Etudes françaises concernant le défi alimentaire
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Cinq ans après la tenue des Etats Généraux de l’Alimentation durant la deuxième crise de l’ESB, des questions : la sécurité sanitaire des aliments s’est-elle améliorée ? le risque de crise est-il toujours présent ? les pouvoirs publics et l’opinion ont-ils fait évoluer leurs comportements ? Tentatives de réponse en revisitant les quatre Scénarios proposés lors du Colloque final tenu à La Défense le 13 décembre 2000.
Demain serons nous tous végétariens ? L’objectif de l’étude est d’analyser les évolutions des modes de consommation afin d’en mesurer l’impact sur les débouchés de l’agriculture régionale. Ce sujet est traité sous forme d’une analyse prospective à l’échelle de l’Europe.
Créé à l’initiative de Gérard Dorel, alors inspecteur général de l’Éducation nationale, le site d’accompagnement didactique et pédagogique des Actes du Festival international de géographie (FIG) permet depuis 1999 d’accéder aux différentes contributions présentées chaque année au FIG. Il met à disposition des enseignants du secondaire, des lycéens, des enseignants et des élèves en classes préparatoires aux Grandes Écoles ainsi que des candidats... [Lire la suite »]
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consensus européen en faveur du statu quo et d’une concentration sur la mise en œuvre, ainsi que la fin prochaine de la présente législature communautaire. Le Conseil 7.
Prospective agrimonde L’opération prospective « Agricultures et alimentations du monde» est conduite sur deux années, de 2006 à 2008, par l’INRA et le CIRAD. Elle vise à interroger la place de l’agriculture dans les différents scénarios de transformations du monde, tenant en particulier compte de l’affirmation d’une pluralité des suds, et de déceler les questions fondamentales auxquelles la recherche agronomique sera confrontée. Lire la suite
Rapport remis à la ministre de l’Économie, de l’Industrie et de l’Emploi, et au ministre de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche / Philippe Rouault, délégué interministériel aux Industries agroalimentaires et à l’agro-industrie (DIIAA) Jouant un rôle majeur dans l’économie nationale, les industries agroalimentaires françaises doivent affronter une concurrence accrue des entreprises de l’Union européenne et des pays émergents. Le rapport du délégué interministériel préconise de favoriser les regroupements d’entreprises (PME) pour accroître leur présence sur le marché européen. Il analyse également les conditions de compétitivité des industries laitières et de première transformation des viandes.
A cette occasion, un document de synthèse présentant les résultats de l'étude prospective a été édité en français et en anglais. Pour plus d’information veuillez contacter : Sandrine Paillard (Unité Prospective INRA) au sandrine.paillard@paris.inra.fr ou Bruno Dorin (Cirad UMR Cired) au Bruno.Dorin@cirad.fr Envisager la place de l’agriculture française et européenne dans les différents scénarios de transformations du monde Les pronostics démographiques actuels indiquent que l’un des défis majeurs des prochaines décennies sera de permettre une meilleure adéquation de l’offre agricole à la croissance de la demande alimentaire, tout en garantissant des productions plus durables. Les dynamiques en cours – l’émergence de nouveaux espaces de production de biens agricoles, les opportunités relatives aux bioénergies et les changements de systèmes alimentaires, notamment dans les pays émergents – ont des conséquences sur les équilibres entre offre et demande, qui se situent au niveau mondial.
Amélioration de la qualité nutritionnelle des produits alimentaires, analyse de la filière Bleu-Blanc-Cœur/Le repas gastronomique des Français s’invite au patrimoine culturel de l’humanité/Production de truffe/La spiruline : atout santé et développement pour l’Afrique/Présence vétérinaire et aménagement rural/L’agence de services et de paiement/L’inspection générale des affaires sociales/Le dessalement des eaux : une opportunité pour les régions en pénurie ?