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Le monde de l'alimentation

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7 bienfaits et vertus des épinards. L'épinard a souvent alimenté rumeurs et idées reçues.

7 bienfaits et vertus des épinards

Comment faire la part des choses entre science et légende urbaine ? Quels sont les bienfaits réels de ce légume pour notre santé ? Les épinards ne contiennent pas particulièrement beaucoup de fer, du moins, ils en contiennent vingt fois moins que la viande ! Que mettre dans l’assiette après 65 ans ? Quand on vieillit, il est important de repenser son alimentation en y apportant quelques ajustements.

Que mettre dans l’assiette après 65 ans ?

Louise Lambert-Lagacé, nutritionniste reconnue et auteure de livres à succès, met en garde contre les carences en protéines et en fibres. Dans son livre , elle donne des recettes très simples et répond aux questions que se posent les aînés sur leur alimentation. Quels ajustements faut-il apporter à son alimentation à 65 ans ? Plus on avance en âge, plus on devient vulnérable sur le plan nutritionnel. Les besoins sont plus élevés qu’à 40 ou 50 ans. Quel rôle jouent les protéines ? Qu’est-ce que cette cellulose dans mon fromage ? Commotion dans le monde du fromage râpé aux États-Unis : des inspecteurs alimentaires ont trouvé de la cellulose, un produit forestier, dans des emballages de fromage.

Qu’est-ce que cette cellulose dans mon fromage ?

La surprise a certainement été très grande pour les consommateurs, surtout que la plupart ont appris à ce moment que la pratique est courante, aux États-Unis comme ici. Voici les 8 habitudes d’une vie saine. Voici les 8 habitudes d’une vie saine Par Olivier Roland L’art de bien vivre et l’art de bien mourir ne font qu’un. – Épicure Note : cet article est une traduction de l’article The 8 Habits of Healthy Living de Léo Babauta.

Voici les 8 habitudes d’une vie saine

C’est donc lui qui s’exprime dans le “je” de cet article ! Je n’ai pas d’assurance santé, donc je suis très investi dans le fait de rester en bonne santé. J’ai donc fait quelques recherches aujourd’hui ; j’ai trouvé les principales causes de décès, puis j’ai créé une feuille de tableur pour lister les facteurs de contrôles des risques de chacun (tableur en anglais, N.d.T.). Certaines choses sont hors de votre contrôle (votre âge, votre historique familial, votre sexe). Il est intéressant, cependant, de voir que toutes les principales maladies sont causées par les mêmes choses : la cigarette, l’alimentation, l’exercice, l’alcool et le stress. Je vais lister ci-dessous les meilleures habitudes que vous pouvez changer, et une méthode simple pour les changer. 10 légumes à faire repousser à l'infini chez soi.

Ne jetez plus vos restes de légumes et de fines herbes, ils ont le droit à une seconde vie !

10 légumes à faire repousser à l'infini chez soi

Faire pousser des légumes à partir des restes, c’est possible. Voici la liste des légumes à cultiver chez soi à l’infini. 1. La laitue (photo ci-dessus) Les aliments à calories négatives: plus vous mangez, plus vous maigrissez. Vous pensez sans doute que la seule façon de perdre du poids est de ne pas manger tous types d’aliments et de diminuer votre apport calorique total.

Les aliments à calories négatives: plus vous mangez, plus vous maigrissez

Eh bien, vous n’êtes probablement pas au courant des aliments qui ont des calories négatives. Qu’est-ce qu’un équilibre calorique négatif? La réponse est simple – c’est un aliment qui founit au corps moins de calories qu’il n’en faut pour le digérer, et dans le même temps le maintient plein d’énergie. Marcher pendant une demi-heure le matin peut transformer votre vie. Pour avoir la vie la plus saine possible, perdre du poids et éviter des maladies comme l’hypertension, l’embolie, la dépression, les crises cardiaques, l’obésité et certains cancers, il est primordial de pratiquer une activité physique régulière.

Marcher pendant une demi-heure le matin peut transformer votre vie

L’idéal est de faire de la marche le matin, au moins 2 heures et demies par semaines. Les bienfaits de la marche sont nombreux, en voici quelques-uns. Les bienfaits de la marche matinale Rien ne sert de courir pour maintenir son corps en bonne santé. Marcher régulièrement 30 minutes le matin, baisse le risque d’avoir le diabète ou de déprimer. Réduit de 7% le taux du mauvais cholestérol contre seulement 4,3 en faisant de la course. 9 aliments brûle-graisses que vous devez connaître. Conseils sur la salubrité des aliments en été. Les 10 meilleurs choix de produit de la mer de David Suzuki. La pêche durable est devenue indispensable pour protéger la vie dans nos rivières et nos océans.

Les 10 meilleurs choix de produit de la mer de David Suzuki

Les stocks de poissons de notre fleuve ont connu d'importantes pressions dans le passé ce qui explique pourquoi plusieurs espèces sont aujourd'hui vulnérables ou menacées de disparition. La liste qui suit présente de espèces de poissons et des fruits de mer disponibles dans nos supermarchés qui sont capturés ou élevés de façon durable et écologique. Quand vous choisissez de consommer un de ces produits, vous participez à l'effort collectif d'empêcher l'épuisement des stocks de poissons tout en favorisant une industrie bien de chez nous. Vous pouvez télécharger cette liste ici. Fruits & Légumes frais - Les fruits et légumes frais. Les bienfaits des fruits & légumes. Les "super - herbes et plantes" Les Pâtes. Tisane. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

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