Recette de ravioles de foie gras et sauce aux cèpes. 4 façons de cuisiner vos pommes de terre au four. En ce mois de décembre, rien de mieux qu’une bonne pomme de terre au four pour nous réchauffer et nous rassasier. Ce plat apprécié de tous comporte toutefois des ingrédients pas très bons pour notre ligne, comme la crème fraîche ou le beurre, pour n’en citer qu’eux. Mais cela ne devrait pas vous empêcher de déguster ce plat, surtout pour profiter du potassium et des fibres présents dans la pomme de terre. Pour manger sain et profiter quand même de ce plat, nous vous proposons trois nouvelles façons de déguster vos pommes de terre au four. La cuisine méditerranéenne est connue pour être saine et pleine de goût, elle est donc parfaite pour garnir vos pommes de terre au four.
Si vous aimez les plats épicés, vous allez adorer cette façon de préparer vos pommes de terre au four. Les herbes ont cet avantage d’être peu ou pas caloriques, en plus d’offrir des saveurs uniques. 5 astuces pour remplacer le beurre. Le beurre ce n'est pas toujours tip top pour le popotin. Vous aimeriez bien vous en passer parfois, mais de là à devoir manger archi sec, non merci. Alors pourquoi ne pas tout simplement le remplacer ? Pour vous, les 5 ingrédients qui mettront le beurre au tapis. L'huile d'olive... mais pas que ! L'huile d'olive, vous l'avez compris, c'est no limit.
Vos artères, votre peau et vos cheveux vous diront merci. La purée d'amande... Une purée d’amande onctueuse à la place du beurre, c'est simple comme bonjour et bien plus bienfaisant ! La crême fraîche ou les petits Suisses Comme le beurre, la crème fraîche est obtenue à partir de lait. La compote de pommes... ou la VRAIE bonne nouvelle ! Qui l’eut cru, des pommes pour remplacer le beurre dans vos desserts. Les oeufs... pour faire le plein de protéines. Envie d’un gâteau, vous êtes toujours effrayées lorsque vous vous retrouvez nez à nez avec la quantité de beurre indiqué dans la recette. Michel et Augustin - Les trublions du goût. Malheureusement, personne ne parle cette langue à la Bananeraie. Vous connaissez ce pays ? Téléphonez-nous au 01 84 01 03 05 et gagnez une vache* !
*A venir chercher à la Bananeraie I. Michel et Augustin www.micheletaugustin.com est un site issu de la société Michel et Augustin (société par actions simplifiée) immatriculée sous le RCS 479 205 460 de Nanterre, au capital social de 183.264,00 € et dont le siège Social est situé 151 rue de Billancourt à Boulogne-Billancourt (92100). II. Le site internet micheletaugustin.com est hébergé sur des serveurs de la société online.net. III. Toutes les informations liées à votre commande ne sont utilisées que par Michel et Augustin. 8 Magical And Delicious Harry Potter Cocktails. Nos recettes de gratins | Planet Mobile Femmes. Purée de petits pois et pommes de terre. Les Essentielles de Confidentielles Ingrédients Purée de petits pois et pommes de terre : 500g de pommes de terre 150g de petits-pois 30g de beurre 10 cl de lait 2 cuillère à soupe de crème Sel Poivre Pelez les pommes de terre, lavez-les, coupez-les en morceaux et lavez-les de nouveau.
Mettez une grande casserole d’eau à chauffer. Ajoutez le sel, puis les pommes de terre pour 20 minutes environ. Dans une autre casserole, mettez vos petits pois écossés à cuire, 20 minutes également. Faites des pommes de terre de la purée, et placez-la dans un saladier. Ajoutez le beurre, puis mélangez. Les suggestions pour Purée de petits pois et pommes de terre Faites découvrir au reste de la communauté votre produit, recette ou autre ! Les avis pour Purée de petits pois et pommes de terre Aucun avis pour le moment, donnez le votre Suggestions pour le même thème Autres idées. Tiramisu express. Les Essentielles de Confidentielles Ingrédients Tiramisu express : 200g de mascarpone 100g de sucre vanillé 4 oeufs 20 biscuits cuillères Café Cacao en poudre Mélangez le sucre avec le mascarpone et les jaunes d’oeufs.
Montez les blancs en neige avant de les incorporer à la préparation. Faites deux expresso, puis imbibez les biscuits. Étalez une couche de crème au fond du votre plat, puis placez par dessus une couche de biscuits imbibés. Les suggestions pour Tiramisu express Faites découvrir au reste de la communauté votre produit, recette ou autre ! Les avis pour Tiramisu express Aucun avis pour le moment, donnez le votre Suggestions pour le même thème Autres idées. Pain hot-dog. Les Essentielles de Confidentielles Ingrédients Pain hot-dog : 430g de farine 20g de levure boulangère 30g de beurre 2 oeufs 12 cl de lait 1 cuillère à soupe de cassonade 1 cuillère à café de sel Dans un saladier, mettez la farine, la levure, le sel et la cassonade. Ajoutez les œufs, le beurre pommade et le lait. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte élastique.
Les suggestions pour Pain hot-dog Faites découvrir au reste de la communauté votre produit, recette ou autre ! Les avis pour Pain hot-dog Aucun avis pour le moment, donnez le votre Suggestions pour le même thème Autres idées. Comment transformer des pois chiches pas glamour en pois chiches olé olé ? Fini de rire. Sérieusement : vous avez déjà croisé sur votre route un légume aussi décadent que le pois chiche ? Nous, on l’avait un peu laissé de côté depuis des années, nous arrêtant sur des souvenirs d’enfance malheureux.
Mais depuis qu’on l’a redécouvert, c’est bien simple, c’est pois chiches à tous les repas, à tous les plats. Nos 3 recettes préférées qui changent du houmous pour cuisiner des pois chiches olé olé. Le guacamole renversant Il vous suffit de mixer un avocat bien mou avec une boite de pois chiches en conserve. Ajoutez le jus d'un citron, une bonne cuillère à soupe de graines de sésame et assaisonnez comme bon vous semble. La purée à mourir d'amour Choisissez 3 belles carottes et deux coquettes patates douces. Le curry réconfortant Faites revenir une boite de pois chiches en conserve dans une grande poêle avec de la crème de noix de coco, une bonne dose de curry, du sel et du poivre.
Pâte à crêpes sucrée. Smoothie exotique. Hou la LA ! Succombez à l’endive super-coquette ! On ne sait pas vous, mais pour nous, si l'on en reste à nos souvenirs d'enfants : endive = angoisse. Parce que c'est amer, parce que c'est tout le temps servi dans une salade avec du roquefort tout moisi, ou dans un gratin tout mouillé avec jamais assez de fromage fondu pour cacher le goût ! Mais bon, comme les fruits et légumes de saison ne courent pas nos placards de cuisine en ce mois de janvier, on a retenté de cuisiner l'endive. Et vous savez quoi ? Avec ces 3 recettes oh la la, elle devient bien plus coquette ! La soupe à l'endive, nuage de douceur Une texture tendre à souhait et une saveur qui change un peu : tout ce dont nous avons besoin en cette "fin" d'hiver !
Pour 4 personnes, faites cuire 500g d'endives et 300g de pommes de terre dans un bouillon de légumes (sans sel) pendant 30 minutes. L'endive braisée bien caramélisée Parce qu'avec un assaisonnement réconfort, n'importe quel légume est à tomber ! L'endive sauve-qui-peut pour apéros bikini-friendly. Tartelettes fromage champignons. Les Essentielles de Confidentielles Ingrédients Tartelettes fromage champignons : 1 pâte feuilletée 300g de champignons de Paris 100g de fromage de chèvre 60g de parmesan râpé 3 oeufs 1 poivron vert long 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse Beurre Origan frais Sel Poivre Préchauffez votre four à 200°C. Faites revenir à la poêle et dans du beurre, les champignons préalablement nettoyés. Salez et poivrez. Les suggestions pour Tartelettes fromage champignons Faites découvrir au reste de la communauté votre produit, recette ou autre !
Les avis pour Tartelettes fromage champignons Aucun avis pour le moment, donnez le votre Suggestions pour le même thème Autres idées. Risotto de coquillettes. Les Essentielles de Confidentielles Ingrédients Risotto de coquillettes : 450 g de coquillettes 30 gambas 1 brocoli 1,2 litre d’eau 1 morceau de gingembre 4 grains de coriandre 1 grosse noix de beurre Sel Poivre Décortiquez les gambas. Mettez les carcasses dans une casserole pour faire le bouillon. Ajoutez le gingembre coupé en tranches et les graines de coriandre, et recouvrez avec de l’eau. Portez à ébullition, puis laissez frémir pendant une vingtaine de minutes. Râpez les extrémités de chaque bouquet de brocolis, afin d’en obtenir 12 cuillères à soupe. Les suggestions pour Risotto de coquillettes Faites découvrir au reste de la communauté votre produit, recette ou autre ! Les avis pour Risotto de coquillettes Aucun avis pour le moment, donnez le votre Suggestions pour le même thème Autres idées.
Cake à la banane et aux pépites de chocolat. Les Essentielles de Confidentielles Ingrédients Cake à la banane et aux pépites de chocolat : Bananes caramélisées : 4 bananes 20g de beurre 30g de sucre Cake : 200g de farine 200g de sucre 100g de beurre fondu 100g de crème liquide 100g de pépites de chocolat 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez les bananes, et coupez-les en rondelles. Dans une poêle, faites fondre 20g de beurre et 30g de sucre. Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Une fois les bananes caramélisées, retirez-les du feu et laissez-les refroidir. Les suggestions pour Cake à la banane et aux pépites de chocolat Faites découvrir au reste de la communauté votre produit, recette ou autre !
Les avis pour Cake à la banane et aux pépites de chocolat Aucun avis pour le moment, donnez le votre Suggestions pour le même thème Autres idées. Les meringues à la française. Les recettes cultes made in Disney ! - Blog Disney. Velouté de petits pois glacé800 g de petits pois frais écossés2 petits oignons blancs80 cl de bouillon de volaille20 cl de crème fraîche beurre, sel et poivreCaviar pétillant de menthe Recette Le velouté de petits pois glacé Pelez et hachez finement les oignons. Dans une casseroles, faites-les suer avec le beurre. Incorporez les petits pois et laissez cuire 20 min. Mixez la préparation dans la casserole avec un mixeur plongeant jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse. Versez le velouté dans de grands verres transparents et réfrigérez pendant 2 h 30 minimum. Le caviar pétillant de menthe Placez l’huile végétale 20 min au congélateur. Pendant ce temps, faites dissoudre l’agar-agar dans le sirop de menthe à l’eau pétillante.
Dans une casserole, portez le mélange à ébullition. Dans un récipient étroit et haut plongé dans un bac à glaçons, versez l’huile végétale très froide. Laissez refroidir 10 min, puis avec une cuillère percée, récupérez délicatement le cavir de menthe. Ingrédients. Cookies classiques aux pépites de chocolat. Le pain perdu moelleux. Les Essentielles de Confidentielles Ingrédients Le pain perdu moelleux : 8 tranches de pain brioché 60g de beurre 50g de cassonade 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille Commencez par mélanger le lait, la crème liquide, la cassonade, la vanille et l'oeuf. Trempez le pain dans la préparation pour bien l'imbiber. Dans une poêle bien chaude, déposez un morceau de beurre puis le pain légèrement égoutté. Laissez cuir chaque face 3 minutes, et votre pain perdu sera prêt à être dégusté.
Les suggestions pour Le pain perdu moelleux Faites découvrir au reste de la communauté votre produit, recette ou autre ! Les avis pour Le pain perdu moelleux Aucun avis pour le moment, donnez le votre Suggestions pour le même thème Autres idées. 23 Genius Food Hacks For Kitchen Mastery | Diply. Culture Food NEXT PAGE 23 Genius Food Hacks For Kitchen Mastery by julia.letts from Perfection Page 1 of 6 Co-written by Rozin Abbas The simple reality is that everyone eats and practically everyone cooks. 1. Via imgur 2. Via imgur 3. Via WikiHow You read that right. 4. Via lifehacker Did you remember to share this with your friends?
Share on Facebook Share on Twitter Trending on the Web Report Post Never miss a post! See More by julia.letts Future dog mom. 16 Stunning Photos That Reveal The Beauty Of Macro Photography Recommended Posts Lights Announces New US Tour In Support Of Little Machines, Win A Trip To See And Meet Her! Mars Spacecraft Missing For Over A Decade Has Just Been Found 15 Things You've Been Cleaning Wrong Your Entire Life More Posts in Culture 17 Party Hacks For The Best Time Ever A White Woman Walks Into A Barbershop In Harlem. Entertainment U.S. Do You Own An iPhone Or Smartphone? Photography Which Star Wars Veterans Will Appear In Upcoming Trailer For Episode VII Join Diply Today. Briochettes aux pépites de chocolat. Les Essentielles de Confidentielles Ingrédients Briochettes aux pépites de chocolat : 500g de farine 45g de sucre 15 cl de lait 4 oeufs 300g + 60g de beurre 20g de levure 3 pincées de sel 100g de pépites de chocolat Dans un saladier, versez la farine, le sucre et la levure.
Incorporez progressivement le lait et seulement 3 oeufs, puis mélangez. Ajoutez maintenant 60g de beurre coupé en dès et mélangez tout en ajoutant un peu de sel. Filmez la préparation et laissez-la reposer une heure. Farinez votre plan de travail et disposez la pâte dessus. Battez le dernier oeuf puis badigeonnez les briochettes avec avant de les mettre au four pour 30 minutes.
Les suggestions pour Briochettes aux pépites de chocolat Faites découvrir au reste de la communauté votre produit, recette ou autre ! Les avis pour Briochettes aux pépites de chocolat Aucun avis pour le moment, donnez le votre Suggestions pour le même thème Autres idées. Soupe aux champignons. Croissants au fromage et au jambon - Toutes les recettes et conseils de cuisine. Spaghetti bolognaise et fromage râpé - Toutes les recettes et conseils de cuisine. 3 soupes hyper-tendres pour dégonfler après les fêtes. 10 idées originales pour présenter les pommes de terre. 5 recettes de croques-monsieur à se rouler par terre. Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème - Notée 4.5/5 par les internautes. 3 idées de recettes très chocolat SANS beurre et SANS farine ! 7 accords vins & fromages qui tournebouleront vos sens. 5 idées pour rendre les pommes de terre un peu moins rabat-joie. 10 recettes de fondants au chocolat à se damner.
5 recettes de croques-monsieur à se rouler par terre. Recettes de tourtes - La sélection de Chef Christophe. Mac and cheese - Toutes les recettes et conseils de cuisine. Raffaelo maison - Toutes les recettes et conseils de cuisine. Recettes de cheesecake - La sélection de Chef Christophe. Recettes de brownies - La sélection de Chef Damien. En 10 minutes : Le moelleux chocolat au micro-onde - La recette. Cheesecake au kinder bueno - La recette. Recette ramadan : roulés salés à la viande - La recette. Recette d'Halloween, la soupe de Potimarron - La recette. Plat Archives - La recette. Velouté de petits pois et chantilly de Roquefort - La recette. Tuto : La pomme de terre cuite au four parfaite - La recette. Tuto : Préparez un délicieux camembert au four - La recette.
Patates surprises faciles à préparer - La recette. Recette Riz au lait de coco facon risotto. Coulant au chocolat, la recette facile - La recette. Apéro Archives - La recette. Comment faire le Mcflurry de Mcdo - La recette. Apéro Archives - La recette. La recette facile des cannellonis gratinés - La recette. Tarte aux poireaux et au maïs allégée. Vitamine B9 - Acide folique. Asperge. Tarte aux poireaux. Pain roulé au chèvre frais, figues et raisins secs. Sucreries et gâteaux. Papillotes de pommes de terre et champignons. Tomates farcies et riz basmati. Recette du Cheesecake. Le top des recettes pour les pique-niques. Soufflé glacé aux fruits en vidéo - Vidéo cuisine.
Semoule au lait en vidéo - Vidéo cuisine. Pain perdu rapide : Recette de Pain perdu rapide. Nos recettes de papillotes. Recettes originales de Croque-monsieur. 15 recettes de charlottes. Les desserts de notre enfance. Que faire avec une pâte feuilletée. Recette de Tian de légumes. Recette de Club sandwich crudités moutarde. Recette de Cheese cake. Recette Courgettes confites, notre recette Courgettes confites. Recette Mini pizza apéritif à la tomme de chèvre, tomates cerises et pesto verde, notre recette Mini pizza apéritif à la tomme de chèvre, tomates cerises et pesto verde.
Recette Tarte à la confiture de Figues Bonne Maman, notre recette Tarte à la confiture de Figues Bonne Maman. Flan coco antillais. Flan antillais. Flan à la noix de coco. Recette Crumble de Palets Bretons aux prunes, notre recette Crumble de Palets Bretons aux prunes. Recette L'oeuf cristal et ses pousses printanières, notre recette L'oeuf cristal et ses pousses printanières. Flan de pommes de terre à l’aneth. Galette salée au son d’avoine. Poulet aux poivrons et germes de soja. Gratin de légumes.
Recette Courgettes farcies à la brousse et aux tomates, notre recette Courgettes farcies à la brousse et aux tomates. Oeufs cocotte aux légumes. Galette salée au son d’avoine. Croustillant de chèvre frais au nori. Aubergines farcies à la bolognaise. Croustillant de chèvre frais au nori. Recette Petites charlottes aux asperges, notre recette Petites charlottes aux asperges. Crudités farcies au fromage frais et miel. Recette Soupe de mangue aux framboises, notre recette Soupe de mangue aux framboises. Lasagnes de tomates aux aubergines. Pommes de terre farcies. Recette Salade de haricots verts aux poivrons rouges, notre recette Salade de haricots verts aux poivrons rouges.
Recettes de brunch.