Tablas de Equivalencia de los Alimentos. Medidas de algunas recetas: Tazón = 1 taza de desayuno Taza = 1 taza de las de té Tacita = 1 taza de las de café Cucharada = 1 cucharada de las soperas Cucharadita = 1 cucharada de las de postre Cucharadita de moca = 1 cucharadita de las utilizadas para el café Vaso = 1 vaso de los de agua Vasito = 1 vaso de los de vino Medidas en líquidos ½ taza = 100 cc aprox. 1 taza = 200 cc aprox. 2 tazas = 400 cc aprox. 5 tazas = 1 litro 1 vaso de agua = 200 ml 1 vaso de vino = 100 ml 1 cucharón = 260 ml 1 cucharada = 15 ml 1 copa de coñac = 40-50 ml 1 taza de té = 150 ml Equivalencia de capacidad: Medidas de 1 taza de las de té: Agua = 1 decilitro y ½ Arroz = 150 gr Azúcar = 150 gr Harina = 120 gr Pan rallado = 100 gr Queso rallado = 100 gr Medida de 1 taza de las de café: Agua = 100 mililitros = 1decilitro Arroz = 75 gr Azúcar = 75 gr Harina = 60 gr Pan rallado = 50 gr Queso rallado = 50 gr Pesos y equivalencias de 1 taza en gramos: 1 tazón o taza de desayuno de: Varios: Otras:
Documento sin título. Look & Cook - Cook, Eat, Shop | iPad,iPhone,Android Apps. 10 trucos para que la pasta te quede al dente. Aunque sobre gustos no hay nada escrito, sobre cómo conseguir que la pasta quede al dente han corrido ríos de tinta. Hoy nos hemos propuesto acabar con la confusión y darte las claves, los secretos y el santo Grial de cómo cocinar la pasta para que te salga “veramente eccezionale” (o sea, ¡chapó!). ¿Estás preparad@ para aprender toda la verdad y nada más que la verdad sobre cómo cocinar la pasta? Primera regla de oro: aunque el fabricante ponga el tiempo de cocción, la auténtica tradición italiana exige probar uno mismo si la pasta está ‘al dente’.
Segunda regla de oro: Sí que hay una fórmula secreta, y es fácil de memorizar: 1,10,100. Esto se traduce en 1 litro de agua por cada 100 gr de pasta y 10 gr de sal gruesa. Y ahora, unas instrucciones precisas que no debes saltarte nunca si no quieres que tus tagliatelle se conviertan en un amasijo harinoso: Utiliza una olla lo suficientemente grande y con bordes altos, ya que la pasta tiene que “flotar”. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. LÄRABAR | Simple. Pure. Delicious. LÄRABAR. Guia Vitaminas y Minerales. Superalimentos.
Bebidas. Events. Composición de Alimentos. Tablas de Nutrición.