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Cuisine

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Astuces Cookéo. Plats - Site de mes recettes Cookeo ! Vous trouverez sur cette page la liste des plats intégrés dans le Cookeo ainsi que des recettes simples à réaliser proposés par les "Cookenautes", mais trés souvent Chantal !

Plats - Site de mes recettes Cookeo !

Vous pouvez désormais ajouter un commentaire (une idée, un jugement, une évolution ...) sur chaque recette ! Recettes Cookeo : les meilleures recettes Cookeo Entrées Plats Desserts. Sauces. Cookeo salé. Les Recettes USB Cookeo. RECETTES THERMOMIX. RECETTES THERMOMIX. Recettes journal des femmes. Moi et mon moule Tablettes (Demarle) - Index. Rosedessables Il y a 3 ans Y'en pour tous les goûts !

Moi et mon moule Tablettes (Demarle) - Index

Il est superbe ce moule ! J'aime beaucoup celui fondant à la pomme ganaché de chocolat fondu. hummmm!!!! Thermomix. Asiatique. Guimauve à la fraise. Plats allegés. Chinois asiatique. Temps de cuisson au Varoma. Le Thermomix est un robot très complet : en plus de peser, mélanger, mixer, fouetter, pétrir (oui oui tout ça !)

Temps de cuisson au Varoma

, il cuit et même il cuit à la vapeur. Pourquoi s'en priver lorsque vapeur rime avec fraîcheur, saveur et minceur ?! Bonheur ! La prise en main du Thermomix, et sa cuisson vapeur, appelée Varoma, n'est pas toujours très simple. C'est justement parce que j'ai pris beaucoup de temps à chercher les différents temps de cuisson que je te propose aujourd'hui plusieurs tableaux récapitulatifs. Recette Madam'gascar. Calculez les calories facilement! Le Cake Ultime au Citron. Il y a sur mon blog, déjà plusieurs recettes de cakes.

Le Cake Ultime au Citron

Avec toutes les consistances possibles. Il y en a pour tous les goûts. Mais l'autre jour j'ai goûté chez des amis un cake au citron, qui était LE cake au citron de mes rêves. Et cela m'a fait réfléchir. Je voulais absolument obtenir cette consistance parfaite: qui se tient parfaitement, même en très fine tranche, qui reste moelleuse même en restant à l'air libre. WW. Sommaire des recettes ww (en photos) Mes recettes faciles, variées, réalisées avec ou sans le thermomix, mes macarons pour les occasions…bonne visite !

Courgettes - Le chaudron magique. Voici une recette délicieuse et originale issue du livre Thermomix "Petits plats pour grandes tablées".

courgettes - Le chaudron magique

A tester rapidement pour celles et ceux qui ne connaissent pas!!! Vous pouvez servir ces gaufres en accompagnement de vos viandes rôties, avec de la sauce tomate, sauce crémée, chantilly salée ou juste une noisette de beurre ½ sel. A partir de la pâte de base, vous pouvez les agrémenter comme vous voulez. Moi j'ai partagé la préparation en 2 afin de réaliser des gaufres Courgettes/Gruyère et Carottes/Cumin (A tester aussi Tomates/Basilic). Pâte à gaufres: 300 g de farine, 300 g de lait, 3 œufs, 1 ½ sachet de levure chimique (ou levure de boulanger fraîche), 2 cc de sel, 50 g de beurre, 4 tours de moulin de poivre Garnitures: 300 g d'eau.

GRATIN DE COURGETTES ONCTUEUX (thermomix) - Thermominoux. Recette Les macarons faciles par chrisberh. Etape 1 : Les biscuits Le Tant pour tant Dans un saladier mélanger les 200g de poudre d'amandes et les 200g de sucre glace.

Recette Les macarons faciles par chrisberh

Réserver. La meringe Mettre les 4 blancs d'oeufs et les 200g de sucre dans le bol du Thermomix, inserer le fouet, et programmer 12mn/80°C et monter progressivement la vitesse jusqu'à 4 (en 30secondes environ). FLAN PÂTISSIER SANS PÂTE. Le chaudron magique de Georgie - Recettes au Thermomix, trucs et astuces, techniques de cuisine mais aussi actualités et promotions!!!

Brioche moelleuse au thermomix - thermovivie.overblog.com. RECETTES AU THERMOMIX - 705 recettes sur Ptitchef. Espace Recettes Thermomix. Gâteau zébré. Mardi 16 octobre 2012 2 16 /10 /Oct /2012 08:00.

Gâteau zébré

Boules de Berlin (Thermomix) Lundi 27 février 2012 1 27 /02 /Fév /2012 07:00 Voici une recette de boules de Berlin qu'on m'a donnée et que j'ai adaptée au thermomix.

Boules de Berlin (Thermomix)

C'est très facile à faire... Il vous faut: 1 cube de levure fraîche 50 g de sucre 50 g beurre 1/2 càc de sel 1 càc de sucre vanillé 200 g lait 2 oeufs 2 jaune d'oeufs 500 g farine Sucre glace Huile pour la friture Gelée de framboises, Nutella ou ce qui vous fait envie Mettez dans votre bol la levure, le sucre, le beurre, le sel et le lait réglez: 2 minutes 30, 37°, vitesse 2 Ajoutez la farine, les oeufs et les jaunes réglez: 2 minutes 30, vitesse Sortez la pâte du bol et déposez dans un grand saladier recouvert d'un torchon et laisser reposer la pâte environ 30 minutes...elle doit doubler de volume! Les recettes au thermomix - thermovivie.overblog.com. Recette que j'ai testée pour Pâques, mais également lors d'un café avec des amis... petits et grands ont adoré ces petits chocolats, et grâce au thermomix ils sont fait en un tour de main!

Les recettes au thermomix - thermovivie.overblog.com

Ingredients: 100 g de chocolat ( au choix, noir, au lait, blanc,... Lire la suite. Brioche moelleuse au thermomix - thermovivie.overblog.com. Flan pâtissier [au thermomix] J’ai une adoration pour le flan pâtissier.

Flan pâtissier [au thermomix]

Sauf que ce genre de dessert peut être très bon, comme très mauvais. J’aime quand il est onctueux, mais qu’il se tienne quand même, qu’il a un délicat parfum vanillé, avec la crème parsemée des petits grains de vanille, et quand il n’est pas trop cramé dessus. Jusqu’à présent, j’utilisais toujours les préparations pour flan pâtissier de chez Alsa, avec mes p’tites astuces pour en faire un super flan : du lait entier, une bonne cuillère de crème épaisse entière en fin de cuisson, et les grains d’une gousse de vanille, le tout sur une pâte brisée. Comme quoi avec un produit industriel j’en faisais un délicieux dessert. Le Flamby : un classique de notre enfance enfin fait maison ! Le Flamby : un classique de notre enfance enfin fait maison ! Que celui/celle qui n’a jamais adoré démouler son Flamby pour voir le caramel dégouliner, avant d’essayer de le gober se dénonce ! J’avoue que chez mes parents le Flamby était un incontournable !

Alors après avoir trouvé les supers moules qui vont bien à la braderie (merci à ma Kandoo de les avoir repérés !) Je me suis lancé dans la recette du Flamby. Chouquettes (au thermomix et sans) Une petite envie de chouquettes pour le goûter des enfants... Et c'est parti pour la recette ... Mon thermomix m'a été d'une précieuse aide.. mais si vous n'avez pas la même chance que moi d'avoir ce précieux allié, vous trouverez également un peu plus bas une version sans thermomix. ~~ Croissants (recette sans prise de tête) ~~ - Bienvenue chez Christhummm. Hier matin je me baladais sur le net en buvant mon café, lorsque je suis arrivée sur le blog de Patchouka ! Ni une ni deux, sa recette de croissants me faisait trop envie, ils étaient sur ma table quelques heures après ! Comme Patchouka je me suis servie du Thermomix mais la recette peut se faire au robot, à la map ou même à la main ! 2 cc de levure Bruggeman500 grs de farine1 oeuf moyen300 ml de lait 3 cs de sucre1 sachet de sucre vanillé200 grs de beurre1 jaune d'oeuf pour dorer1 pincée de sel Dans le bol du thermomix, mettre 150 ml de lait ainsi que la levureProgrammer 30 secondes / 37°C / vitesse 1Ajouter reste de lait puis la farine, le sucre, le sucre vanillé, la pincée de sel ainsi que l'oeufProgrammer 2 minutes / pétrinSortir le pâton du bol et le placer dans un saladier, le couvrir d'un torchon et le laisser doubler de volume à l'abri des courants d'airSortir le pâton, le découper en deux, puis encore en deux et une fois de plus chaque paton en deux pour obtenir 8 morceaux.

Gâteaux. Cuisine. Blogs cuisine. Julie Andrieu. Soupes : 274 Recettes de soupes. HerveCuisine.com - Cours de cuisine gratuits en vidéo avec des recettes de cuisine faciles! Gâteaux.