David
Thế giới hải sản sạch
TẠI SAO CUA HOÀNG ĐẾ LẠI ĐẮT ĐỎ ⋆ Đại Hải Sản. Cua Hoàng Đế có tên quốc tế là King Crab, nhưng ít ai biết rằng loại vua cua được đánh bắt tại vùng Alaska được đánh giá là loại cua hoàng đế ngon nhất thới giới.
Cua hoàng đế có cũng kha khá loại, như cua hoàng đế lông, cua hoàng đế nâu, cua hoàng đế đỏ… Tuyệt phẩm nhất là Red king crab, kích thước to nhất, và độ ngọt của thịt cua là ko loại cua nào sánh bằng nên có giá đắt đỏ vô cùng, giá trị ko phải là ở thân cua mà là ở 6 cái chân và 2 cái càng của nó, cùng Đại Hải Sản tìm hiểu xem tại sao nó lại có giá trị đến thế nhé! Cua Hoàng Đế Alaska được khai thác vào mùa nào? TÔM HÙM XANH VÀ TÔM HÙM BÔNG ⋆ Đại Hải Sản.
Tại sao khác nhau về tên gọi?
Tôm Hùm Bông còn được gọi là tôm hùm sao, với kích thước có thể lên đến 2 đến 3 ký một con khi đạt đến tuổi trưởng thành. Đầu tôm hùm bông có kích thước khá to so với cơ thể, trên đầu thường có nhiểu đốm cam xanh, chân tôm có đốm nâu vàng, thân tôm có vân sọc đen xanh và đuôi tôm rộng màu vàng. Tôm Hùm Xanh còn được gọi là tôm hùm Baby, với kích thước nhỏ hơn tôm hùm bông khá nhiêu chỉ tử 200gram đến 500gram một con, loại tôm này có đầu nhỏ, trên đầu có gai nhỏ li ti, thông thường phần đầu và phần thân có cùng một màu xanh lam đậm, trên thân tôm có thêm vạch đen để phân biệt. 100 SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ TÔM HÙM ALASKA ⋆ Đại Hải Sản. CUA BIỂN – MÓN QUÀ TỪ THIÊN NHIÊN ⋆ Đại Hải Sản. Ở cái xứ nhiệt đới này, người Việt không ai không biết đến con cua biển, đi tất cả các chợ lớn nhỏ không nơi nào không có cua biển, nhắc đến cua biển người ta sẽ nghĩ ngay đến món cua rang me, cua rang muối, lẩu cua… Thật sự các món ngon bắt nguồn từ cua biển sẽ làm người ăn si mê và không bao giờ lẫn lộn giữa thịt cua và các loại giáp xác khác.
Để tìm hiểu thêm về loại cua biển, Đại Hải Sản sẽ giúp các bạn hiểu hơn về nó nhé! Cua Biển sống tập trung ở đâu? Cua biển sống tập trung ở khu vực các cửa sông ngập mặn ở các vùng nhiệt đới. Loài cua này có thể gọi là cua bùn thì chính xác nhất vì chúng được tìm thấy ở vùng nước lợ nông, gần đầm lầy ngập mặn, thiên về đáy bùn mềm. NHỮNG ĐIỀU BẠN CHƯA BIẾT VỀ GHẸ XANH ⋆ Đại Hải Sản. TÔM HÙM ALASKA - MÓN NGON SÀNH ĐIỆU ⋆ Đại Hải Sản. Tôm hùm Alaska du nhập vào thị trường Việt Nam từ năm 2015, tuy nhiên từ năm 2018 mới nổi lên phong trào ăn Tôm hùm Alaska rầm rộ ở giới mộ hải sản.
Với hình dáng lạ mắt và kích cỡ lớn, nên tôm Alaska đã thu hút được đông đảo các tín đồ yêu thích hải sản ở Hồ Chí Minh. Cùng Đại Hải Sàn giải mã lý do tại sao mà tôm Hùm Alaska lại được săn đón nhiều đến như vậy nhé! Tên gọi thật sự của tôm Alaska Tên quốc tế của tôm hùm Alaska là Lobster, nhưng khi về đến Việt Nam thì loại tên này Việt hoá thành Tôm Hùm Alaska, tuy nhiên ở các nước châu âu và châu mỹ, tôm hùm Alaska được gọi chung là Lobter. TÔM NỮ HOÀNG LÀ TÔM GÌ? ⋆ Đại Hải Sản. 10 ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ CUA HOÀNG ĐẾ ⋆ Đại Hải Sản. ĂN NHIỀU HẢI SẢN CÓ TỐT KHÔNG? ⋆ Đại Hải Sản. CÁC LOẠI HẢI SẢN TỐT CHO SỨC KHOẺ ⋆ Đại Hải Sản. Hải sản đại diện cho một loạt các thực phẩm bao gồm cá, động vật có vỏ và rau biển.
Có nhiều loại hải sản khác nhau, và hải sản là một số loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất mà chúng ta có thể ăn. Ngoài ra, hải sản là một nguồn axit béo omega-3 quan trọng, rất cần thiết cho sức khỏe tổng thể của chúng ta. Bài viết này được đánh giá 15 loại hải sản lành mạnh cùng với hồ sơ dinh dưỡng, hàm lượng omega-3 và năm chất dinh dưỡng hàng đầu mà các bạn nên biết để chăm sóc gia đình tốt hơn nhé! Cá hồi (Salmon) Cá hồi là một trong những loại cá phổ biến nhất trên thế giới, điều này khá dễ hiểu vì nó có vị ngon như thế nào. Hàu (Oyster) Một con hàu, với vẻ ngoài nhếch nhác, mọi người dường như yêu hoặc ghét loại động vật có vỏ nhuyễn thể này.
Cá Hồi Vân (Trout) Cá hồi vân là anh em họ của cá hồi, và hai con cá có ngoại hình tương tự nhau. Bào ngư (Abalone) Giống như hàu, bào ngư là một loài động vật có vỏ khác cung cấp một lượng đáng kể các chất dinh dưỡng có lợi. Bạch tuộc (Octopus) Mực (Squid) BỎ TÚI CÔNG THỨC TÔM SÚ SỐT NƯỚC TƯƠNG ⋆ Đại Hải Sản. Đây là món ăn được làm theo công thức từ một nhà hàng tại Thượng Hải, Đại Hải Sản muốn giới thiệu đến bạn công thức để làm món ngon này, cực kỳ đơn giản mà lại vô cùng hấp dẫn.
Những con tôm sú biển thiên nhiên được đắm chìm trong hương vị Châu Á được nấu chín hoàn hảo, ngon ngọt, mềm. Đoán xem! Bạn chỉ cần 15 phút là có thể hoàn thành nó. Món tôm sú sốt nước tương gừng tỏi. Cơ bản tôm sú biển không chỉ ngon mà có một hồ sơ giá trị dinh dưỡng đáng gờm, tôm sú biển là nguồn protein ít chất béo khiến chúng trở thành lựa chọn lành mạnh hơn protein có từ thịt đỏ. ỐC HƯƠNG NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT ⋆ Đại Hải Sản. Nếu bạn là một tín đồ của các món ốc biển thì không thể không biết đến loại ốc Hương, tại sao tên gọi của ốc hương lại rất ngào ngạt nhừ vậy?
Vì loại ốc này có hương thơm của biển, có hương thơm của loài hoa ngâu và nhẫn nhẫn vị đắng của riềng khi được nấu chín. Ốc Hương có độ dai dòn, vị ngọt thơm hấp dẫn, dù bạn chế biến theo nhiều cách khác nhau thì ốc hương luôn mang lại sự hấp dẫn trong từng món ăn. Môi trường sống. BẠN CẦN BIẾT VỀ ỐC VÒI VOI ⋆ Đại Hải Sản. Ốc vòi voi là gì?
Tên Tiếng Anh của ốc vòi voi là Geoduck là một con ngao lớn với cấu trúc đơn giản. Có hai phần chính cần nhớ: Phần cổ treo ra khỏi vỏ và lớp phủ (còn gọi là vú), phần có thịt nằm bên trong vỏ. Có nguồn gốc từ Tây Bắc Thái Bình Dương và bờ biển phía Tây Canada, ốc vòi voi neo mình xuống đất với một “bàn chân” nhỏ, và sống một chỗ trong toàn bộ cuộc sống của chúng. Ốc vòi voi là loại ngao nước mặn khổng lồ làm trong nước biển, lọc các sinh vật phù du và các vitamin quý giá, và loại bỏ phần dư thừa thông qua cổ của nó. Cổ của chúng dễ dàng kéo dài từ 20cm đến chiều dài 100cm, tùy thuộc vào mức độ thoải mái của chúng (chúng hạnh phúc nhất và dài nhất khi chúng ở dưới lòng đất). Ốc vòi voi có vị như thế nào?
Thịt Ốc vòi voi có vị ngọt và trong. Ốc vòi voi được thu hoạch như thế nào? Công nhân lội xuống vùng biển Thái Bình Dương lạnh lẽo, lầy lội chỉ để vật lộn với những động vật thân mềm cơ không muốn rời khỏi ổ. QUY TRÌNH LÀM CÁ ĐÙ MỘT NẮNG ⋆ Đại Hải Sản. PHÂN BIỆT CÁ DỨA MỘT NẮNG THIÊN NHIÊN ⋆ Đại Hải Sản. Cá dứa một nắng thiên nhiên là sản phẩm được bán chạy tại Đại Hải Sản.
Quý khách hàng đã từng ăn cá dứa một nắng, nhưng để phân biệt được cá dứa một nắng thiên nhiên và cá dứa nuôi thì là điều không dễ dàng. Hãy để Đại Hải Sản hướng dẫn cho bạn cách phân biệt nhé Kích thước cá dứa – Cá dứa một nắng thiên nhiên: Kích thước cá dứa một nắng thiên nhiên thường có kích thước lớn từ 1 ký – 6 ký. Cá thiên nhiên thường có kích thước không đều, size lớn nhỏ khác nhau và thông thường cá thiên nhiên sống ngoài môi trường tự nhiên có kích thước to và khó đánh bắt. – Cá dứa một nắng nuôi: Cá dứa một nắng nuôi thường có kích thước nhỏ từ 500gram-2 ký/con, size đều nhau rất dễ phân biệt.
CHẾ BIẾN TÔM HÙM ALASKA ĐÚNG CÁCH ⋆ Đại Hải Sản. Đây là một sự thật thú vị: chỉ có 50% người mua tôm hùm thực sự không biết nấu tôm hùm sống!
Nếu đây là bạn, đừng cảm thấy tồi tệ! Bạn không đơn độc, và Đại Hải Sản sẽ giúp bạn! Kể từ Đại Hải Sản thành lập, khách hàng của chúng tôi đã hỏi chúng tôi cách luộc, hấp hoặc nướng tôm hùm sống một cách hoàn hảo. TÔM SÚ BIỂN THIÊN NHIÊN ⋆ Đại Hải Sản. Bạn có biết không? Việc tiêu thụ tôm trên toàn thế giới là đáng kinh ngạc, đặc biệt là ở Hoa Kỳ, Canada, Châu Âu, Úc và Đông Nam Á. Tại Đại Hải Sản chúng tôi phục vụ loại tôm sú biển thiên nhiên hay còn gọi là tôm nữ hoàng.
Kích thước của mỗi con tôm dài khoảng 23 cm và có giá xấp xỉ 8 đô la, với khoảng 6-8 con mỗi kg. Ở Việt Nam Bắt đầu với Tôm sú biển ấn tượng, những con tôm nổi tiếng này là nguyên nhân khiến trung tâm thực phẩm Newton Circus khét tiếng khi chúng được bán cho một số khách du lịch Mỹ không ngờ tới với giá $ 239! Cua Hoàng Đế - Cua Alaska (Red King) ⋆ Đại Hải Sản.
Sò Dương sống - Đại Hải Sản.