Improbable café, Paris 4. Il porte bien son nom.
NOUVEAU ! Une 2e boutique HUTCH House of Hot Dogs à Paris ! Paris New York TV s’est rendu hier soir à l’inauguration de la toute nouvelle HUTCH Hot Dog House de Paris, rue Sainte Marthe dans le 10e arrondissement, au métro Goncourt !
C’est il y a tout juste un an en juin 2012 que Paulo ouvre sa première échoppe à chien chaud, rue du Faubourg Saint-Denis. Pourquoi HUTCH ? HAMLER’S BURGERY : la cantine américano-germanique de Paris ! OPENING CETTE SEMAINE. Tout nouveau, ouverture cette semaine !
Hamler’s Burgery est la nouvelle enseigne à burgers frais du 5e arrondissement ! Regardez le bas relief sur la façade dans la photo ci-dessous. Vous avez vu ? THE GRILLED CHEESE FACTORY : les sandwiches trempés dans la sauce comme aux États-Unis ! NEW. Oubliez les bonnes manières, trempez votre sandwich dans la sauce !
Une pratique très US. Dans ce nouveau resto à l’américaine qui a ouvert le 6 mars on va vous servir l’authentique sandwich au fromage fondu : le Grilled Cheese comme on dit aux States. Le croque-monsieur du pays de l’Oncle Sam ! Derrière ce concept à deux pas de Bastille, trois amis. Jérémie à la caisse, Michael à la cuisson (un ancien de chez NRJ, Oüi FM et Rires et Chansons), Samuel à la préparation de sandwiches : les rôles sont bien distribués. « Nous avions une envie commune, nous retrouver autour de la restauration« , explique Jérémie. Chez Rachel's - Restaurant Paris 3 - Marais. Tout le monde connait Rachel pour son cheesecake, le meilleur cheesecake, celui que l’on retrouve dans tant de cafés et restaurants à Paris.
Après avoir ouvert leur laboratoire à Montreuil, Rachel et ses acolytes ouvrent enfin leur propre enseigne dans le Marais. Ouvert depuis cet été, Rachel’s me faisait de l’oeil et je pensais naturellement y aller pour une pause goûter. Finalement ce fut pour un dej’. J’avais si envie d’une salade ! Oui c’est plutôt une subite envie d’été, mais avec la douceur persistante et le soleil qui ne veut pas céder sa place aux nuages, c’était de saison. Ce fut une salade donc, mais une salade délicieuse. Sur la carte qui change tous les jours (produits frais obligent), 3 types d’assiettes faites maison : salades donc, sandwichs gourmands et plats aux accents américains qui apparaissent sous l’intitulé « Blue plate specials« . Comptoir Yam Tcha - Le Bao en mode deluxe. Oh malheurrrrr, je ne connaissais pas le bao !
Et vous ? Vous avez déjà goûté ? Le bao, en vrai baozi, c’est une petite brioche toute blanche fourrée de viande, de légumes ou de plein d’autres assortiments. Aujourd’hui, plus la peine de filer en Asie pour déguster un bao. Faites juste un saut rue Sauval, repérez la petite fenêtre sur rue, et vous y êtes. Restaurant Pierre Sang in Oberkampf à Paris. Meilleur comptoir Guide 2013 Pas de carte, pas de réservation, pas de téléphone, pas de table.
Enfin si, un grand comptoir, quand même, pour poser les assiettes. Et surtout beaucoup de monde qui attend son tour et qu’il faut devancer en arrivant à 19 heures pour être sûr d’avoir une place. La « cuisine d’instinct » de Pierre-Sang Boyer (ou celle de son second, puisque cette fois, le chef était pas là), celle qui change tous les jours en fonction de ce qu’il rapporte des commissions, fait recette. L'Heure Gourmande : l'une des plus jolies terrasses de Paris (que vous ignoriez sûrement) paris.
« On se fait une terrasse aujourd’hui ?
» Avec le beau temps, on se pose tous la même question. Seulement pour dégoter une terrasse sans trop de monde, bon courage. A moins que… A moins que vous ne découvriez la terrasse de l’adorable Heure Gourmande, nichée dans un passage méconnu de Paris. Je vous fais un petit chemin illustré car c’est le genre d’adresse devant laquelle on passe sans même s’en rendre compte, alors que vous avez de l’or à portée de main. Café - Restaurant. Au cœur du musée, le café spacieux, au décor à la fois contemporain et chaleureux, s’ouvre sur un superbe jardin intérieur.
Bassins bordés de mosaïques, colonnades, végétation exotique…le visiteur est transporté dans un univers inattendu, au charme incomparable.Aux beaux jours, s’installer à la terrasse du café "Le Jardin du Petit Palais" c’est savourer un véritable moment d’exception bien loin du tumulte parisien ! Une carte simple et originale, une restauration de qualité pour une pause gourmande ou un déjeuner. Ouvert en service continu de 10h à 17h15, et jusqu'à 19h30 le jeudi. Fermé le lundi. Formule avec plat du jour et dessert : 15.90 € Plus de détails sur la carte *l’abus d’alcool est dangereux pour la santé – à consommer avec modération Contacts Service commercial du café le jardin du Petit Palais au 06 68 89 25 66 / commercial.musees@laffiche.fr Lionel Azoulay (Gérant du café) au 01 40 07 11 41 / jardin-du-petitpalais@laffiche.fr Crédit : L'Affiche/D.
Café Carlu.