Agro-alimentaire
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Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Le secteur agroalimentaire est un secteur d'activité correspondant à l'ensemble des entreprises des secteurs primaire et secondaire qui participent à la production de produits alimentaires finis. Il regroupe deux ensembles :
Orne Terroirs vous propose une sélection de produits locaux. Authentiquement bons, ils ont été élaborés par des producteurs fermiers, artisans ou restaurateurs. Vendus en direct, tous font l'objet d'une dégustation rigoureuse pour vous garantir le meilleur.
Les raisons qui ont fait naître l’industrie agroalimentaire du Calvados sont intimement liées à la richesse de ses ressources agricoles et maritimes que l’on peut aisément qualifier d’ancestrales. Le Calvados puise sa renommée dans la qualité de sa production, parmi laquelle on retiendra des spécialités de Normandie : fromages, beurre, calvados, viandes... très souvent conviées sur les plus grandes tables de France. Poids économique de la filière agroalimentaire 960 entreprises employant 11 000 personnes
Vendredi 17 février 2012, la Région Basse-Normandie accueillait à l’Abbaye aux Dames , une délégation chinoise de l’Agence de la Qualité et de la Sécurité Alimentaire de Chine , provenant de la province du Fujian. L’objet de cette rencontre était de présenter le rôle et les actions de différents acteurs régionaux dans la gestion et le contrôle de l’hygiène et de la sécurité des aliments dans les établissements de restauration commerciale et collective, pour envisager une transposition de ces démarches en Chine.
Premier secteur industriel de Basse-Normandie en nombre d’emplois, l’agro-alimentaire représente un enjeu régional majeur. En valorisant les deux tiers de la matière première agricole, l’agroalimentaire assure de sérieux débouchés aux agriculteurs. Les enjeux du soutien régional En amont comme en aval de la filière, deux priorités guident la Région dans son appui aux entreprises de transformation-commercialisation de produits agricoles et alimentaires :
Au cours de l’année 2010, le Comité d’Expansion Agroalimentaire de Normandie a conduit 16 opérations collectives dont 44 % en France et 56 % sur les marchés internationaux, générant 344 opportunités commerciales au profit de 299 entreprises, producteurs agroalimentaires et partenaires.
Liens Des données infra-annuelles plus récentes sur l'industrie et le BTP sont disponibles dans le thème « Conjoncture », rubrique « Indicateurs de conjoncture », domaines :
Avec 420 000 salariés, l’agroalimentaire est le deuxième employeur français après le secteur mécanique (automobile...). Sur 11 000 entreprises, près de neuf sur dix sont des petites et moyennes entreprises (PME) réparties sur tout le territoire. Leur dynamisme permet à la France d’être parmi les premiers pays exportateurs de l’Union européenne. Développer les compétences, la qualification et l’emploi, mais aussi améliorer les conditions de travail...