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RECETTE

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Recette de risotto aux champignons. Pain libanais (khabez ) J'ai trouvé interessant de mettre la recette du pain libanais (khabez arabé )sur le blog , indispensable pour accompagner un mézzé comme avec le houmous, le mtabal, le kibbet batata , le labné , les kaftas et d'autres recettes que je mettrais également en ligne. Pour 12 pains, il vous faut les ingredients suivants : 500 g de farine 1 sachet de levure sèche de boulanger (8 g) 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive 30 cl d'eau tiède 5 g de sel fin Dans un saladier, mélangez la levure à 20 cl d'eau tiède.

Laissez reposer 10 minutes. Ajoutez 100 g de farine et 1 cuill à soupe d'huile d'olive. Ajoutez alors 10 cl d'eau tiède, le reste de la farine et le sel. Divisez la en 12 boules. Abaissez chaque pita en rond de 3 ou 2 mm d'épaisseur avec le rouleau à pâtisserie,. Préchauffez le four à 300° (th.100) . La recette proposée n'est pas testée. N'hésitez pas à nous rejoindre également sur le FORUM de Sahten pour toutes questions. Crumble de légumes confits au parmesan.

Recette de les tomatokeftes (beignets de tomate) 16x Recette de cuisine 4.88/5 4.9/5 (8 votes) Ingrédients (4 personnes): 500 gr de Tomates2 Oignons moyens10 cl de biere5 grosses cuilleres a soupe de FarineMenthe secheSel Poivre Préparation: Couper les tomates et les oignons en petits morceaux. Publié par MaryAthenes @ recettes grecques Ça a l'air bon ! 4.9/5 (8 votes), 6 Commentaires Ils ont envie d'essayer x16Invité, Invité et 14 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Votes. Soja au Caramel. Mardi 17 mai 2011 2 17 /05 /Mai /2011 16:45 Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn Repos: 5 mn Temps total: 40 mn Pour 4 personnes: * 80 g de protéines de soja texturées (gros morceaux) * 20 cl d'eau * 5 cuillères à soupe de sauce soja * 1 oignon * 1/2 litre de bouillon de légumes chaud * 20 morceaux de sucre * sel, poivre 1] Réhydratez à couvert les protéines de soja dans les 20 d'eau bouillante pendant 5 minutes.

Égouttez et pressez-les bien. 2] Faites-les colorer dans une sauteuse avec un peu d'huile. Pelez et émincez un oignon et ajoutez-le à la préparation. 3] Dans une grande casserole, préparez un caramel avec les morceaux de sucre et un peu d'eau. 4] Ajoutez la sauce soja, puis les protéines de soja. Notes: On peut ajouter un peu de gigembre moulu et du mélange "quatre épices".

Version Végétalienne: Cette recette est déjà végétalienne. Partager l'article ! InShare Par Heart Of Wild - Publié dans : Viandes végétales & Oeufs 27.

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