background preloader

Creative Pescatarian Cooking

Facebook Twitter

Creamy Pumpkin Spaghetti with Garlic Kale. Recetas Veganas Vegetarianas. Otra rica variante de croquetas para vegetarianos y veganos.

Recetas Veganas Vegetarianas

Christmas Recipes. Pumpkin Cheesecake Recipe - RecipeGirl. Heavenly Lemon Bars with Almond Shortbread Crust — Dessert Recipes from The Kitchn. I've been holding out on you.

Heavenly Lemon Bars with Almond Shortbread Crust — Dessert Recipes from The Kitchn

I know, I'm sorry. Pumpkin Bread Recipe. Kaddu sabji – fűszeres sütőtök. Hozzávalók: 1 kg sütőtök 2 ek mustárolaj 2 kk fekete mustármag 1 kk lepkeszegmag 2 kk római kömény 1/3 kk asafoetida 1 kk amchoor ½ kk őrölt chili (ízlés szerint) 2 kk őrölt koriander ¾ kk kurkuma 2 kk barna cukor ¾ kk garam masala só korianderlevél A sütőtököt megtisztítjuk, kockára vágjuk.

Kaddu sabji – fűszeres sütőtök

Egy wokban felmelegítjük az olajat, közepes hőmérsékleten nagyjából egy perc alatt kipattogtatjuk a fekete mustármagot. Hozzáadjuk a lepkeszegmagot, a római köményt és az asafoetidát, majd tovább pirítjuk. Ha a római kömény már illatos, beletesszük az amchoort, a chilit, a koriandert, a kurkumát és a cukrot. Jelentkezz főzőtanfolyamaimra! Varázsolj színes, ínycsiklandó és egészséges ételeket az asztalra! Információ a tanfolyamokról »» Rendeld meg új szakácskönyvemet! Ha szeretsz főzni, de kevés az időd, szeretnél családod elé ízletes ételeket tenni, de ezer dolgod van, itt a megoldás: az új szakácskönyvem és DVD-m, Percek alatt lakomát Rendeld meg most egy különleges akció keretében»» Green Monster Veggie Burger. Viewcontent. Index2. Valódi Sáfrány - Litván hideg céklaleves. Sokféle népszerű, és közismert céklaleves létezik.

Valódi Sáfrány - Litván hideg céklaleves

A litván konyha hideg céklalevese mindannyitól eltérő vonásokkal rendelkezik. Három alapvető jellemzője a hozzávalók szigorú egyszerűsége, semmi tej, tejföl, csak és csakis kefir. A litvánok valamikor híresek voltak a jó minőségű tejtermékeikről, a vidékre a hatalmas tehenészetek voltak jellemzőek, és volt egy finom sűrű kefirjük. A nálunk kapható lehetőségek közül a kaukázusi kefirre eset a választásom. A leves négy alkotóeleme a cékla, hagyma és az uborka, kaukázusi kefirrel, és szigorúan semmi több. A nyári hőségben igyekszünk minél kevesebb időt tölteni a meleg tűzhelynél. 27 Amazing Charts That Will Turn You Into A Baking Whiz. Tomakonyha: Kovászos uborka. A kovászos uborka a legjobb nyári „savanyúság”.

Tomakonyha: Kovászos uborka

Nem igényel túl sok munkát, pár nap alatt megvan, a munka nagy részét a nap végzi. Kerti bográcsos pörköltözéshez, vagy hússütéshez elengedhetetlen egy üveg – hűtőből elővett – hűvös kovászos uborka. A kovászos uborka is az a készítmény, amire szinte minden családnak megvan a saját receptje. Ez enyém ez. Hozzávalók (1,7 literes közepes üveghez- lásd a fenti képet!)

. 8-10 db. közepes nagyságú 7-10 dkg. Elkészítése: Limara péksége: Limara Péksége Könyv. Most már nagyon izgulok, hiszen csupán két hét és augusztus 20-án megjelenik az első, Limara Péksége könyv.

Limara péksége: Limara Péksége Könyv

Kb. egy évvel ezelőtt kezdtünk róla beszélgetni a Csipet Kiadóval és késő ősszel neki is láttam a receptek válogatásának, írásának, a sok-sok próbasütésnek. How to teach your kids about sugar. This article is dedicated to all of the kids out there who think the orange juice they drink at breakfast, the cookies they eat after lunch, the candy they trade at school and the Gatorade they chug after practiceare no big deal.

How to teach your kids about sugar

In other words, all kids across America. And also to their parents who believe the same thing: that daily intake of sugar is harmless and just a function of childhood. This is also for my children, who know from my endless preaching that sugar is not good for them, yet never seem to remember any of the reasons why. 800+ Organized Canning Recipes for Winter Storage. 1K+ 800+ Organized Canning Recipes for Winter Storage – Image To Repin / ShareImage – Spring, summer and fall seasons bring us plenty of produce and our garden is usually full to bursting with different fruits and vegetables that are in season.

800+ Organized Canning Recipes for Winter Storage

However what about winter? If you have more than enough produce at home, you can preserve some through canning. Nóri mindenmentes konyhája: Édeskék: cukorpótlók, édesítőszerek. Epres-rozsos tejfölpite. Ez valami csodás!

Epres-rozsos tejfölpite

Mikor kitaláltam, nem is gondoltam volna, hogy ilyen jól összeillenek ezek az ízek. És láss csodát, mégis! Eper, rozs, és tejföl… Hozzávalók: The POWER Of Veggie Protein! Since I have been a vegetarian/vegan since 1948, I can honestly tell you that I have never been diagnosed as: deficient in protein or diagnosed with any disease, whatsoever.

The POWER Of Veggie Protein!

When I had my test results come back a few months ago, my kidneys, my liver, my cholesterol, blood sugar, heart were all in great shape. I will be 91 in August. My wife, Linda (she's 58) just got her blood report back as well, and it showed her protein levels as being perfectly normal and she is a pretty strict Vegan. Her blood sugar was also normal and we JUICE A LOT! Linda and I don't take a vitamin supplement, however we do consume specialty superfoods: Healthforce's Vitamineral Green, Markus Rothkranz's Green Protein Powder, and also an abundance of liquid Probiotics and Enzymes from Livingstreamsmission.com So, if you have any concerns about where we get our PROTEIN from, worry no more.

Coconut creamed spinach – Recipe by Love and Lemons. I started this with the best intentions, really. I was going to make a version of Jack’s mom’s famous creamed spinach… top it with crispy shallots because they remind me of my dad and the infamous green bean casserole (his favorite thing). I was going to make just a few tweaks — but a few shiitakes and a can of coconut milk later, it became less of a “twist” and more of a left turn. Albeit, a delicious left turn. I absolutely love coconut – if you don’t, this one might not be for you. The coconut is not merely a dairy replacement here, it’s flavor is front and center… sweet, rich and creamy… with a little tang from a tiny bit of lemon. Tips for Using Flax and Chia Seeds to Replace Eggs in Baking and Cooking.

Finding food substitutions for animal-based ingredients like eggs is a great kitchen “survival” skill that all plant-based eaters should learn. Flax seed and chia seeds are two important foods that everyone should get acquainted with. Both flax seeds and chia seeds are healthy and considered superfoods. Flax and chia are filled with fiber, protein and omega 3 fatty acids. They are gluten-free, grain-free and an excellent source of vitamins and minerals. They both seem to play a positive role in cancer, heart disease, diabetes, blood pressure and healthy digestive tracts. 1.

The Vegetarian Resource Group (VRG) Walnut and roasted garlic chickpea pâté. The Sweet Life - Tíz általánosan érvényes irányelv, amit követek a süteményeim készítésekor. Az utóbbi időben be kellett látnom, hogy az embernek az életben nem sikerül minden úgy, ahogy eltervezi, és nem is minden adatik meg, amire vágyna. Viszont éppen ezért kell kitartanunk azok mellett a dolgok mellett, amik boldoggá tesznek bennünket. Lehetnek ezek a legkisebb, legjelentéktelenebb dolgok, nem szabad elfordulnunk tőlük még a nehezebb időszakokban sem, mert pont ez lehet a kulcsa a továbblépésnek.

Azok, akiknek a sütés-főzés jelenti a kikapcsolódást, feltöltődést, esetleg ennek segítségével tudják alkalomadtán kifejezni érzéseiket szeretteik felé, azoknak kívánom, hogy az idei év is ugyanannyi, ha nem több örömet, és kulináris élveztet hozzon, mint a tavalyi. 1. A cukrászati termékek készítésénél legalább annyira, ha nem még fontosabb szerepe van a hűtésnek, mint a sütésnek. 2. 3. 4. Érdemes a lisztben kisebb lyukat fúrni, odarejteni a sót, majd befedni, mielőtt ráöntjük a felfuttatott élesztőt. 5. Swedish Walnut Butter Cookies. Buttermilk Pie. Three years, three and a half years to be exact. Meyer Lemon Butter Cookies. It is that time of year again. The Lemon Ladies are sending out their beautiful lemons and I received my first box of the season a few weeks ago. I know I go on and on about these lemons every year, but they really do make a difference to me during these cold, dark winter months.

Some people in Fairbanks buy Happy Lights, I buy lemons. Humans are becoming more carnivorous. Ref. 1. Édesem - Jin-jang: Csokoládés és vaníliás sablé. A legtökéletesebb alapkekszek receptjeit most elárulom. Sablé Azur (csokoládés vajas keksz) (kb. 40 picike) 180 g puha vaj. Zarándoklatok célja: Pastéis de Belém.

A helyszín Lisszabon. Komoly megpróbáltatások árán (úgymint maraton) végre megérkezünk Belém-be. Lisszabon híres elővárosa ma is rengeteg külföldi és helyi látogatót vonz –számos nevezetessége közül az emblematikus kikötői torony, az impozáns Szent-Jeromos rend kolostortemploma, vagy a Vasco de Gama emlékmű csak néhány példa. The Garden Grazer: Mexican Made Meatless. I definitely love my fair share of Mexican-inspired food! Here's a collection of 40+ meatless recipes including quesadillas, enchiladas, burritos, tacos, fajitas, nachos, salads, and more.

This past year I've especially enjoyed making my own enchilada sauce, salsa, cilantro-lime dressing, avocado cilantro sauce, and taco seasoning - all of which I highly recommend trying. The Garden Grazer: Mexican Made Meatless.