaque année, la Direction générale de l’alimentation met en œuvre des contrôles et surveillances spécifiques en vue de la détection de symptômes ainsi que des prélèvements d’échantillons en vue de la réalisation d’analyses de laboratoire permettant une évaluation de la contamination par des agents chimiques ou biologiques des denrées animales et d’origine animale et des produits d’origine végétale. Le plan de contrôle relève principalement de la recherche des anomalies, des non-conformités, voire des fraudes. Actualités Consulter le communiqué de presse Pour en savoir plus. ACTA INFORMATIQUE 31/03/05 36ème colloque AgriMMédia "Traçabilité et Hygiène Alimentaire" - Présentation : METHODES ET PROCEDURE.

RESEAU ASSURANCE QUALITE 13/11/08 Présentation : LA DÉMARCHE ASSURANCE QUALITÉ DANS LES SERVICES D’INSPECTION DE LA DGAl. DRAAF BRETAGNE 27/01/12 Audit qualité de la DRAAF de bretagne.