Ma Cuisse de Dinde Laquée au Miel à 2,13 € par Personne. Comment-economiser. fr des p'tits trucs qui changent la vie "Simple & efficace, je suis fan de vos p'tits trucs !
" Christine Michelle, inscrite à la newsletter Inscrivez-vous Gratuitement à la Newsletter de comment-economiser.fr et vous apprendrez : comment se simplifier la vie avec des p'tits trucs qui ont fait leurs preuves comment mieux profiter de la vie sans avoir à dépenser plus d'argent à économiser facilement sur vos achats grâce à nos bons plans exclusifs négociés pour vous. Pâte à tartiner chocolat - caramel beurre salé : Recette de Pâte à tartiner chocolat - caramel beurre salé. Ingrédients (pour 1 pot) : - 100 g de chocolat noir- 180 g de sucre- 90 g de beurre salé- 20 cl de crème fraîche liquide- 2 pincée de sel de Guérande Préparation de la recette : Faire chauffer le sucre dans une casserole à fond épais à feu moyen et attendre que le sucre fonde et qu'il prenne une belle couleur de miel.Pendant ce temps, faire chauffer la crème liquide, faire fondre le chocolat et couper le beurre en petit dés.
Lorsque le sucre est fondu, hors du feu, incorporer la crème liquide puis replacer sur le feu à feu doux. Fromage à tartiner au thermomix - Pause cuisine. Une recette que m'a envoyé ma copine Myriam et qui vient de chez Lignes et papilles......Je l'ai adapté au thermomix pour réaliser très simplement du fromage frais Ingrédients: 1 l de lait demi écrémé2 jus de citrons Mettre le lait dans le bol du robot et programmer 2 min 30 à 50 °, vit 1Ajouter les jus de citrons et programmer 2 min à 50 °, vit 1On voit presque de suite le petit lait qui se sépare des matières grasses On met une passoire très fine recouverte d'une gaze sur un récipient et on verse doucement le lait dessus.
FROMAGE MAISON - 75 recettes sur Ptitchef. 2057 recettes Après avoir été longtemps boudée, la cuisine faite maison à de nouveau le vent en poupe.
Aujourd'hui, les consommateurs ont tendance à se méfier des plats tout faits. Le fait maison par contre, est perçu comme gage de qualité, il inspire confiance car on sait exactement de quoi se compose son assiette. Les recettes de plats faits maison simples et délicieux sont légions sur internet. Cuisiner redevient un plaisir. Rillettes maison 133 votes, 10 commentaires Entréemoyen1044 kcal3 heures, 20 minutes. Cuisine Campagne. A la Chandeleur, l'hiver meurt ou prend vigueur !
Lundi dernier 2 février de l'an 2015, jour de Chandeleur, la neige est tombée dans le Berry. C'est toujours un moment que j'aime, car d'un bon hiver dépend un bon été. Cuisine Campagne. Le chénopode comme aliment. Qu'on appelle aussi chou-gras, une verdure d'occasion aussi délicieuse que généreuse!
Valeur nutritive du chénopode Le chou gras est un pur délice très riche en vitamine A, en vitamine C, en protéines complètes et en plusieurs minéraux. Toutefois, le chénopode partage aussi le défaut des plantes de sa famille. Tout comme la betterave et l'épinard, il contient beaucoup d'acide oxalique, ce qui peut nuire à l'assimilation des minéraux, en particulier le calcium. Ce n'est donc pas une verdure à manger tous les jours, même si elle est succulente de temps à autre!
Cuisiner le chénopode La tige du chénopode est beaucoup trop fibreuse pour être consommée, seules ses feuilles ont un intérêt. Pour garder la fraîcheur du chou gras, il faut le manger frais ou le réfrigérer sans délais dans des sacs hermétiques. Cueillette du chénopode. Fenouils braisés : Recette de Fenouils braisés. De 8douze • 1 février à 14h31 Fait, refait et encore re-re-refait et toujours autant de succès !
Après avoir lu les commentaires, j'y ajoute quelques carottes et 1 cuillère à soupe de crème épaisse à mi-cuisson (2 x 20 minutes). Pour ce qui est du vin blanc, je suppose que le cépage et la qualité doivent quand même y être pour quelque chose parce que je trouve que c'est un vrai plus. Lire la suite d. Recette de Gâteau moelleux à l'ananas caramélisé. 40x Recette de cuisine 4.70/5 4.7/5 (10 votes) Ingrédients (8 personnes): 3 oeufs, 150 g de farine, 1/2 sachet de levure, 70 g de beurre mou, 70 g de sucre + 50 g pour le caramel; 1/2 verre de lait chaud, 5 tranches d'ananas Préparation:
Gâteau renversé à l'ananas caramélisé. Jean-Pierre et les olives - la cuiller en bois. Jean-Pierre a planté il y a 4 ou 5 ans un olivier dans le jardin, avec le secret espoir d’avoir ses propres olives.
Crudité de légumes racines : carottes, radis noir & betterave rouge - Le blog de Aurélie et ses envies de délices. Recette de betteraves crues et cuites en salade. Recette de salade de betteraves crues. 18x Recette de cuisine 4.50/5 4.5/5 (2 votes) Ingrédients (4 personnes): des betteraves crues râpées, 3CS d'huile de tournesol, 1CS de vinaigre balsamique, sel, poivre, ciboulette(facultatif) Préparation: La betterave est riche en vitamines et antioxydants, c’est une mine de composés anticancers.
Elle contient à la fois une quantité appréciable de vitamine C, qui participe au bon fonctionnement de notre système immunitaire et évite la fatigue mais surtout des folates, dits vitamine B9. Recette de Cuisson des betteraves rouge (dont une façon très rapide) Vous savez que les betteraves rouge sont très longues à cuire, je vais vous donner la façon de les cuire en environ 15 mn, mais je vais aussi donner pour ceux que ne le savent pas les deux autres manières de les faire cuire : Méthode rapide, et très bonne les betteraves gardes leur couleur rouge), c'est la cuisson au micro onde : laver, piquer la peau avec une fourchette à plusieurs endroits, couper en deux ou en quatre les grosses betteraves, laisser les petites en entier.
Les mettre dans un plat avec un film alimentaire et un couvercle allant au micro-onde, c'est tout. laisser cuire suivant la quantité 15 mn ou légèrement plus à température maximum. Il vaut mieux remettre cuire de cinq mn en cinq mn plutôt que de trop les cuire, Pour vérifier la cuisson entrer un couteau pointu dans une betterave, il faut que se soit ferme mais pas dur !
Méthode la plus longue : Au four traditionnel : Laver, piquer la peau avec une fourchette et placer au four à 180° environ et cuire 2 à 3 heures.
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