Suy thận độ 3 ăn gì là mối bận tâm của nhiều bệnh nhân khi mức độ suy thận đã đến mức cảnh báo. Một chế độ ăn khoa học cho bệnh nhân suy thận độ 3 cần đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, gia tăng thành phần bồi bổ cho thận và hạn chế những chất gây ảnh hưởng đến khả năng hoạt động của thận
Người mắc suy thận độ 3 có tổn thương thận vừa phải. Giai đoạn này được chia thành 2 phần: giảm tốc độ lọc cầu thận (GFR) cho Giai đoạn 3A là 45-59 mL / phút và giảm GFR cho Giai đoạn 3B là 30-44 mL / phút.
Khi chức năng thận suy giảm các chất thải có thể tích tụ trong máu gây ra một tình trạng gọi là bệnh urê huyết. Ở giai đoạn 3, một người có nhiều khả năng phát triển các biến chứng của bệnh thận như huyết áp cao, thiếu máu (thiếu tế bào hồng cầu) và / hoặc bệnh xương khớp
Đối với suy thận giai đoạn 3, chế độ ăn uống lành mạnh có thể bao gồm:
Súp lơ
Súp lơ xanh là một loại rau bổ dưỡng có nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin C, vitamin K và vitamin B folate.
Nó cũng có đầy đủ các hợp chất chống viêm như indoles và một nguồn chất xơ tuyệt vời. Thêm vào đó, súp lơ nghiền có thể được sử dụng thay thế khoai tây cho món ăn ít kali
Nho đỏ
Nho đỏ không chỉ ngon, mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Nho đỏ chứa nhiều vitamin C và chứa chất chống oxy hóa được gọi là flavonoid, đã được chứng minh là làm giảm viêm
Ngoài ra, nho đỏ có hàm lượng resveratrol cao, một loại flavonoid đã được chứng minh là có lợi cho sức khỏe của tim và bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường và suy giảm nhận thức
Kiều mạch
Nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt có xu hướng chứa nhiều phốt pho, nhưng kiều mạch là một ngoại lệ lành mạnh. Kiều mạch rất bổ dưỡng, cung cấp một lượng vitamin B, magie, sắt và chất xơ tốt.
Nó cũng là một loại ngũ cốc không chứa gluten, làm cho kiều mạch trở thành một lựa chọn tốt cho những người mắc bệnh thận hoặc không dung nạp gluten.
Ớt chuông
Ớt chuông chứa một lượng chất dinh dưỡng ấn tượng nhưng ít kali, không giống như nhiều loại rau khác. Những quả ớt có màu sắc rực rỡ này được nạp vitamin C chống oxy hóa mạnh mẽ.
Trên thực tế, một quả ớt chuông đỏ nhỏ (74 gram) chứa 158% lượng vitamin C được khuyến nghị.
Chúng cũng được nạp vitamin A, một chất dinh dưỡng quan trọng cho chức năng miễn dịch, thường bị tổn hại ở những người mắc bệnh thận
Hành tây
Hành tây là tuyệt vời để cung cấp hương vị natri cho các món ăn chế độ ăn thận.
Giảm muối có thể là khó khăn đối với nhiều bệnh nhân, làm cho việc tìm kiếm các lựa chọn thay thế muối có hương vị là phải.
Xào hành với tỏi và dầu ô liu thêm hương vị cho các món ăn mà không ảnh hưởng đến sức khỏe thận của bạn.
Hơn thế nữa, hành tây có nhiều vitamin C, mangan và vitamin B và chứa các chất xơ prebiotic giúp giữ cho hệ thống tiêu hóa của bạn khỏe mạnh bằng cách nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột có lợi
Trên đây là thông tin cung cấp cho bệnh nhân suy thận độ 3 ăn gì vừa đầy đủ chất dinh dưỡng vừa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh