ALIMENTATION (défi alimentaire, prospective...)
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Note mensuelle diffusée lors du Conseil Spécialisé Vin du 21 mars 2012 présentant les derniers éléments de conjoncture disponibles sur les marchés à la production, les marchés à la consommation et le commerce extérieur des vins français.
FRANCE AGRIMER - SEPT 2011 - Collection : Données statistiques 2010 (Edition de septembre 2011)Les produits carnés, avicoles et
EVOLUTION DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE DANS LE FUTUR
The "food web" is a set of connections between food and politics, economics, environmental concerns, science, and culture. And that food web is facing some major and potentially devastating challenges in the coming decade. Our global food system relies on cheap energy, water, and labor, and a disruption in any of those areas—as well as the threat of diseases in a globally distributed food—could bring the whole system crashing down. We need to be thinking about our food in broader terms and with an eye to the future. Which is why IFTF's Global Food Outlook Program is proud to make our most recent report, FoodWeb 2020: Forces Shaping the Future of Food , available to the public (download above). This report, and the FoodWeb 2020 Map , explain what forces are changing the food web.
FoodWeb 2020: Forces Shaping the Future of Food | Institute For The Future
Avis du Comité économique et social européen sur le thème «Consommateurs et possibilités transfrontières au sein du marché intérieur» (avis exploratoire à la demande de la présidence hongroise) Avis du Comité économique et social européen sur le thème «Approvisionnement énergétique: de quel type de politique de voisinage avons-nous besoin pour garantir la sécurité d'approvisionnement de l'UE?» (avis exploratoire à la demande de la présidence hongroise) Avis du Comité économique et social européen sur le thème «Des lieux de travail innovants: sources de productivité et d'emplois de qualité» (Avis d'initiative) Avis du Comité économique et social européen sur le thème «Examen annuel de la croissance — Avancer dans la réponse globale apportée par l'Union européenne à la crise» — COM(2011) 11 final
JOUE 03/05/11 Avis du Comité économique et social européen sur la «Communication de la Commission au Parlement européen, au Cons
Développement durable
S'appuyant sur une large consultation d'experts, l'auteur établit un diagnostic sur l'avenir de l'agriculture française et sur le rôle que la recherche agronomique, partenaire privilégié du monde agricole et industriel, doit jouer à ses côtés. Une réflexion accessible à tous.
Les mondes de l'agriculture: Une ... - Google Livres
La Situation mondiale de lalimentation et de lagriculture (SOFA) 2007
Avant-propos (Télécharger 950 Kb) 1.Introduction et vue d’ensemble (Télécharger 195 Kb) 2.
Etudes françaises concernant le défi alimentaire
U.S. Food Import Patterns, 1998-2007
Using import data from the U.S. Census Bureau, this study examines patterns of U.S. food imports for fiscal years 1998-2007. Results indicate faster import growth trends for consumer-ready foods, such as fruit, vegetables, meats, seafood, and processed food products. Although the United States imported most bulk food commodities and perishable consumer-ready products, such as fruit and vegetables, from neighboring countries in the Western Hemisphere, it imported processed foods, spices, and other tropical products from more global sources, with rising import shares for many countries in Asia.
Les femmes participent de manière considérable à l’économie rurale dans toutes les régions en développement. Si les rôles qu’elles assument sont différents selon les régions, on observe toutefois partout qu’elles ont un accès plus restreint que les hommes aux ressources et aux débouchés qui leur permettraient d’être plus productives. Un meilleur accès des femmes à la terre, aux animaux d’élevage, à l’instruction, aux services financiers et de vulgarisation, aux technologies et au marché de l’emploi rural se traduirait par une nette augmentation de leur productivité et par une amélioration de la production agricole, de la sécurité alimentaire, de la croissance économique et du bien-être social. Si l’écart qui sépare les hommes des femmes était comblé seulement en ce qui concerne les intrants agricoles, ce seraient environ 100 à 150 millions de personnes qui échapperaient à la faim. Il n’y a pas de solution passe-partout pour supprimer cet écart.
La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture
Perspectives de l’alimentation est une publication semestrielle (mai/juin et novembre/décembre) qui s'intéresse en particulier aux faits nouveaux intervenus sur les marchés mondiaux des produits destinés à la consommation humaine et animale. Le sous-titre "Analyse des marchés mondiaux" traduit l’accent mis sur l’évolution des marchés internationaux des produits, avec des évaluations et des prévisions approfondies pour chaque denrée concernée. Cette publication reste étroitement liée avec une autre importante publication du SMIAR, Perspectives de récoltes et situation alimentaire en ce qui concerne les céréales. Elle est publiée en anglais, en chinois, en espagnol et en français.
SMIAR-Perspectives de l'alimentation-français
IFST
Myth: IFST is all about academia and has nothing to offer people working in industry Not true Sixty percent of our Members and Fellows are from the food industry. Membership provides opportunities for keeping up to date and networking with other professional. It also enables Members to gain additional qualifications .