Nourriture

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Résistance acquise chez l'animal

Le S résistant à la méthicilline (SARM) est une bactérie responsable d’infections cutanées et générales parfois sévères nécessitant des soins continus. En 2003, une nouvelle souche ST398 de cette bactérie est apparue dans les élevages de bétail et depuis elle infecte régulièrement les travailleurs agricoles qui entrent en contact avec des animaux contaminés. http://sciencesetavenir.nouvelobs.com/sante/20120221.OBS1968/resistance-aux-antibiotiques-l-effet-boomerang.html
Une mystérieuse vague d'explosions de pastèques en Chine, qui pourrait être due à l'usage d'un produit chimique par les récoltants, risque de renforcer la méfiance croissante des Chinois face à leur alimentation. Près de 50 hectares de cultures de pastèques dans la ville de Danyang, située dans la province orientale du Jiangsu, ont été perdus en raison de ce phénomène, qui pourrait s'expliquer par l'utilisation excessive de forchlorfenuron, un accélérateur de croissance.

Mystérieuse vague d'explosions de pastèques en Chine - Monde

http://tempsreel.nouvelobs.com/monde/20110518.OBS3397/mysterieuse-vague-d-explosions-de-pasteques-en-chine.html

Le pouding sans arsenic (mais pas sans méthane)

http://www.sciencepresse.qc.ca/blogue/2011/03/23/pouding-arsenic-methane Je m'en vais au marché, je mets dans mon p'tit panier...
La gamme d’« hydranutrition » Nesfluid (DR) http://blogs.rue89.com/dessous-assiette/2011/02/01/nesfluid-dingue-nestle-invente-la-boisson-qui-hydrate-188572

Nesfluid : truc de ouf, Nestlé invente la boisson qui hydrate | Rue89

http://www.techno-science.net/?onglet=news&news=8657

Les Montréalais nourrissent les poissons au Prozac

Environ un Montréalais sur quatre consomme une certaine forme d'antidépresseur et, selon une nouvelle recherche, ces médicaments sont transportés par les canalisations d'eau et ont un effet sur les poissons. Cette découverte revêt une importance à l'échelon international puisque le système de traitement des eaux usées de la municipalité ressemble à ceux des autres grandes villes et qu'il est par ailleurs reconnu comme le troisième plus grand système de traitement au monde (Le mot monde peut désigner :) . Dirigée par le professeur Sébastien Sauvé du Département de chimie (La chimie est la science qui étudie la composition et les réactions de la matière.) de l' Université (Une université est un établissement d'enseignement supérieur dont l'objectif est la production du savoir (recherche), sa conservation et sa transmission (études supérieures).
Edulcorant

Lait

Ainsi, en France, le GNIS et la FNPSP ont attaqué en justice l’association Kokopelli (association de sauvegarde des semences anciennes, promouvant leur culture et la biodiversité) pour " concurrence déloyale ", invoquant la vente de semences illégales. Ces organismes aux intérêts communs avec l’industrie semencière, ont gagné leurs procès, la cour d’Appel de Nîmes ayant notamment statué que les variétés anciennes vendues par l’association Kokopelli sont illégales car ne figurant pas au catalogue national officiel des semences, tout en condamnant l’association à de lourdes amendes. http://reopen911.online.fr/Anti-OGM/?p=124#more-124

Anti-OGM: Contre l’imposition des OGM » Archive du Blog » Scandale légaliste de l’autorisation des semences GM face aux semences anciennes

Eau

2010 Dioxine Allemande