background preloader

Données économiques concernant le foie gras

Facebook Twitter

COMITE INTERPROFESSIONNEL DES PALMIPEDES A FOIE GRAS (CIFOG) - 2005 - TOUT CE QU’IL FAUT SAVOIR A PROPOS DU FOIE GRAS. ITAVI - MARS 2016 - Situation de la production et du marché du foie gras Bilan 2015. PARLEMENT EUROPEEN - Réponse à question E-007108-16 Consequences for producers of the decision taken in 2008 to increase the minimum liver weights for foie gras production. In Written Question E-015352/2015 I asked the Commission whether it had ‘conducted an impact assessment on the consequences for producers of the decision taken in 2008 to increase the minimum liver weights for foie gras production, in terms of both business revenue and changes in production patterns’, whether ‘the Commission agree[d] that EU legislation should move in the direction of higher — rather than lower — animal welfare standards in foie gras production’, and whether the Commission would ‘bring forward a review of the minimum liver weights established in 2008, in order to permit producers who do not use gavage to trade their products as foie gras’.

PARLEMENT EUROPEEN - Réponse à question E-007108-16 Consequences for producers of the decision taken in 2008 to increase the minimum liver weights for foie gras production

The answer given by the Commission on 9 March 2016 refers to answers provided to previous questions, none of which answers the questions I tabled. JO ASSEMBLEE NATIONALE 14/06/16 Au sommaire: QE 94842 agroalimentaire - foie gras - plan de modernisation sanitaire. financement. Texte de la question M.

JO ASSEMBLEE NATIONALE 14/06/16 Au sommaire: QE 94842 agroalimentaire - foie gras - plan de modernisation sanitaire. financement

Arnaud Viala interroge M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, porte-parole du Gouvernement sur le cahier des charges de la mise aux normes des exploitations productrices de canards gras. Le cahier des charges de la mise aux normes des exploitations productrices de canards gras (élevage, engraissement et gavage) est extrêmement contraignant et impose de très lourds investissements à ces éleveurs par ailleurs frappés de plein fouet par les conséquences de l'épisode actuel de grippe aviaire. Les adaptations requises, si elles peuvent s'entendre dans les élevages de grande taille, semblent totalement impossibles à mettre en œuvre dans les structures de production fermière où la taille des exploitations et la nature des savoir-faire qui s'exercent passent souvent par l'utilisation de locaux anciens où ces exigences ne rencontrent aucune faisabilité.

USINE NOUVELLE 22/12/15 Infographie : le foie gras, le produit star de Noël, en chiffres. Conference: Onzièmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Tours, les 25 et 26 mars 2015, At Tours-France Etude socio-économique des élevages de volailles locales dans la région des Aures (Algérie) MAAF - JUILLET 2015 - AGRESTE - Après une année 2013 en léger repli, la production de foie gras s'est accrue en 2014. FRANCE INTER 31/12/15 LE TELEPHONE SONNE - Le foie gras : une production menacée ? USINE NOUVELLE 22/12/15 Infographie : le foie gras, le produit star de Noël, en chiffres. LA BREVE AGRICOLE 07/05/15 La France, premier producteur mondial de foie gras. Extrait du Bilan 2014 de l’Itavi : Situation de la production et des marchés avicoles et cunicoles.

LA BREVE AGRICOLE 07/05/15 La France, premier producteur mondial de foie gras

En 2014, la production européenne devrait se maintenir et s’élever à 24 940 T. FRANCE 3 AQUITAINE 13/03/15 Succès du Foie Gras à l'export. Économie L'excédent commercial lié aux ventes de foie gras a de nouveau progressé en France en 2014, de plus de 10%, grâce à des exportations en hausse et malgré des importations en baisse.

FRANCE 3 AQUITAINE 13/03/15 Succès du Foie Gras à l'export.

La France est le premier producteur au monde avec 19 600 tonnes produites en 2014. AH avec AFP Publié le 13/03/2015 | 09:52, mis à jour le 13/03/2015 | 09:52 © MaxPPP La balance commerciale s'établit à plus de 57 millions d'euros, en hausse d'environ cinq millions, selon les chiffres publiés par le Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (Cifog). L'Espagne reste le premier client, avec près d'un quart des exportations en valeur, mais les ventes en Belgique, 2e client, progressent de 20% par rapport à 2013. FRANCE AGRIMER 18/11/14 Comité palmipèdes à foie gras - Données arrêtées au 15 novembre 2014.

JO SENAT 19/04/12 Question écrite n° 22177 Situation des producteurs de volailles et canards à foie gras ne bénéficiant pas de l. Question écrite n° 22177 de M.

JO SENAT 19/04/12 Question écrite n° 22177 Situation des producteurs de volailles et canards à foie gras ne bénéficiant pas de l

Jean-Michel Baylet (Tarn-et-Garonne - RDSE) publiée dans le JO Sénat du 02/02/2012 - page 258 M. Jean-Michel Baylet attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire sur la situation des producteurs de volailles et canards à foie gras non éligibles à l'accompagnement financier de la mise en conformité de leurs bâtiments de gavage en vue de l'application des normes relatives au bien-être animal. En effet, la France est signataire, depuis 1978, de la Convention européenne sur la protection des animaux dans les élevages dont le comité permanent a adopté, le 22 juin 1999, une recommandation concernant les canards de barbarie et les hybrides de canards de barbarie et de canards domestiques. ALTIOS INTERNATIONAL - JUIN 2012 - Lettre d'information sur les marchés lointains Au sommaire: LE FOIE GRAS TRANCHE AVEC LES HAB.

2002 - Production des oies. Table des matières Edité par Gérard Guy Institut de la recherche agronomique SERPFG d'Artiguères France et Roger Buckland McGill University Montréal, Canada ORGANISATION DE NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE Rome, 2002 Tous droits réservés.

2002 - Production des oies

LE FIGARO 05/02/16 Sud-Ouest : la production de foie gras va s'arrêter pendant 4 mois A. Au total, les conséquences de la grippe aviaire vont coûter 270 millions d'euros à la filière française du foie gras.

LE FIGARO 05/02/16 Sud-Ouest : la production de foie gras va s'arrêter pendant 4 mois A

Les 18 départements du Sud-Ouest fournissent 71% de la production nationale. À situation exceptionnelle, mesures exceptionnelles! AFP 20/01/16 Grippe aviaire : 30 % à 50 % de foie gras en moins dans le Sud-Ouest en 2016.