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Enquêtes nutritionnelles, de tendances et prospectives

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RUNGIS INTERNATIONAL - Enquêtes Rungis Actualités - Région Midi-Pyrénées : des terroirs riches de saveurs. MAAF AGRESTE – Agriculture – Midi Pyrénées. INSEE - 2003 - Les salariés de l'économie alimentaire en Midi-Pyrénées. ORS MIDI PYRENEES - 2010 - Habitudes alimentaires et activité physique. CESR MIDI PYRENEES 18/06/12 L’avenir de l’industrie Agroalimentaire en Midi-Pyrénées. CROUS TOULOUSE - Rapport d'activité 2013.

LES ECHOS 22/11/13 En Midi-Pyrénées, l'agroalimentaire résiste à la crise en misant sur la qualité. FRANCE 3 MIDI PYRENEES 11/12/13 Toulouse : entre Mac Do et les food-trucks, la guéguerre des hamburgers. FRANCE 3 MIDI-PYRÉNÉES  A plusieurs endroits de l'agglomération toulousaine, des restaurants Mac Donald et des food-trucks se font face.

FRANCE 3 MIDI PYRENEES 11/12/13 Toulouse : entre Mac Do et les food-trucks, la guéguerre des hamburgers.

Le marché du hamburger attise les convoitises. Par Fabrice ValeryPublié le , mis à jour le © Stéphane Compan / France 3 Midi-Pyrénées Le camion de Class'Burger est à quelques mètres du Mac Do Le camion de "Class'Burger" est garé à quelques mètres du Mac Do. FRANCE 3 MIDI PYRENEES 19/02/14 L'agriculture en Midi-Pyrénées en 5 chiffres. FRANCE 3 MIDI-PYRÉNÉES  A l'occasion du Salon International de l'Agriculture de la Porte de Versailles à Paris, qui ouvre samedi, nous passons ici en revue 5 chiffres-clés de l'agriculture dans notre région : nombre d'exploitants, agriculture biologique, femmes, etc...

FRANCE 3 MIDI PYRENEES 19/02/14 L'agriculture en Midi-Pyrénées en 5 chiffres.

Par Fabrice ValeryPublié le , mis à jour le © MaxPPP. Cahiers de géographie du Québec, vol. 55, n° 156, 2011, La fabrique des territoires de santé publique en France : une analyse comparée de la mise en oeuvre du Programme national nutrition santé en Aquitaine, Midi-Pyrénées et Nord-Pas de Calais. MAAF 06/06/14 AGRESTE - Midi-Pyrénées : Mémento agricole du bassin Adour-Garonne 2014 (PDF : 1.2 Mo) - 06/06/2014.

CROUS MONTPELLIER 06/10/14 Une étude sur les habitudes alimentaires des étudiants et une démarche alimentation durable ! Soucieux de répondre pertinemment aux besoins et aux habitudes des étudiants tout en favorisant une alimentation durable, le Crous de Montpellier s’engage dans une étude d’un an sur les habitudes alimentaires des étudiants.

CROUS MONTPELLIER 06/10/14 Une étude sur les habitudes alimentaires des étudiants et une démarche alimentation durable !

Financée par le Fond Français pour l’Alimentation et la Santé (FFAS), cette étude est encadrée par une équipe pluridisciplinaire : chercheurs, socio-anthropologues de l’alimentation, nutritionnistes, diététiciens, médecins, conseillers restauration, responsables pole alimentaire, prévention de la santé, marketing et communication… Inédite en France, cette démarche pluridisciplinaire nutritionnelle, socio-anthropologique, et marketing permettra dans un premier temps d’évaluer le rapport qualité nutritionnelle / prix, l’acceptation culturelle et les stratégies d’achats des étudiants. Visionnez ici l’Interview de Virginie Masdoua, enseignant chercheur et d’Hélène Chardin et Charlotte Dalloux (étudiantes) sur l’étude alimentation durable. CORALIM MIDI PYRENEES via VIMEO - AVRIL 2014 - Education alimentaire : les jeunes, mieux dans leurs assiettes? MAAF - AGRESTE - Languedoc Roussillon. QUALIMEDITERRANEE - JUILLET 2011 - "L’innovation agro-technologique: nouvel enjeu de développement économique en Languedoc-Roussillon. Etat des lieux, synergies et perspectives d’avenir."

LE MONDE 06/04/14 En Camargue, la dépendance extrême des riziculteurs à l'UE . Reportage.

LE MONDE 06/04/14 En Camargue, la dépendance extrême des riziculteurs à l'UE .

Avec l’application de la nouvelle réforme de la PAC en 2015, les riziculteurs camarguais vont perdre 30 % de leurs subventions. Un coup dur. Le Monde.fr | • Mis à jour le | Par Delphine Roucaute « En général, les mauvaises nouvelles arrivent en avril, au moment de semer », soupire Gilles Allard, devant une des parcelles de riz qu’il exploite à Salin-de-Giraud (Bouches-du-Rhône), petit village de Camargue coincé entre l’étang du Vaccarès et le Grand-Rhône. CROUS DE MONTPELLIER 06/10/14 Une étude sur les habitudes alimentaires des étudiants et une démarche alimentation durable ! MAAF - 2014 - Panorama des industries agroalimentaires édition 2014 - Région Languedoc-Roussillon. UNIVERSITE DE TOULOUSE - 2015 - Mémoire en ligne : L'offre de type végétarien dans la restauration toulousaine.

FRANCE 3 LANGUEDOC ROUSSILLON 28/09/15 L'agriculture pèse près de 3 milliards d'euros en Languedoc-Roussillon. FRANCE 3 LANGUEDOC-ROUSSILLON  Les résultats enregistrés par l'agriculture du Languedoc-Roussillon sont au beau fixe, ils progressent de +2.9% en 2014.

FRANCE 3 LANGUEDOC ROUSSILLON 28/09/15 L'agriculture pèse près de 3 milliards d'euros en Languedoc-Roussillon

Ils viennent d'être publiés par le service de la statistique publique de la direction de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt.