Таблица мер и весов. Сколько муки в стакане, сколько сахара в столовой ложке и т.д. Royal Chocolate Biscuit Cake. Home Made Ice Cream (made in a blender!) - RECIPE. Лучший рецепт овсяного печенья от Юлии Высоцкой. The new baker: dark and sticky gingerbread with a whiskey glaze. Буковки веселые и не очень. А впрочем... - Черемуха это не только цветок. А еще и прекрасное кондитерское сырье :-) Когда я была маленькой, на каждом втором семейном сборище обязательно появлялся черемуховый торт - проще и дешевле бисквита, быстрее вафель, легче масляного крема.
Мне кажется, что торт этот пекут и любят во всех уголках нашей необъятной, но если вы еще ни разу не пробовали это чудо "сибирской кухни", имеет смысл раздобыть в ближайшем супермаркете пакетик молотой черемухи (или купить в аптеке сушеные ягоды и смолоть самостоятельно - я пробовала и так, и так, результаты практически идентичны). Все остальное обычно в доме есть. (Больше фото у мужа) На фото - пирог, а не торт. Для торта выпекают два коржа, готовят крем и глазурь. Это требует хорошей формы для выпечки, много сметаны и готовность ждать. 2 яйца растереть со стаканом сахара, добавить 1 стакан сметаны (у меня был кефир, можно также простоквашу), 1 ч.л. гашеной соды, черемуху (60 гр или полстакана), 1 стакан муки, орехи и изюм по желанию. Приятного аппетита :-)