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Gaspillage alimentaire en Hauts de France

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FRANCE BLEU HAUTS DE FRANCE 22/03/21 Solaal une association qui lutte contre le gaspillage alimentaire. SOLAAL est une association reconnue d’intérêt général, qui facilite le lien entre les donateurs des filières agricole et alimentaire et les associations d’aide alimentaire.

FRANCE BLEU HAUTS DE FRANCE 22/03/21 Solaal une association qui lutte contre le gaspillage alimentaire

Elle rassemble un grand nombre d’organisations issues des secteurs agricole, industriel, de la grande distribution, des inter professions agricoles et alimentaires et des marchés de gros. LA VOIX DU NORD 07/02/21 Armentières et La Chapelle-D’Armentières: contre le gaspillage alimentaire, il y a Too good to go, mais pas que. VOIX DU NORD 19/10/19 Cambrai : la clinique Saint-Roch se mobilise contre le gaspillage. TDN 09/07/19 Cette cantine de Roubaix a opté pour le 0 déchet. Paris pourrait bientôt prendre exemple sur cette initiative ! Avec la surconsommation, les cantines de France font de plus en plus attention au gâchis et aux déchets.

TDN 09/07/19 Cette cantine de Roubaix a opté pour le 0 déchet. Paris pourrait bientôt prendre exemple sur cette initiative !

Avec des lycées et collèges allant de 300 à 3 000 élèves, il est important de mettre en place des mesures pour remédier à ces problèmes, et faire un geste pour la planète. À Paris, les cantines pourraient devenir 0 déchet, si elles prenaient exemple sur une cantine roubaisienne… Crédit : Bearbel Schmidt >> À lire aussi : Ces gourdes réutilisables vous accompagneront tout l’été. En plus, c’est bon pour l’environnement ! OPTIGEDE_ADEME_FR - JUIN 2019 - Le réseau des hôpitaux de Picardie contre le gaspillage alimentaire.

LE PARISIEN 10/04/20 Confinement : les antigaspi encore plus motivés à Amiens - La troisième édition du Défi Zéro Gaspi, lancée par Amiens Métropole, dépasse les prévisions. Les ateliers, réunions et visites de site ont été remplacés par divers outils num. Au quatrième mois de l'opération Zéro Gaspi, les 60 foyers (168 personnes) qui réalisent une pesée hebdomadaire de leurs déchets suivent toujours les recommandations avec assiduité malgré le confinement.

LE PARISIEN 10/04/20 Confinement : les antigaspi encore plus motivés à Amiens - La troisième édition du Défi Zéro Gaspi, lancée par Amiens Métropole, dépasse les prévisions. Les ateliers, réunions et visites de site ont été remplacés par divers outils num

Ainsi, au 15 mars, l'objectif de réduire les déchets de 25 % était largement atteint sauf, de peu, pour le verre… Avec des scores remarquables dans les autres catégories : ordures ménagères (- 31,71 %), déchets recyclables (- 56,44 %), papier et carton (- 32,26 %) et plastique (- 55 %)! Les foyers sont passés d'une production moyenne de déchets de 11,25 kg par personne à 7,45 kg. Elle équivaudrait à près de 1 400 t de déchets économisées en quatre mois. Parmi les 60 foyers, 67 % se sont lancés dans le compostage ou le lombricompostage. Et le défi continue donc jusqu'au 10 mai. LA VOIX DU NORD 04/12/19 À Tilloy-lès-Mofflaines, la commune travaille à réduire le gaspillage alimentaire à la cantine. LA VOIX DU NORD 01/03/19 Dunkerque La lutte contre le gaspillage alimentaire dans les cantines est lancée. L UNION 21/05/19 Les commerçants de Château-Thierry contre le gaspillage alimentaire.

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L UNION 21/05/19 Les commerçants de Château-Thierry contre le gaspillage alimentaire

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FRANCE 3 17/06/19 Lille veut réduire le gaspillage à la cantine : comment la ville va-t-elle s'y prendre ?

Mais tous ne finissent pas dans leurs estomacs. Combien de repas produits ne sont-ils pas distribués ? La municipalité indique ne pas pouvoir communiquer l’ampleur du gaspillage, car il est aléatoire, mais elle s’est engagée à le limiter. Les repas en suplus pour les sans-abris Vendredi dernier, ses élus ont en effet validé la signature d’une convention avec l’association lilloise L’île de la solidarité pour lui permettre de récupérer les surplus alimentaires. L’information a été repérée par nos confrères de 20 Minutes. "Cela ne devrait plus arriver", assure l'élu en chargé de la restauration scolaire, Michel Ifri. L'île de la solidarité choisie par la ville de Lille Pour d'autres raisons, comme par exemple un nombre d'enfants inscrits à la cantine plus faible que prévu, l'élu évalue la fourchette de repas produits en trop à une centaine de repas.

FRANCE 3 04/07/18 Amiens Métropole marque des points contre le gaspillage alimentaire. 30 % de gaspillage alimentaire, c'est l'objectif que se sont fixées les restaurations collectives depuis un an dans sept structures de la métropole amiénoise ainsi qu'à Rivery et à Longueau.

FRANCE 3 04/07/18 Amiens Métropole marque des points contre le gaspillage alimentaire

Aujourd'hui, c'est l'heure du bilan. Les économies estimées se chiffrent à plusieurs milliers d'euros. L'expérimentation va être étendue lors des deux prochaines rentrées à toutes les écoles d'Amiens Métropole volontaires. Des progrès mesurés sur la balance Chacune des structures concernées par l'opération se sont prêtées au jeu de la pesée et ont ajusté leurs actions en fonction de leurs observations. A Longueau en novembre, les biodéchets représentaient 3,8 tonnes à l'année, soit un gaspillage annuel de 14 500 €. Les quantités varient également en fonction de l'appétit de chaque enfant.

Les résultats sont plus que positifs. ATABULA 18/06/19 Lille s’engage dans la lutte contre le gaspillage alimentaire dans les cantines. AISNE NOUVELLE 20/10/18 Un food truck pour dire halte au gaspillage alimentaire. AISNE NOUVELLE 08/11/19 Comment les cantines du Pays chaunois évitent le gaspillage alimentaire. 20MINUTES 16/03/20 Coronavirus à Lille : Un groupe Facebook pour éviter le gaspillage alimentaire. LE PARISIEN 03/04/19 Auneuil : des collégiens créent une application contre le gaspillage alimentaire. Il est 12 heures, un lundi, au collège Point-du-Jour, à Auneuil, et la cantine grouille de petits ventres affamés.

LE PARISIEN 03/04/19 Auneuil : des collégiens créent une application contre le gaspillage alimentaire

Seulement voilà : une fois le repas fini, certains plateaux demeurent quasi intacts. 13 élèves ont donc décidé de prendre le problème à bras-le-corps. Pendant plus de deux mois, et à raison de deux heures par semaine, ils ont travaillé à la création d'une application pour lutter contre le gaspillage alimentaire, dans le cadre d'un atelier scientifique encadré par David Binet, professeur en physique-chimie. « Le but était de baisser la quantité de déchets et d'avoir un comportement plus responsable », explique ce dernier.

Une nutritionniste appelée en renfort L'application propose deux options. La première permet de réserver un repas. « Comme ça, les cuisiniers peuvent savoir en avance quelle quantité acheter », détaille Laura, 14 ans, l'une des élèves ayant participé à l'atelier. La sélection du repas permet également d'obtenir un bilan nutritionnel du menu choisi. L UNION 10/12/18 À Rozoy-sur-Serre, on s’intéresse au gaspillage alimentaire. We respect your privacy!

L UNION 10/12/18 À Rozoy-sur-Serre, on s’intéresse au gaspillage alimentaire

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LA VOIX DU NORD 06/02/18 Orchies - Un gâchimètre à pain au collège pour lutter contre le gaspillage des tartines. MoreEven more from Google Sign in All Videos News Images Shopping.

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Défi zéro gaspi dans les Hauts de France. NORD ECLAIR 18/01/18 BON PLAN - Too Good to go, l’appli anti-gaspi, fonctionne aussi à Tourcoing. MoreEven more from Google Sign in.

NORD ECLAIR 18/01/18 BON PLAN - Too Good to go, l’appli anti-gaspi, fonctionne aussi à Tourcoing

LA VOIX DU NORD 20/10/17 À Férin, pas de quartier pour le gaspillage alimentaire! MoreEven more from Google Sign in All Videos Images News Shopping Tools Any country. AFP 16/10/17 Lancement à Lille de “The Food Life”, une application pour limiter le gaspillage des supermarchés. Pour encourager les grandes surfaces à donner leurs invendus aux associations caritatives et limiter le gaspillage alimentaire, une application mobile et gratuite est lancée ce lundi en France, à l'occasion de la journée mondiale de l'alimentation. Le lancement de l'application a eu lieu ce lundi à Lille au siège de la région Hauts-de-France en présence de responsables du groupe Auchan, basé dans le Nord, et de Xavier Bertrand, président LR de la région Hauts-de-France.

L'application "The Food Life", reliée au site thefoodlife.org, recense et cartographie plus de 7 000 supermarchés en France, dont la superficie est comprise entre 400 et 2 500 mètres carrés. Lancement à Lille de "The Food Life", une application pour limiter le gaspillage des supermarchésL'application "The Food Life", lancée ce lundi à Lille, veut réduire le gaspillage alimentaire. Comment ça marche ? L'application est utile aux associations, pour localiser les supermarchés à contacter pour mettre en place un partenariat.

FRANCE BLEU 01/08/17 À Amiens, les enfants apprennent à lutter contre le gaspillage alimentaire au centre de loisirs. LA VOIX DU NORD 15/01/16 Boulogne : au lycée Mariette, on se sert soi-même pour lutter contre le gaspillage alimentaire. JOURNAL D ABBEVILLE 29/11/15 Abbeville - La recette des lycéens contre le gaspillage alimentaire.

Dans le cadre de la semaine européenne de la réduction des déchets, des actions ont été menées à Carrefour Market et Hyper U qui se sont associés à la démarche de la Communauté de Communes de l’Abbevillois pour sensibiliser le grand public à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Les clients ont ainsi pu être sensibilisés à cette cause à travers deux animations. Dans un premier temps, le Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE Vallée de Somme) a expliqué comment passer du maxi au mini-déchet et en recyclant les restes alimentaires avec le compostage. Rappelons qu’en France, nous jetons 20 kg/an/personne de déchets alimentaires.

De leurs côtés ; des lycéens se sont également mobilisés en organisant une dégustation anti-gaspi. LA VOIX DU NORD 22/09/16 MONTREUIL - Quand les élèves luttent eux-mêmes contre le gaspillage alimentaire. FRANCE 3 PICARDIE 12/01/16 Picardie : la grande distibution s'engage contre le gaspillage alimentaire. FRANCE 3 PICARDIE  Le 27 août dernier, les géants de la grande distribution ont accepté de signer une « convention d’engagement volontaire en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire ».

Par Halima NajibiPublié le , mis à jour le © France 3 Picardie Les dons de la grande distribution aux associations caritatives Cet accord reprend notamment : les principales dispositions qui avaient été censurées par le Conseil constitutionnel. Toutes les surfaces de vente de plus de 400 m2 devront signer des conventions de don de denrées alimentaires avec des associations caritatives habilitées. Les dons de la grande distribution Avec : Véronique Clech Responsable Logistique Auchan; Christian Becuwe Président Banque Alimentaire Somme; Chantal Vidal Responsable Emmaüs, un reportage de Sophie Crimon, Benoît Henrion et Nicolas Duchet - -

NORD ECLAIR 06/01/16 Roubaix : la lutte contre le gaspillage alimentaire s’intensifie dans les cantines. Voilà un des secrets des cantines roubaisiennes et de leur fournisseur, Api, pour proposer des menus équilibrés qui ne finissent pas à la poubelle – la plupart des petits qu’on a pu observer se sont aussi laissés prendre. Engagée dans sa désormais célèbre démarche Zéro déchet, la mairie de Roubaix n’a pas pour autant renoncé à sa lutte contre l’obésité. « On pourrait donner des frites tous les jours pour que les enfants finissent toujours leur assiette, mais bon… » sourit Valérie Morantin, responsable du service qualité restauration. Roubaix a préféré une option plus compliquée et parfois risquée, comme lorsqu’on se met à couper des steaks de soja en deux (lire l’encadré). « On ne peut pas être que dans le Zéro déchet, il faut trouver un juste équilibre », explique Bénédicte Declerck, élue déléguée à la restauration scolaire. Pour l’heure, chaque enfant laisse donc dans son assiette 200 grammes d’aliments qui terminent à la poubelle.

DRAAF HAUTS DE FRANCE 18/10/16 Lutte contre le gaspillage alimentaire.