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Gaspillage alimentaire en Lorraine

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ICI C NANCY 15/11/13 La ville de Nancy primée pour son engagement contre le gaspillage alimentaire. NANCY.

ICI C NANCY 15/11/13 La ville de Nancy primée pour son engagement contre le gaspillage alimentaire

Après un prix décerné en 2009 pour les services aux personnes « Téléphon’âge, l’appel qui vous veut du bien », la Ville de Nancy a de nouveau été primée mercredi par l’Observatoire National de l’Innovation Publique au Sénat pour sa lutte contre le gaspillage alimentaire dans les restaurants scolaires des écoles élémentaires. Nancy primée pour son engagement contre le gaspillage alimentaire - Photo d'illustration DR.

ICI C NANCY 11/04/15 Nancy : Sodexo et la banque alimentaire unis contre le gaspillage. SANTÉ.

ICI C NANCY 11/04/15 Nancy : Sodexo et la banque alimentaire unis contre le gaspillage

À Nancy, Sodexo a mis en oeuvre une politique de redistribution de ses excédents alimentaires, en partenariat avec la Banque Alimentaire. Sur les deux premiers mois, l'opération a permis à la Banque Alimentaire de Meuthe-et-Moselle de récolter un peu plus de 1 000 repas qui, au lieu d’être jetés, ont été redistribués aux plus démunis. Laurent Cotinaut, directeur de la cuisine centrale Sodexo de Nancy, Geneviève Pupil, présidente de la Banque Alimentaire 54 et Mostafa Fourar, adjoint au maire délégué à l’Education et aux Ecoles se sont félicités de la mise en place du programme - crédit photo Ici c Nancy.

LORACTU 02/05/13 Metz : une association veut lutter contre le gaspillage alimentaire. Alice L.

LORACTU 02/05/13 Metz : une association veut lutter contre le gaspillage alimentaire

REPUBLICAIN LORRAIN 13/12/13 Gaspillage alimentaire : audit dans les cantines. Edition Abonnés le 13/12/2013 à 05:00 par Textes : S.

REPUBLICAIN LORRAIN 13/12/13 Gaspillage alimentaire : audit dans les cantines

-G.SEBAOUI. Dans toutes les cantines de France comme dans les foyers, le gaspillage alimentaire déborde de toute part. D’ailleurs, en pays messin, la coupe est pleine, au point que des auditeurs débarquent dans les cantines. Abonnez-vous au Républicain Lorrainpour lire cet article. Pour lire cet article dans son intégralité, vous devez être abonné à l'une de nos offres 100% numérique.Si vous êtes déjà abonné, merci de vous connecter pour poursuivre votre lecture. Choississez la formule d'abonnement qui vous convient Pass 24h Web + Pdf Donne accès aux articles et au téléchargement PDF durant 24h Pass hebdo Web + Pdf Donne accès aux articles et au téléchargement PDF durant 7 jours Pass libre durée Web + Pdf Donne accès aux articles et au téléchargement PDF par tacite reconduction mensuelleOffre spéciale Coupe du Monde 1€ le premier mois puis 19€/mois (offre valable du 12 juin au 13 juillet 2014)

Communauté de communes Pays haut Val d'Alzette - Guide anti gaspi - aujourd'hui, je dis STOP au gaspillage alimentaire. ACTU88 06/04/14 Le Smd part en guerre contre le gaspillage alimentaire ! Pour agir contre le gaspillage alimentaire, le Syndicat mixte de gestion des déchets des Vosges prend le taureau par les cornes.

ACTU88 06/04/14 Le Smd part en guerre contre le gaspillage alimentaire !

Il expérimente des pesées auprès de 3 établissements témoins : un collège à Provenchères-sur-Fave, un EHPAD à Bains-les-Bains et un lycée professionnel à Thaon-les-Vosges. De cette étude, devrait émerger des pratiques qui permettront ensuite de former les collectivités vosgiennes. Déclarée cause nationale, le gaspillage alimentaire représente 7860 Tonnes par an dans les Vosges, soit 400€/an pour une famille de 4 personnes. Le syndicat mixtes de gestion des déchets (Smd) en a fait un enjeu pour 2014. Objectif : mettre en place les pratiques et la communication pour réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2025 ! Des pesées en cours En janvier, février et mars, des pesées de déchets ont été effectuées dans les 3 établissements témoins. 2e étape former les collectivités, puis le grand public A propos de l'auteur : B.Boulay View all posts by B.Boulay.

LORACTU 02/05/13 Metz : une association veut lutter contre le gaspillage alimentaire. ADEME - Partage d'expérience : Organiser un concours sur le gaspillage alimentaire dans les restaurants scolaires. Mise en oeuvre Année principale de réalisation Planning / Déroulement Avant l'animation 1) Concertation avec les représentants du lycée, 2) Réalisation d'un questionnaire et de l'affichage (impression, plastification), réalisation d'une urne pour les bulletins, 3) Organisation du self pour l'animation.

ADEME - Partage d'expérience : Organiser un concours sur le gaspillage alimentaire dans les restaurants scolaires

Le jour de l'animation 1) Distribution des questionnaires aux élèves, LORRAINE INFOSREG 02/05/13 Metz : une association veut lutter contre le gaspillage alimentaire.