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Fraises en Espagne

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EL CONFIDENCIAL 27/06/14 La ciencia investiga por qué las fresas españolas han perdido su aroma. El jueves 19 de junio, mientras el nuevo Rey, Felipe VI, se paseaba por el centro de Madrid en un Rolls-Royce descubierto, la bióloga Amparo Monfort buscaba el desaparecido olor de las fresas.

EL CONFIDENCIAL 27/06/14 La ciencia investiga por qué las fresas españolas han perdido su aroma

Sus preocupaciones estaban muy lejos de la coronación. En su laboratorio, los documentos constatan un grave problema: España, con más de 260.000 toneladas al año, es el tercer mayor productor mundial de fresas, por detrás de EEUU y Turquía, pero las fresas no huelen de verdad a fresa. En algún momento, el aroma auténtico se esfumó. “La culpa, una culpa sana, es del consumidor, por querer consumir cualquier tipo de fruta en cualquier época del año. Y también es culpa del obtentor, que ha primado conseguir mayores producciones y obtener frutos de mayor tamaño y más firmes para que aguanten el transporte. Una producción masiva con un fuerte impacto medioambiental “España es el mayor exportador de fresa de Europa”, expone Monfort. En busca de una variedad de fresa ancestral.

EPSOCIAL 11/07/13 El 95 por ciento de las fresas españolas contiene pesticidas, algunos de ellos son disruptores endocrinos. Publicado 11/07/2013 18:37:51CET MADRID, 11 Jul.

EPSOCIAL 11/07/13 El 95 por ciento de las fresas españolas contiene pesticidas, algunos de ellos son disruptores endocrinos

(EUROPA PRESS) - La práctica totalidad de las fresas españolas contiene pesticidas, muchos de ellos disruptores endocrinos, es decir, que afectan al sistemas hormonal, según un estudio de la ONG Générations Futures (Francia) presentado en España por la Fundación Vivo Sano. Journal of Phytopathology 08/2008; Strawberry Tree Blight in Spain, a New Disease Caused by various Phytophthora Species. Spanish Journal of Agricultural Research - 2007 - Strawberry production from transplants fumigated with methyl bromide alternatives. EUROPE - ALTERNATIVES TO METHYL BROMIDE IN STRAWBERRIES IN SPAIN. LE PARISIEN 09/07/13 Des pesticides interdits retrouvés dans des fraises françaises et espagnoles.

Le Parisien | 09 Juil. 2013, 19h16 Dans un communiqué publié mardi, l'ONG annonce avoir fait analyser 49 échantillons de fraises venues de France et d'Espagne et vendues dans des magasins de Picardie et de Haute-Normandie et a découvert que quatre de ces échantillons contenaient des pesticides interdits en Europe depuis plusieurs années et cinq autres échantillons comprenaient des pesticides interdits sur les fraises.

LE PARISIEN 09/07/13 Des pesticides interdits retrouvés dans des fraises françaises et espagnoles

Deux échantillons français contenaient de l'endosulfan, un insecticide interdit en Europe depuis 2005 et deux échantillons espagnols avaient du carbosulfan, insecticide interdit depuis 2007. Par ailleurs, trois échantillons français contenaient des substances autorisées en France mais pas sur la fraise: il s'agit de la flonicamide et de l'acétamipride. Deux autres échantillons espagnols contenaient aussi des substances autorisées en Espagne mais pas sur la fraise : le spirotetramat et le dimetomorphe. 91% des échantillons analysés contiennent des pesticides. PARLEMENT EUROPEEN - Réponse à question E-3601/2010 Nouvelles attaques contre la fraise espagnole. JO ASSEMBLEE NATIONALE 08/12/09 Réponse à question : importations. fraises. Espagne. BLOG LA RUCHE QUI DIT OUI 15/05/13 Fraises d’Espagne, on arrête le massacre ?

Aujourd’hui, pour cette nouvelle édition des pieds dans le plat, attaque en règle de la fraise d’Espagne encore trop fréquente sur nos étals.

BLOG LA RUCHE QUI DIT OUI 15/05/13 Fraises d’Espagne, on arrête le massacre ?

La chiquita fresa de Donana va en prendre plein la poire. Attention, ça tâche ! Toxique à tous les étages, la fraise d’Espagne fait partie de nos importations massives : plus de 80 000 tonnes chaque année. Qu’on se le dise, l’envie de fraises n’est pas qu’une question d’hormones. Dès les premiers beaux jours tout le monde en veut dans son assiette, polichinelle dans le tiroir ou pas. Fraise contre lynx Le problème c’est qu’en France, on se boulotte près de 2 kg de fraises par an et par personne. Depuis les années 60, sur la côte Ouest de l’Espagne, c’est le paradis de la fraise et l’enfer des écologistes. 4500 tonnes de plastique sont utilisées chaque année. Garantie 100% produits chimiques Elle est bonne au moins cette fraise d’Espagne ? Saisons à la carteVous en voulez encore ? Bio la fraise d’Espagne ? PARISMATCH 09/02/15 Les vérités de Jean-Pierre Coffe - Fraises espagnoles : consternaçion !

Ô fraise !

PARISMATCH 09/02/15 Les vérités de Jean-Pierre Coffe - Fraises espagnoles : consternaçion !

Ô désespoir ! C’est bien joli de nous en servir jusqu’à satiété en février. Encore faudrait-il que la saveur soit au rendez-vous… Tous les ans, dès la fin du mois de janvier, les étalages des marchands de fruits et légumes sont envahis de barquettes de fraises rouges éclatantes, au pédoncule turgescent et à la collerette frémissante. Elles arrivent d’Espagne dans des camions réfrigérés à 2°C.

Les temps ont bien changé ; il y a cinquante ans, lorsque les maraîchers ou les particuliers, récoltaient des fraises, c’était entre le 15 mai et le 15 juin. Les affaires de la fraise se gâtent en 1960 : un généticien américain, du nom de Bringers, crée une fraise résistante à la manipulation et abondante de production. Des cultures abritées sous tunnel plastique ! FOODS & WINES FROM SPAIN - Spanish Strawberry Success - Spain is the world’s largest exporter of fresh strawberries.

Products Spain is the world’s largest exporter of fresh strawberries Spanish strawberries.

FOODS & WINES FROM SPAIN - Spanish Strawberry Success - Spain is the world’s largest exporter of fresh strawberries

Juan Manuel Sanz/©ICEX. Author: Adrienne Smith/©ICEX. Spain is the world’s largest exporter of fresh strawberries, annually shipping approximately 285 thousand tons of this Spanish delicacy to international destinations in Europe and beyond. The market success of Spanish strawberries is unparalleled. In terms of export destinations, figures show that the most significant markets by far are European, with Germany and France accounting for the lion’s share of around 90 thousand tons and 74 thousand tons, respectively.

Bountiful Huelva Around 7,000 hectares / 17,297 acres of fields in Andalusia are dedicated to strawberry production. Though there is an early strawberry season that lasts from November to April, the bulk of Spanish strawberry production in Huelva takes place from January or February to July.