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Circuits courts en région Centre

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C du Centre. RADIO INTENSITE 09/10/16 CHARTRES - Les Artisanales : CUEILLETTE DE SERESVILLE. NOUVELLE REPUBLIQUE 29/08/15 Indre agriculture - Circuits courts : organiser une logistique. NOUVELLE REPUBLIQUE 02/09/15 Circuits-courts : le réseau Résalis à un tournant. NOUVELLE REPUBLIQUE 03/12/15 Loir-et-Cher agriculture - L'alimentation de proximité au catalogue. NOUVELLE REPUBLIQUE 29/02/16 Deux-Sèvres – Agriculture - Les circuits courts décortiqués. NOUVELLE REPUBLIQUE 25/03/16 Indre - La formule gagnante des circuits courts.

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NOUVELLE REPUBLIQUE 25/03/16 Indre - La formule gagnante des circuits courts

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NOUVELLE REPUBLIQUE 15/04/16 Indre-et-Loire - Les circuits courts courent, courent...

MoreEven more from Google Sign in All News Videos Images. CONSEIL GENERAL DU LOIR ET CHER via YOUTUBE 01/06/12 Circuits courts. LA TRIBUNE D ORLEANS - JUIN 2015 - Cueillettes, ruches… les circuits courts se développent dans le Loiret. AGRICULTURE Cueillettes en libre-service, ‘’ruche qui dit oui’’, vente sur les marchés ou à la ferme… les circuits courts ont le vent en poupe dans le Loiret.

LA TRIBUNE D ORLEANS - JUIN 2015 - Cueillettes, ruches… les circuits courts se développent dans le Loiret

«Les circuits courts se développent. On le constate avec 10% d’adhérents en plus chaque année au niveau du réseau Bienvenue à la ferme (NDLR :65 adhérents dans le Loiret)», explique Isabelle Dumé, conseillère en circuits courts à la chambre d’agriculture du Loiret. Dans le Loiret, 700 agriculteurs utilisent les circuits courts pour vendre leur production d’après le dernier recensement agricole de 2010. «90% sont en vente directe. RADIO INTENSITE 24/03/16 CHARTRES – A la rencontre des producteurs locaux (Ruche Chartres) FRANCE 3 CENTRE 29/12/15 Les pâtes bio 100% local du "Barbu" de Monthou-sur-Bièvre. FRANCE 3 CENTRE-VAL DE LOIRE  A la ferme de la Guilbardière de Monthou-sur-Biévre, les pâtes sont bio.

FRANCE 3 CENTRE 29/12/15 Les pâtes bio 100% local du "Barbu" de Monthou-sur-Bièvre

Fraîches ou sèches, toutes sont fabriquées in situ. Du 100 % Local. Et ça marche! Bertrand Monier, ingénieur agronome, commercialise 100 kg de sa production alimentaire par semaine. Ch.LPublié le. CENTRE PRESSE 15/12/15 Restaurant scolaire: priorité au "fait maison" FRANCE 3 CENTRE via YOUTUBE 29/09/15 "Achetez votre fromage sur internet et faites vous livrer" NOUVELLE REPUBLIQUE 21/04/16 Loir-et-Cher - Cantine et circuits courts : une équation possible.

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NOUVELLE REPUBLIQUE 21/04/16 Loir-et-Cher - Cantine et circuits courts : une équation possible

MoreEven more from Google Sign in All News Videos. CHAMBRE D AGRICULTURE LOI ET CHER - OCT 2012 - Catalogue des produits locaux. REPUBLIQUE DU CENTRE 20/01/16 Restauration collective à Orléans : « la priorité aux circuits courts » Les Jardins d'Imbermais – Cueillette, magasin à la ferme et visites pédagogiques. NOUVELLE REPUBLIQUE 08/11/14 Court-circuit dans les circuits courts ? Ruche qui dit oui, Amap, Baladodrive, magasins spécialisés : il y a embouteillage dans les circuits courts qui veulent rapprocher le producteur du consommateur.

NOUVELLE REPUBLIQUE 08/11/14 Court-circuit dans les circuits courts ?

Avec assez de place pour tous ? Manger des produits locaux et de saison, c'est bien. Mais encore faut-il savoir où les acheter. Entre les associations pour le maintien d'une agriculture paysanne (Amap), la Ferme de Marie-Louise, la Ruche qui dit oui, le Baladodrive et le dernier-né, Mon panier tout près (lire ci-dessous), il y a de quoi s'y perdre. NOUVELLE REPUBLIQUE 30/08/14 LOIR ET CHER - Les circuits courts font leur chemin. NOUVELLE REPUBLIQUE 22/01/15 Indre - Un circuit court pour la viande du terroir. Court-circuit dans les circuits courts ? - 08/11/2014. ACCUEIL - Terres d'Eure et Loir - Terres d'Eure et Loir. L ECHO REPUBLICAIN 11/09/14 NOGENT LE ROTROU - Une quarantaine de producteurs fermiers du Perche mis en avant. ECHO REPUBLICAIN 23/09/14 Le plaisir retrouvé de la cueillette des fruits et légumes autour de Chartres.

AGRO DISTRIBUTION 04/11/14 Un magasin de coopératives Mon panier tout près ouvre à Blois. Le magasin des coopératives de la région Centre, Mon panier tout près, situé à Blois, a été inauguré le 3 novembre.

AGRO DISTRIBUTION 04/11/14 Un magasin de coopératives Mon panier tout près ouvre à Blois

L’ouverture aux consommateurs s’est faite dès le lendemain. Gilles Gousseau, président de Mon panier tout près : « Le plus difficile a été de fédérer les coopératives. » © A. RICHARD Au milieu de la zone commerciale de Blois sud (Loir-et-Cher), la boutique, Mon panier tout près, souhaite apporter une alternative aux consommateurs, entre la grande distribution et la vente directe. « En tant que coopératives, nous voulons reprendre la main sur la commercialisation de nos produits et être au contact des consommateurs. Des prix similaires à ceux de la grande distribution Viser l’équilibre financier Frédéric Gond, agriculteur dans le Loiret, vend ses céréales à Axéréal et témoigne : « Je suis fier de participer à cet élan.

Deux salariés sont embauchés par la SCIC. Aude Richard. FRANCE 3 CENTRE 17/01/15 Un distributeur de produits du terroir à Pithiviers. Consommation Vous avez envie d'un petit salé aux lentilles, un dimanche midi, mais vous n'avez pas de lentilles dans votre placard ?

FRANCE 3 CENTRE 17/01/15 Un distributeur de produits du terroir à Pithiviers.

Pas de panique. Si vous habitez Pithiviers, vous pouvez vous diriger vers le distributeur de produits du terroir. Eh oui, ça existe aussi ! NOUVELLE REPUBLIQUE 12/05/15 Développement durable et circuits courts. MAAF AGRESTE CENTRE 06/11/13 Centre : La vente en circuits courts : une source de revenu appréciable - n° 42 juillet 2013 (PDF : L ECHO REPUBLICAIN 02/03/14 De “l’Eure-et-Loir” dans les assiettes. Alors que le « consommer local » fait de plus en plus d’adeptes parmi les ménages français, les pouvoirs publics se sont eux aussi emparés de cet adage.

L ECHO REPUBLICAIN 02/03/14 De “l’Eure-et-Loir” dans les assiettes

De nombreux conseils généraux ont pris les choses en main et sont à l’initiative de partenariats permettant d’approvisionner la restauration collective en produits locaux. Et l’Eure-et-Loir fait partie de ces départements qui agissent en ce sens, comme en témoigne Laurent Leclerc, conseiller général de Janville : « Lorsque nous avons défini des politiques générales au niveau du Conseil général, il nous a semblé judicieux de réfléchir aux enjeux économiques et environnementaux. De là est née l’idée de rapprocher les producteurs d’Eure-et-Loir et la restauration collective. » L’objectif affiché étant de faire en sorte que les agriculteurs fournissent une partie de leur production, par exemple des légumes, aux cantines des collèges du département.

FRANCE 3 CENTRE 18/09/13 Faites votre marché directement sur le net ! Consommation Pommes, salades, champignons et même des veloutés de potiron, de poireaux... maintenant, c’est possible de commander vos fruits et légumes frais directement sur Internet.

FRANCE 3 CENTRE 18/09/13 Faites votre marché directement sur le net !

Des produits régionaux, en plus ! Vanessa Hirson Publié le 18/09/2013 | 16:14, mis à jour le 18/09/2013 | 16:36 © Vanessa Hirson-France3 Centre Des produits locaux. Derrière le site lespaniersdumarche.fr se cache un maraîcher et un commerçant de champignons qui ont voulu proposer un nouveau service : la commande groupée et la livraison sur le lieu de travail. Pour passer commande, il vous suffit d’avoir constitué un groupe de personnes intéressées autour de vous : famille, amis, voisins, collègues... NOUVELLE REPUBLIQUE 13/02/14 Indre - Restauration scolaire - Des circuits courts à mettre en place.

L’approvisionnement des cantines scolaires du sud de l’Indre en produits locaux est un vrai casse-tête. Les différents partenaires souhaitent s’organiser. Nous n'avons pas la place de stocker 200 kg de pommes de terre pendant six mois, fait remarquer Micheline Raveau, cantinière à l'école de Mosnay. C'est sur son lieu de travail que le CPIE Brenne-Pays d'Azay a réuni plusieurs de ses collègues, des élus et des producteurs locaux, pour une réunion d'échanges. Tous sont partenaires de l'opération circuits courts menée en direction des écoles du pays Val de Creuse-Val d'Anglin. Caler l'offre sur la demande A l'heure actuelle, deux établissements seulement ont franchi le pas mais d'autres se disent prêts à les imiter.

NOUVELLE REPUBLIQUE 23/04/13 INDRE - L'Adar veut développer les circuits courts. UNIVERSITE DE TOURS 10/12/12 Journée d'étude "Les circuits courts en région : l'avenir de l'approvisionnement alimentaire ?" LÉA conduit un programme de recherche sur les modalités de l'approvisionnement alimentaire régional et les habitudes alimentaires, du XVIIIè s. à nos jours (ARETHA). Jardins collectifs, solidaires, de quartier ou partagés, sur les toits et dans les cours en lasagna-beds, militantisme des locavores et compostage collectif des déchets organiques, patrimonialisation des jardins ouvriers et création de liens sociaux, le jardin potager semble bien avoir été ré-enchanté en ce début de nouveau millénaire dans les villes occidentales.

Entre éco-citoyenneté, développement durable et redécouverte des circuits courts d’approvisionnement, le potager s’inscrit-il dans une nouvelle manière de penser le fait urbain ? Bien loin de n’être qu’un espace de production, le potager idéalisé par les citadins ne demeure-t-il pas avant tout un espace compensatoire opposé au marché, aux peurs alimentaires et aux difficultés socio-économiques? PAYS VALLEE DU LOIR - La Coopération sur les circuits courts. Actualités Premier prix européen L'Estonie a présenté le projet "Growing Gastronauts" en Europe du Nord. Parmi tous les finalistes, c'est notre projet qui a remporté le premier prix ! Voici le lien pour visualiser : PAYS VALLEE DU LOIR - Aide à la transformation à la ferme. Le GAL Vallée du Loir a souhaité, dans son programme LEADER 2011-2013, inscrire une action en faveur de l'aide à la transformation à la ferme de produits de qualité, en cohérence avec les documents-cadre régional et national fixant les règles d'éligibilité de ce type d'aides.

La volonté du Pays est ici de valoriser les productions locales à travers les circuits courts. Il s'agit d'aider la création ou la rénovation d’ateliers de transformation de produits locaux à la ferme. Bénéficiaires : les exploitants agricoles à titre individuel Critères de sélection / de priorisation :S’agissant de la transformation des produits locaux :- projet inscrit dans une démarche de qualité (labels) ou de promotion (du type "Bienvenue à la ferme"...)- la priorité sera donnée à des investissements d’ensemble et non partiels Dépenses éligibles :- Investissements individuels relatifs à la création ou la rénovation d’ateliers de transformation,de conditionnement, de stérilisation et de stockage à la ferme… 1. 2.

CHAMBRE D AGRICULTURE LOIR ET CHER - Implication de la Chambre d’Agriculture dans les circuits courts auprès des collectivités. « Pour Bracieux, l’équipe municipale a engagé, dès 2008, une démarche de motivation du personnel de cantine et des parents en faisant la promotion d’une restauration de qualité. Le nombre de rationnaires de Bracieux s’élevait alors à environ 100 enfants par jour.

La cantine scolaire de la commune s’applique aujourd’hui à introduire un aliment bio par semaine dans les menus. Au lancement de l’opération, l’approvisionnement n’était pas chose simple, le chef cuisinier se chargeait de trouver les fournisseurs en direct. A l’heure actuelle, un repas complet bio est servi chaque mois et un aliment bio est introduit dans un repas chaque semaine.

De plus, en fédérant les communes du territoire du Pays des Châteaux intéressées par la démarche un nombre intéressant de rationnaires a été atteint pour espérer pratiquer des prix plus bas pour l’approvisionnement des produits. Cueillette de Seresville, Cueillette Chapeau au Nord Ouest de Chartres, entre Dreux et Châteauneuf en Thymerais, Eure et Loir, 28. Clos Perrière - Cueillette de Seresville - Fruits et légumes à Chartres - Boucherie Charcuterie Chartres - Primeur Chartres - Cours de cuisine Chartres - Ateliers du mercredi chartres - boutique à la ferme Chartres - Produits du terroir Chartres. Jardin libre cueillette Marché à la ferme - fermeduverger.