Retete

Facebook Twitter

Dulciuri fel de fel. Negresa cu crema mascarpone | Dulciuri fel de fel. Retete prajituri pentru Craciun | Dulciuri fel de fel. Retete culinare, Ghid culinar - eCuisine. Crema de baza pentru cupcakes. Cupcakes cu ciocolata. Bucataria.net - comunitatea pasionatilor de gastronomie - Retete, dieta, nutritie, articole despre nutritie, gurmanzi, retete de post, retete cu carne, retete de sarbatori, retete de Craciun, retete culinare, prajituri, deserturi, mancaruri, supe, ciorbe, Prăjitură fondantă de ciocolată - Dulciuri - Prăjituri, torturi - bucataria.net - comunitatea pasionatilor de gastronomie - Retete, dieta, nutritie, articole despre nutritie, gurmanzi, retete de post, retete cu carne, retete de sarbatori, retete de Craciu.

Rețetă recomandată de bucataria.net Ingrediente Mod de preparare.

Prăjitură fondantă de ciocolată - Dulciuri - Prăjituri, torturi - bucataria.net - comunitatea pasionatilor de gastronomie - Retete, dieta, nutritie, articole despre nutritie, gurmanzi, retete de post, retete cu carne, retete de sarbatori, retete de Craciu

Tort de ciocolata "Expecilly Dark" - Prăjituri, torturi - bucataria.net - comunitatea pasionatilor de gastronomie - Retete, dieta, nutritie, articole despre nutritie, gurmanzi, retete de post, retete cu carne, retete de sarbatori, retete de Craciun, retet. Ingrediente Mod de preparare Ingrediente: pentru blat: 2 cesti zahar 1 3/4 cesti faina 000 3/4 ceasca cacao Dark 1 1/2 lingurita praf de copt 1 1/2 lingurita amoniu pt prajituri 1 lingurita sare 2 oua 1 ceasca lapte 1/2 ceasca ulei 2 lingurite esenta vanilie 1 ceasca apa fierbinte.

Tort de ciocolata "Expecilly Dark" - Prăjituri, torturi - bucataria.net - comunitatea pasionatilor de gastronomie - Retete, dieta, nutritie, articole despre nutritie, gurmanzi, retete de post, retete cu carne, retete de sarbatori, retete de Craciun, retet

Pentru copt - blog. Aluat: 1 ou 1 lingurita apa rece 200 grame faina 100 grame unt moale 1 praf de sare Topping: 1 ceapa 2 cepe rosii 100 grame sunca ( tip sunca Parma) 150 ml smantana dulce lichida 1 lingura smantana 4 oua 4 frunze de salvie maruntite 200 grame cascaval Sare Piper Boia… Aluat: 80 grame ciocolata bloc 4 albusuri 4 galbenusuri 80 grame unt 80 grame zahar 80 grame amidon din porumb 1 lingurita praf de copt 80 grame midgale tocate fin.

pentru copt - blog

Glazura: 100 grame ciocolata “couverture” 40 grame migdale taiate feliute Accesorii: Tel Spatula Pensula Forma chec semirotunda Boluri mixare… Aluat: 300 grame faina integrala de grau 200 grame faina alba de grau 2 lingurite sare 1 ½ pliculet drojdie uscata 1 lingura miere 150 grame nuci maruntite 50 grame alune de padure maruntite 1 lastar de rozmarin (sau 3 lingurite de praf de rozamarin) 1 lingura ulei masline Cca… Seturi de gatit, oale, cutite, tigai, tacamuri, cratite, vase ceramice, tigai. Retete Culinare - Comunitate romaneasca, Retete traditionale romanesti. Clatite. Briose cu Nuci, Banane si Ciocolata. Crema de zahar ars. Placinte moldovenesti. Poale in Brau. Cuib de viespi. Laura Adamache. Waffe cu vanilie. Va propun o reteta de waffe simpla ca buna ziua, ideala pentru micul dejun, alaturi de fructe proaspete, nutella, sirop de artar sau miere sau pur si simplu pudrate cu putin zahar vanilat.

Waffe cu vanilie

Noi le preferam simple, pudrate cu putin zahar vanilat si cu multe fructe proaspete. Langa cafeaua de dimineata sunt, pur si simplu, o nebunie. 400 gr faina 330 gr lapte 2 oua. Retete Muffins. “ Smantana “ in 3 minute. Saptamana trecuta mi s-a stricat aparatul foto.

“ Smantana “ in 3 minute

A fost un mare soc pentru mine si dupa cateva reprize de plans si o noapte nedormita, am dus aparatul la reparat. “Despartirea” a fost tare grea avand in vedere ca nu stiu exact cat va dura pana se intoarce acasa teafar si nevatamat. Si cum nu puteam sa stau fara un aparat foto, iar cel vechi nu mai facea fata decent, am hotarat sa imi cumpar un alt Canon, pe care o sa-l folosesc pana se intoarce acasa aparatul meu. Scones. Scones sunt niste briosele dulci traditionale bucatariei scotiene.

Scones

Se servesc de obicei cu unt si marmelada, lemon curd sau miere langa o cana de ceai. Exista si scones sarate dar eu am ales varianta dulce si le-am dat mai mult o forma de biscute mai mare. Punem faina amestecata cu praful de copt si sarea intr-un vas iar in centrul ei untul rece taiat in bucatele mici. Framantam pana cand untul este incorporat in faina. Batem cu o furculita oul amestecat cu laptele si il adaugam fainii. Emily's cupcakes : Blogosfera culinara, retete culinare pe bloguri :: Pagina 2/6. Retete usoare & retete ilustrate. Ciocolata Bounty de casa. Un desert pe care l-am facut pentru Florii, alaturi de Pavlova si sper sa mai apuc sa il fac si pentru Pasti.

Ciocolata Bounty de casa

Daca nu apuc, vi-l sugerez voua, alaturi de alte retete culinare potrivite pentru Pasti. Reteta o am de la o bucatareasa de exceptie, Laura Adamache, care o numeste pe blogul ei Bounty Bars. Da, Laura are un blog superb, plin de retete culinare minunate! Dar sa revenim la ciocolatica noastra. Măsurarea ingredientelor. Cand eram inca la inceputul aventurii mele culinare ma enervau la culme retetele de genul “puneti faina cat cuprinde”, “puneti o priza de sare” etc.

Măsurarea ingredientelor

Simteam ca sunt retete pentru gospodinele perfecte si ca eu, incepatoarea, nu aveam ce cauta printre ele. Noroc cu mama si buni, care m-au luminat intr-ale masurilor si nu am mai avut probleme cu masurarea ingredientelor. Retete culinare cu Laura Sava. Gogosi la cuptor. Rating: 4.5/5 (2 votes cast) Ingrediente: - 3 cani faina (optional -integrala)- 1 cana zahar brun- 2 lingurite praf de copt- 2 oua- 1/2 cana ulei- 1 cana lapte- 1/2 cana suc de portocale- 1/2 cana stafide si 1/2 lingurita scortisoara, din nou optional Se bat ouale cu zaharul pana cand isi dubleaza volumul.Se adauga uleiul, putin cate putin apoi treptat laptele si faina.La final se pune praful de copt si stafidele+scortisoara, pe care eu nu le-am mai adaugat de data asta.Se toarna in forme doar pana la 2/3 si se coc in cuptorul incalzit dinainte, pentru 10 minute sau un pic mai mult, depinde de cuptor.Faceti testul cu scobitoarea: daca scobitoarea iese curata, gogosile sint gata!

Gogosi la cuptor

Galuste cu prune. Galustele cu prune, sau gombotii, sint pentru noi (pentru mine, mai ales, ca eu chiar sint lesinata dupa ele!!!)

Galuste cu prune

Atractia zilei, a serii…a verii, a toamnei… Sint delicioase si parca nu ne putem nicicand satura de ele, fapt pentru care in momentul in care le pregatesc, o fac in cantitati (ingrijoratoare :D) industriale!!! Inclusiv de post!!! Ingrediente: Melcisori din pizza. …pentru copii …mai mici, mai mari… Ingrediente: Tort Raffaello. Acest tort Raffaello va face, cu siguranta, deliciul tuturor celor care adora nuca de cocos Eu, ca fan declarat al imbietoarelor arome de cocos, l-am facut deja de doua ori …prima data, ca in reteta Cristinei, cu lapte de cocos, iar a doua oara cu mai multa Pina Colada, si mascarpone… Absolut delicioase ambele variante!!!

Ingrediente: Varianta 1, cea originala, a Cristinei (usor modificata de mine :P) Cornuri moi si pufoase. Dragii mei, daca va plac cornurile, si mai ales cele moi si pufoase, nu ati ajuns din intamplare aici Aceste cornuri sint cu adevarat un deliciu, un rasfat dulce. Sau sarate, pentru ca le puteti face si in varianta asta (aveti poze la sfarsitul postarii). Inghetata de zmeura. Inghetata cu zmeura este o delicatesa nu doar pentru copii…ci si pentru cei mari Eu am facut-o special pentru Bogdi, deoarece ne pregatim sa plecam la mare, in Grecia (o sa imi fie dor de voi!!!) …si imi era teama ca la intoarcere vom gasi tufele de zmeura(odate tinere si rodnice :P) golite de adorabilele fructe, mici si aromate… Ingrediente pentru 4 portii: - 250 g. crema dulce de branza si smantana (mascarpone/philadelphia)- 1 lamaie- 300 g. zmeura- 4 linguri zahar…sau si mai bine, miere.

Briose cu ciocolata. Prajitura Bounty Bars. Prajituri de ciocolata. Lemon squares. Prajitura cu mure si crema de lamaie.