background preloader

KUCHNIA

Facebook Twitter

Ciasto-na-pizze-magdy-gessler,118047. 1Pierwszym elementem świadczącym o jakości pizzy jest ciasto, a najlepsze powinno być lekkie, cieniutkie i pięknie wypieczone na brzegach.2Rozpuścić drożdże w letniej wodzie i odstawić na 10 minut.

ciasto-na-pizze-magdy-gessler,118047

Tradycyjna marchew po mazursku - Onet.TV. Przepisy » Mięsa » Domowe wędliny » Wielkanoc » Wigilia i Boże Narodzenie » Soczysty schab gotowany » TalerzPokus.tv - przepisy kulinarne z filmami. Niepieprz - blog kulinarny. Ogórki w curry. Ciasto drożdżowe ze śliwką, płatkami migdałów i listkami stewii - Na słodko - LEŚNY ZAKĄTEK - bloog.pl. To ciasto nie tylko mnie zachwyciło swoim smakiem i wielkością.

Ciasto drożdżowe ze śliwką, płatkami migdałów i listkami stewii - Na słodko - LEŚNY ZAKĄTEK - bloog.pl

Jest olbrzymie wielkości blachy z piekarnika. Rozmiary ciasta to 40x34, wysokość 5cm. Całe szczęście, że nie mam już możliwości upiec większego:). Nie pierwszy raz piekę drożdżowe i nigdy nie zdarzyło mi się upiec normalnej blaszki ciasta. Babcine faworki. Dorota smakuje. Dusiowa kuchnia najlepsze przepisy: Brownie z mikrofalówki. YoYo.com: Best Toys, Games, Books, Video Games, Music - Free Shipping. Daktyle w czekoladzie: Sernik z bezą orzechową.

Aktualnie mój ulubiony -Sernik ze spodem i bezą z dodatkiem orzechów.

daktyle w czekoladzie: Sernik z bezą orzechową

Beza nie smakuje i nie wygląda jak beza, a jak delikatne biszkoptowe ciasto. Ciasto kruche z rabarbarem i kruszonką. Jedno z tych ciast, które zaczynamy piec wiosną i pieczemy do końca jesieni, wymieniając tylko owoce.

Ciasto kruche z rabarbarem i kruszonką

Bardzo smaczne, bardzo też kruche (warto je nakładać na talerzyki łopatką, by się nie kruszyło). Nie za słodkie. Mi najbardziej smakuje z kwaśnymi dżemami (czarna porzeczka, borówka, żurawina), choć oryginalny w przepisie truskawkowy również pasuje :-). Napiszę jeszcze koniecznie, iż przepis pochodzi ze zbiorów Bajaderki, a przed Wami przetestowała je masa piekących i większości bardzo, ale to bardzo smakuje ;-).

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 185 g masła 3 duże żółtka 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany 1 kg rabarbaru 6 łyżek cukru 1/2 szklanki dżemu truskawkowego (użyłam dżemu z borówki, do dostania w Ikea) Bułeczki drożdżowe z żurawiną - Przepis - Gotowanie ze stylem. Przepis na puszyste i lekkie bułeczki drożdżowe z rodzynkami i żurawiną.

Bułeczki drożdżowe z żurawiną - Przepis - Gotowanie ze stylem

Idealne na 2 śniadanie bądź na podwieczorek. Jak w przypadku każdego ciasta drożdżowego z rozczynem wszystkie składniki powinny być ciepłe i przyrządzane w ciepłym pomieszczeniu, aby ciasto lepiej i szybciej rosło. Ciasto obciążone zbyt dużą ilością dodatków (owoców, bakalii) wolniej wyrasta, stąd jest konieczne w tym przypadku zwiększenie ilości drożdży. Bułeczki drożdżowe z suszoną żurawiną i rodzynkami Składniki na 7 bułeczek: 2 ½ szklanki mąki pszennej30 dag świeżych drożdży 1½ szklanki mleka5 łyżek cukru + 1 łyżeczka do rozczynu1 całe jajko oraz 1 białko1 pełna łyżka masła50 g rodzynek suszonych 50 g żurawiny suszonej. Pomidory we własnym przecierze. Ciasto borówkowe Ewy Wachowicz - ciasta: krajanki - lejdi of the house - bloog.pl. Ogórki w curry. Ciasto drożdżowe ze śliwką, płatkami migdałów i listkami stewii - Na słodko - LEŚNY ZAKĄTEK - bloog.pl. Frużelina wiśniowa. W garnku umieścić wiśnie razem z sokiem, wsypać cukier i wlać wodę, zacząć podgrzewać – wiśnie muszą całkowicie stracić surowiznę – trwa to ok. 10 minut, dodac sok z cytryny, wymieszać.

Frużelina wiśniowa

W szklance rozprowadzić mąkę ziemniaczaną (całkowicie rozpuścić) z zimną wodą i całość wlać do owoców w garnku, całość bardzo energicznie mieszać, by nie zrobiły się grudki z mąki ziemniaczanej – gotować całość 5-10 minut. Ciasto podwójnie czekoladowe z Malteserami. Ciasto podwójnie czekoladowe, składające się z dwóch blatów czekoladowych: ciemnego i jasnego, przełożone grubą warstwą słodkiego kremu czekoladowego.

Ciasto podwójnie czekoladowe z Malteserami

Z lekką kawową nutą. Ozdobione lasem Malteserów. Ciasto u dzieci, niezależnie od wieku, wywołuje natychmiastowy efekt 'wow' i uśmiech na twarzy :-). Ciekawy efekt można również osiągnąć dekorując ciasto Malteserami w białej czekoladzie. Polecam, na Dzień Dziecka lub na urodzinki maluszków :-). 10 pomysłów z wykorzystaniem jogurtu greckiego. Jogurt zamiast śmietany czy majonezu to idealne rozwiązanie dla tych, którzy dbają o szczupłą, ale też zdrową sylwetkę.

10 pomysłów z wykorzystaniem jogurtu greckiego

Jeszcze lepszym wyborem może okazać się jogurt grecki, który znany jest z bogatej zawartości substancji odżywczych. Alicja Wałdoch, dietetyk: Wybór jogurtów w sklepach jest ogromny. Z uwagi na większą świadomość żywieniową częściej sięgamy po jogurty naturalne, które są dobrym źródłem wapnia, białka i żywych kultur bakterii probiotycznych oraz witamin z grupy B. Zainteresowaniem cieszy się również jogurt grecki, który poza konsystencją, różni się zawartością składników odżywczych. Ciasto na paszteciki, czyli próba przed świętami - Kuchnia świąteczna, Boże Narodzenie - LEŚNY ZAKĄTEK - bloog.pl. Czasami warto wypróbować przepis przed świętami.

Ciasto na paszteciki, czyli próba przed świętami - Kuchnia świąteczna, Boże Narodzenie - LEŚNY ZAKĄTEK - bloog.pl

Jeśli spełni nasze oczekiwanie, nie będziemy się martwić, że nam coś nie wyjdzie tuż przed wigilią. Przeważnie sięgamy po swoje ulubione i sprawdzone przepisy, bo eksperymentowanie przed świętami, nie zawsze kończy się sukcesem. Warto jednak zaryzykować i wprowadzić coś nowego do menu na święta. Kuchnia nad Atlantykiem. Kuchnia nad Atlantykiem: Przetwory. Dzisiaj będą prawdziwie letnie, włoskie smaki.

Kuchnia nad Atlantykiem: Przetwory

Mam w ogrodzie i na balkonie taką klęskę urodzaju bazylii, że jedynym ratunkiem na opanowanie tego panoszącego się zielska było zrobienie pesto. Proporcje są troszkę na oko i zachęcam Was do eksperymentów. Sami zdecydujcie jaki stosunek bazylii do orzechów, sera i oliwy Wam odpowiada. Jedna mała wariacja z mojej strony, która odbiega od klasyki, to zastąpienie części orzeszków piniowych nasionami słonecznika. Te ostatnie, jak się okazało, znakomicie się w pesto sprawdzają. Co do przechowywania gotowego pesto to może ono spokojnie stać do 2 tygodni w lodówce w słoiczkach zalanych warstwą oliwy. Co do zastosowań pesto to są ich dziesiątki.