OGM
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Des oignons sans larmes | Agence Science-Presse
Peu de légumes nous offrent autant de plaisir que l'humble oignon. Frais, cuit, mariné, en tranches, en dés ou en poudre, on le retrouve dans presque toutes les cultures du monde. Je ne peux pas m'imaginer une tourtière sans oignons, les boulettes suédoises (de ma femme) sans oignons ou de la soupe à l'oignon sans oignons ! En plus du goût, l'oignon nous offre un nombre d'éléments nutritifs.
Selon le site Internet Inf'OGM, des chercheurs de l'université de Sherbrook (Québec) ont mis en évidence, pour la première fois, la présence de pesticides associés aux aliments génétiquement modifiés dans le sang de femmes enceintes, de foetus et de femmes non enceintes. Des herbicides à base de glyphosate ou de glufosinate et des protéines insecticides Cry1Ab ainsi que leurs résidus ont été retrouvés dans des prélèvements sanguins alors même que ' 'ces femmes, ainsi que leur mari, n'ont jamais travaillé au contact de pesticides et que leur régime alimentaire est annoncé comme typique d'une zone industrialisée du Canada''. Les chercheurs en ont déduit que la présence de pesticides dans leur sang serait principalement issue de leur alimentation.
Une étude fait le lien entre alimentation OGM et résidus d'herbicides et/ou d'insecticides dans le sang
Cinq raisons de dire NON aux OGM | Agence Science-Presse
Allergies Lorsqu’un gène est inséré dans un aliment, il y a un risque que les propriétés allergènes de ce gène se retrouvent dans l’aliment génétiquement modifié. Le gouvernement du Québec affirme que de nombreux tests sont effectués avant de mettre sur le marché un aliment génétiquement modifié et, si ce dernier contenait un allergène connu, il ne serait pas commercialisé. Cependant, certains incidents sont arrivés dans le passé. Par exemple, début 2000, le maïs Starlink, approuvé pour la consommation animale, s’est retrouvé, par erreur, dans des produits destinés à la consommation humaine. De nombreuses personnes se sont plaintes de problèmes intestinaux.
Monsanto et Bruxelles main dans la main
Une Europe anti-démocratique et soumise aux intérêts particuliers Il y a énormément d’aspects choquants dans ce mauvais feuilleton. Tout d’abord, cette Europe cherche à imposer la culture de produits que ni les peuples ni les gouvernements ne souhaitent.
Nouvelle poursuite relative aux OGMs en Arkansas, nouvelle condamnation pour les producteurs de transgéniques. Cette fois, c'est au tour d'une filière de l'Allemande Bayer AG de payer, et la facture est fort salée! 136.8 millions de dollars!! Le demandeur, Riceland Foods, une coopérative agricole, a intenté une action contre Bayer Crop Science il y a près de quatre ans, suite à la contamination de nombreux champs par le riz à long grain génétiquement modifié de la multinationale. Il y a moins d'un mois, un jury a accueilli l'action de Riceland.
Nouvelle affaire OGM aux États-Unis | Agence Science-Presse
OGM : Ce qu’on ne dit pas toujours | Agence Science-Presse
On peut se demander si les agriculteurs y trouvent leur compte lorsqu’on découvre qu’ils sont contraints, par contrat, à ne pas récupérer les graines au terme de leurs récoltes, mais doivent s’approvisionner chaque année auprès des multinationales œuvrant dans le domaine de la transgénèse. Monsanto, DuPont, Aventis et autres multinationales européennes ou américaines protègent bien leurs intérêts. Elles vont jusqu’à rendre visite à leurs clients pour vérifier que leurs champs sont exploités dans le respect de leurs règles. Ça sent la dictature à plein nez! Ceux qui prônent l’utilité des OGM disent que ceux-ci contribuent à nourrir les populations pauvres du Tiers-monde. Mais comment un fermier africain a-t-il les moyens d’acheter des semences et l’herbicide indispensable à la culture d’une plante transgénique sur une base annuelle?
Lorsque l’on parle d’organismes génétiquement modifiés, on pense en premier lieu au maïs ou au coton. Sauf que les végétaux ne sont pas les seuls concernés. La modification génétique animale, mêmes enjeux ? Après tout, s’il est logique de vouloir modifier les plantes afin d’en améliorer les caractéristiques nutritives ou commerciales, pourquoi ne pas faire la même chose avec les animaux ? Des vaches qui donnent dix fois plus de lait, des cochons qui produisent du bacon bon pour le cholestérol… Miam !
OGM : ceci n’est pas de la science-fiction | Agence Science-Presse-Mozilla Firefox
Le principal argument qu’avancent les défenseurs des OGM est qu’ils sont supposés apporter une solution aux problématiques alimentaires qui découlent de la croissance démographique mondiale. Que se passe-t-il si la solution devient le problème ? 2002: Monsanto, chef de file des biotechnologies végétales et distributeur majeur du paysage OGM, a commercialisé en Inde un coton transgénique Bt supposé résister au vers de la capsule, un parasite qui ravageait les plantations locales. Le rendement devait également tripler par rapport au coton naturel.
OGM: quand la solution devient le problème | Agence Science-Presse
Les Echos n° 20898 du 25 Mars 2011 • page 5 on croyait le débat sur les OGM éteint sur le sol français. Il pourrait bien resurgir.
OGM : le moratoire menacé, la loi toujours pas opérationnelle - ENVIRONNEMENT
Réduire les insecticides grâce aux OGM? | Agence Science-Presse-Mozilla Firefox
Cultiver des aliments sans ajouter des insecticides : l’homme y est arrivé grâce aux aliments génétiquement modifiés. Selon le gouvernement du Québec , l’utilisation d’OGM dans la culture a des avantages potentiels pour la santé et l’environnement. En les utilisant, on réduit la quantité d’herbicides ou d’insecticides nécessaires.Si l’on sait que 9 milliards d’êtres humains pose déjà un problème d’entassement dans les villes (avec tout ce qui s’y rattache) et que les villes devront tendre vers une expansion latérale, cela se fait évidemment au détriment des campagnes avoisinantes. Selon le service d’information de l’ONU, la majeure partie de la croissance démographique aura lieu dans les pays en développement, particulièrement en Afrique subsaharienne où l’on assisterait à une croissance de 108% d’ici 2050, ce qui représente quelque 910 millions de bouches à nourrir. De plus, selon cette même source, environ 70% de la population mondiale sera concentrée dans les zones urbaines, ce qui signifie 49% de plus que maintenant. Nous en revenons donc à notre problème de densité urbaine.
Des légumes géants pour souper! | Agence Science-Presse
Problèmes de cohabitation | Agence Science-Presse
La culture d’OGM menacerait-elle la culture biologique ou traditionnelle? La question se pose après que de nombreux agriculteurs constatèrent la contamination de leurs champs par des OGM. Le phénomène naturel et simple de la pollinisation pose problème dans les cas où des champs où l’on cultive des OGM sont près de ceux « normaux ». La pollinisation par le vent est pointée du doigt dans le cas de contamination de champs par des cultures OGM. C’est le cas, notamment, en septembre 2010, d’un champ en Flandre contaminé par un champ voisin de colza génétiquement modifié.Organisme génétiquement mangeable | Agence Science-Presse
À chaque jour, plusieurs bouches nouvelles voient le jour. Pour compenser l’explosion démographique, la production d’aliment devra accroître de 2.3 % par année. Aujourd’hui, plus de 800 millions de personnes souffrent de malnutrition, d’après l’Organisation de Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture. Pour atteindre le niveau de production alimentaire suffisant pour subvenir à la demande grandissante, il faudra se tourner vers toutes les solutions possibles. Les OGM auront un rôle important dans cet enjeu. L’agriculture est directement liée à la survie dans la majorité des pays en voie de développement.Les OGM continuent de gagner du terrain | Agence Science-Presse
Les surfaces d'organismes génétiquement modifiés (OGM) cultivés dans le monde ont dépassé un milliard d'hectares en 2010. Ces surfaces ont été multipliées par 87 entre 1996 et 2010, indique l'association, qui fait la promotion des OGM. La croissance a été de près de 10 % entre 2009 et 2010. Au total, les OGM sont cultivés par quelque 15,4 millions d'agriculteurs dans 29 pays.Les OGM couvraient 148 millions d’hectares en 2010, soit une augmentation d’environ 10 % depuis 2009. Bien que les États-unis restent le principal pays producteur, la plus haute augmentation (4 millions d’hectares) a eu lieu au Brésil. 2010 marque le 15e anniversaire de la commercialisation des OGM agricole.