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Réglementation

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Information sur les mesures TARIC. Exporter au Canada : documents de base. Publié le 15 novembre 2013 Vous trouverez sur cette page des informations sur le marché agroalimentaire canadien, ses opportunités, ainsi que sur le dispositif réglementaire encadrant l’exportation de denrées au Canada. 1. Le marché de l’agroalimentaire canadiens et ses opportunités pour les entreprises françaises Situation du marché agroalimentaire au Canada et opportunités de développement de produits à l’export ou à l’investissement Etat et opportunités dans le domaine agro-alimentaire de la négociation commerciale entre l’Union européenne et le Canada 2. Dispositions réglementaires, sanitaires et douanières Dispositions concernant certains produits particuliers : boissons alcoolisées Homepage Veuillez vous inscrire pour recevoir les actualités du Club et les nouveautés du site.

Certification | CARTV. Aliments : Répertoire des documents d'orientation - Répertoire des documents d'orientation. Exigences de certification – Union européenne. Système automatisé de référence à l'importation (SARI) - Végétaux. Le SARI-ACIA est le système automatisé de référence à l'importation de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). Le SARI vise à fournir de l'information précise et opportune sur les exigences d'importation. Il s'agit d'un système de dialogue sur les Codes du Système harmonisé (SH), l'origine, la destination, l'utilisation finale et les divers qualificatifs du produit que l'utilisateur désire importer.

Les questions le guident dans la consultation des politiques et des règlements pertinents vers une exigence unique qui lui offre une liste des documents exigés et lui fait part de toute autre condition qui s'applique à l'importation du produit visé. Le SARI a été établi aux seules fins de consultation et il ne porte pas de sanction officielle. Pour tout ce qui concerne l'interprétation et l'application de la loi, les utilisateurs devraient consulter les Lois adoptées par le Parlement. Système automatisé de référence à l'importation (SARI) - [s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre]

Centre de service national à l'importation (CSNI) Pour donner suite à son engagement visant l'amélioration du service aux clients, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA), de concert avec l’Agence des services frontaliers du Canada (ASFC), a établi le Centre de service national à l'importation (CSNI). Qu'est-ce qu'un Centre de service national à l'importation de l'ACIA? Le Centre de service national à l'importation traite la documentation et les données pour les demandes d'importation qui leur sont transmises par la communauté importatrice à travers le Canada. Le personnel étudie l'information et retourne la décision à l’ASFC par voie électronique, qui ensuite l'envoie au client ou au courtier / à l'importateur.

En outre, le personnel du CSNI répond aux demandes reçues par téléphone au sujet des exigences d'importation pour tous les produits réglementés par l'ACIA et, lorsqu'il est nécessaire, coordonne les inspections pour les envois de produits importés. Date de modification : DoiSerbia - Article. Snail meat: Significance and consumption Dragićević Olgica, Baltić Milan Ž. The consumption of snail meat goes back to prehistoric times. Different ancient nations had snails on their menu, but Helices culture as a productive activity was born as a Roman culture. Some of the most economically important edible species are: Helix aspersa (Mtiller) Helixpomatia (Linne), Helix iucorum (Linne), Helix aperta (Born), Eobania vermiculata (Miiller).

Keywords: edible, snail, meat, composition, consumption. Snail meat « Imports/exports – animals and animal products. Whilst every attempt is made to keep information notes current, import conditions may change and importers are responsible for checking the current requirements 1. Scope Snails are defined as terrestrial gastropods of the species Helix pomatia Linné, Helix aspersa Muller, Helix lucorum and species of the family of Achatinidae.

The rules apply to shelled, cooked and prepared or preserved snail meat intended for human consumption. Snail meat may be imported provided that it: comes from an approved third country; andis accompanied by agreed animal/public health certification 2. In order to be able to meet these requirements, the meat must have been produced in accordance with the conditions laid down in: More detailed information on the food hygiene legislation can be found on the Food Standards Agency website 3. Snail meat should come from third countries listed in Parts I and Parts II of the Annex to Commission Decision 2006/766/EC (as amended). Commission Decision 2006/766/EC 4. 5. 6. 7. 8. 9. Snail Legistlation. Search for "snails" - CropLife Canada.

L'escargot du Québec: lentement, mais sûrement. Grâce aux patients efforts de deux biologistes, des escargots se reproduisent maintenant en captivité. Cette découverte fera-t-elle sortir l'industrie québécoise de l'escargot de sa coquille? En captivité, les escargots sauvages ne se reproduisent pas en criant lapin. Il faut trouver la température juste, l'humidité idéale et le terreau parfait pour convaincre ces farouches petites bêtes de laisser libre cours à leurs pulsions animales.

Trouver la combinaison aphrodisiaque pour que ces animaux abandonnent leur comportement monastique exige, au bas mot, une patience de moine. André Duval et Pierre Giovenazzo en savent quelque chose. Les deux chercheurs du Département de biologie étudient, le premier depuis une vingtaine d'années et le second depuis bientôt dix ans, une espèce d'escargot marocain, Otala lactea, dont la chair, riche en protéines et pauvre en graisses, répond parfaitement aux nouvelles préoccupations des consommateurs nord-américains. Jean Hamann. Guide relatif à l'importation commerciale de produits alimentaires.

Utilisation de marques de commerce sur les étiquettes d’aliments vendus au Canada. Découverte d’un couple de l’escargot de Bourgogne au Québec et quelques remarques sur nos escargots Hélicidés (Mollusques) | Érudit | Le Naturaliste canadien v137 n1 2013, p. 39-44 | Résumé Les Hélicidés du Québec ne comprennent officiellement que l’escargot des jardins ou l’escargot des Vikings (Cepaea hortensis), une espèce amphi-atlantique, ainsi que l’escargot des bois (Cepaea nemoralis). Une troisième espèce s’y ajoute, l’escargot de Bourgogne (Helix pomatia), et elle fait partie des espèces dont l’Agence canadienne d’inspection des aliments ne permet pas l’importation vivantes. En 2007, la découverte de 2 individus et, 5 années plus tard, la recapture vraisemblable du premier spécimen qui avait été relâché démontrent que l’escargot de Bourgogne est capable de passer l’hiver à Québec.

Nous présentons un aperçu de la famille des Hélicidés pour le Québec avec l’historique des premières mentions et décrivons les conditions de la découverte de ces 2 spécimens. Mots clés : amphi-atlantique, Anticosti, Cepaea hortensis, Cepaea nemoralis, Helix pomatia Remerciements.