Week-end "Bienvenue chez les bio !" dans les Alpes-Maritimes Edition 2011. Tous les producteurs en vente directe de fruits légumes viande,panier de produits bio ferme. Producteurs alpes-maritimes (06) Pierre Fabre. Système d’exploitation : maraîchage principalement, et également un peu d’élevage et d’arboriculture Système de commercialisation : 33% grossistes (Naturdis), 36% semi gros (magasins, restaurants, revendeurs sur les marchés) et 31% direct (paniers livrés à des particuliers). SAU : 82 ha exploités en bio dont 79,5 ha de prairies et parcours, 1,3 ha de maraîchage plein champs et 1,2 ha d’arboriculture (cerisiers, pommiers, poiriers, noyers) Cheptel : 20 brebis, 3 chevaux, des poules pondeuses, des canards à rôtir et des lapins Main d’oeuvre : 1.4 UTH Chiffre d’affaire 2007 : 58 000 euros Energie totale consommée par an : 3945 EQF Energie totale consommée à l’ha : 48 EQF / ha de SAU Deux premières énergies consommées : gasoil principalement, puis fioul Emissions annuelles de GES (gaz à effet de serre) : 25 tonnes équivalent CO2 au total, soit 0.3 t eq CO2 / ha Présentation de l’exploitation Le diagnostic AGIR Energie Energie produite : 2360 EQF par an.
Gaz à Effet de Serre (GES) L’Agriculture Bio dans les Alpes-Maritimes. Livraison de paniers de fruits et légumes dans les Alpes Maritimes. Recherche des producteurs du département Alpes-Maritimes (06) Autre producteur : vente directe 06 alpes maritimes, direct de la ferme.