Sabores Taller de cocina / Pinterest. Chocolate Cupcake Recipe-Gourmet Cupcakes-Chocolate Mousse Recipe. Posted by Grace Massa Langlois on Friday, 28th October 2011 I’m back with something special - Mocha Cupcakes with Chocolate Mousse Frosting. I feel like it’s been months since I’ve been in the kitchen covered in flour with smears of chocolate on my face. I hadn’t even had anything chocolate in a while. But in the last couple of weeks a deep-seated craving for chocolate came over me and I couldn’t deprive myself any longer.
So when I ran to the kitchen to make some chocolate goodness, I realized something terrible. For the first time since I can remember I didn’t have one morsel of chocolate in the cupboards. It wasn’t a problem that wouldn’t take long to resolve. After I returned from a chocolate buying binge at the market, I felt like a single dose of chocolate wouldn’t do. I feel like I’ve earned a little indulgence.
The really hard part was that I so missed chatting with all of you. I’ve submitted all the recipes for the book and am now to the editing stage. Makes 16 cupcakes. Crema de avellanas casera. La nutella sabe muy bien; demasiado bien. Tan bien que no puedes alejarte de ella aunque sepas que está llena de grasas y azúcar; aunque tengas que ir a un sitio específico para poder conseguirla. Pues no sufras más: líbrate de las desventajas del producto preparando tu propia pasta de avellanas con menos calorías.
Te presentamos tres recetas para que elijas la que más te guste. Puedes comerla con pan, ponqués, sola o, nuestra recomendación, en un crep relleno junto con rodajas de cambur. 1. Con un toque de almendras Ingredientes ¾ de taza de avellanas fileteadas y tostadas ¼ de taza de almendras fileteadas y tostadas 2 cucharadas de aceite de avellanas 1-3 cucharadas de miel ½ cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar ½ taza de leche descremada ½ cucharadita de sal 100 gr de chocolate amargo o semiamargo Preparación Coloca las almendras y las avellanas en un bol grande y tritúralas con un procesador. 2. 1 ½ tazas de avellanas tostadas 1 ½ tazas de leche de coco 3.
Roll de Chocolate con Crema. Mucho chocolate, combinado con una deliciosa crema te hará derretir tu paladar de lo bueno que estará este buen roll de chocolate. Solo necesitarás un poco de paciencia en la preparación pero te gustará. Ingredientes 1 cucharadita de vainilla 6 yemas de huevo 6 claras de huevo 2/3 tazas de azúcar refinada 150 g. de chocolate semi-amargo. 1/8 cucharadita de crema tártara 1/2 taza de harina 1 taza de crema para batir 1/4 taza de azúcar glaseada 1 taza de queso mascarpone o de cuajada Papel encerado 1 taza de frambuesa 1/4 taza de leche Preparación En una bandeja, poner el papel encerado, engrasar con mantequilla espolvorear con harina.
En una olla poner a derretir el chocolate con ¼ de taza de leche en baño de maría. En otra olla, batir las claras con la crema tártara, luego añade el resto de la azúcar. Hornear por 20 minutos a 190 grados o hasta que este ligeramente dorado. Artículos relacionadosArtículos del Autor Ensaladas Dietas especiales Sopas Innovación Tapas y pasapalos Principales. Sabores. Taller de cocina Sabores.