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Pâtes et Riz

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Bâtonnets Saveur Coraya aux Penne Rigate - Notée 4.2/5 par les internautes. Fusilli au saumon et safran. Temps de préparation 35 minutes À l’aide d’un couteau économe, détailler la carotte en longues bandes, puis les couper dans le sens de la longueur en fines lanières. Couper le poireau en deux dans la longueur, puis en fines lanières. Blanchir brièvement le tout dans un grand volume d’eau bouillante. Rafraîchir sous l’eau froide et égoutter. Hacher finement l’oignon. Tailler le saumon en lanières et l’ajouter aux légumes. Entre-temps, cuire les pâtes al dente dans un grand volume d’eau bouillante salée. 60 g de carotte. Lasagnes aux champignons. Je dois vous avouer qu’en ce moment avec Mini-Mademoiselle, mon cerveau fonctionne en mode « simplifié », alors il faut que je trouve des recettes faciles à faire et qui ne me demande pas une gymnastique cérébrale trop importante !

Lasagnes aux champignons

Et c’est le cas de cette recette de lasagnes aux champignons bien crémeuse, qui a tout pour plaire à toute la famille ! On continue donc sur la lancée des recettes aux champignons de ses derniers temps (mais si, souvenez-vous du velouté de champignons ou de la focaccia aux champignons), et ça n’est pas fini car d’autres recettes sont à venir ! Peu d’ingrédients pour une recette simple et rapide à faire (que demander de plus à part le crémier !!!)

, qui j’espère vous plaira ! Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 8-10 feuilles de lasagne (fraîches si possible)600 g de champignons de Paris1 oignon2 gousses d’ail1/2 bouquet de persilDe la noix de muscade râpée1 feuille de laurier1 filet d’huile d’oliveDu sel et du poivre Pour la béchamel la recette ici Description Emilie. Linguines aux crevettes, ail, citron et persil. Linguines aux crevettes avec une sauce au citron, à l’ail et au persil : une association tonifiante et savoureuse… Voici une recette de pâtes facile à réaliser, et pourtant si goûteuse et délicieuse.

Linguines aux crevettes, ail, citron et persil

On a ici de jolies crevettes mariées à une sublime association ail-citron-persil, miam-miam! Un plat bien relevé avec la saveur très parfumée du persil ainsi que le petit goût piquant de l’ail. Un plat tonifiant au bon goût citronné. Et pour ceux qui ne savent pas, les linguines sont de longues pâtes comme les spaghettis, mais légèrement plus épaisses. En fait en épaisseur, elles se situent entre les spaghettis et les tagliatelles. Pour 3 personnes 1- Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée, selon les instructions du paquet. 2- Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire fondre le beurre et l’huile d’olive à feu moyen-doux. 3- Retirer la poêle du feu, ajouter le persil haché, le jus de citron, ainsi que les flocons de piment rouge. Linguines au poulet, asperges et tomates séchées - Soupers de semaine - Recettes 5-15 - Recettes express 5/15. Riz aux légumes. Riz à l’indienne.

Il ne se passe pas une semaine sans que je fasse du riz ; souvent le soir et très souvent nature.

Riz à l’indienne

Mais, quand j’ai le temps j’aime bien le cuisiner et le customiser à l’asiatique ou à l’indienne. J’ai une préférence pour cette dernière version où graines, épices, aromates et fruits secs viennent égailler et parfumer mon plat de riz. C’est bon, c’est beau et ça donne envie ! Pour 4 personnes Préparation 10 minutes – Cuisson 15 minutes Il vous faut : 240 g de riz basmati / 1 oignon / 1 gousse d’ail / 1 cm de gingembre / 1 poignée de petit pois / 1 petit bouquet de coriandre / 1 poignée de raisins secs / 1 poignée d’amandes / 1 poignée de pistaches / 1 cube de bouillon de légumes / 1 cuillère à café de poudre de curry indien / 1 cuillère à café de poudre de cumin / 1 cuillère à café de poudre de cardamone / huile de tournesol / sel marin / poivre 1.

Spaghetti à la Sicilienne. Bonjour tout le monde !!

Spaghetti à la Sicilienne

Un plat Italien plus exactement de Sicile. Ce n’est pas le plat authentique car chacun revendique sa version. Cette recette je l’ai trouvé dans un magazine chez mon dentiste, et j’ai tout de suite pris note. Concernant la recette originale, elle contient du fenouil émincé, je n’en avais pas, on y met aussi des raisins sec d’autres qui ajoutent des câpres et aussi des pinuts grillés, différentes versions planent sur la blogosphère. En tout cas nous avons vraiment apprécié ce plat légèrement acidulé grâce au jus de citron. J’ai ajouté des câpres et des raisins secs, mais on peut zapper l’un ou l’autre c’est une question de goût !. M.A.J du Janvier 05 2014 : Mes filles aujourd’hui ont vraiment aime ce plat j’étais sceptique surtout pour ma petite Lylou qui à l’époque ou j’ai réalisé cette recette pour la 1 ere fois était bien trop jeune et qui n’aime presque rien hihihi, mais là elle m’a bien surprise en finissant son assiette.

Tout de suite la recette 1. 2. 3.