Dove siamo. Discount or die | La sublime arte di fare la spesa al discount. Low-cost is the law! Il Pranzo di Babette. Scatti di Gusto, il primo blog con ristoranti, ricette, vini migliori. La Belle Auberge. Dissapore, niente di sacro tranne il cibo. Anice&Cannella. » Milano | nessundove.net | nessun dove. Menù di pesce | Il Pranzo di Babette. Come primo post del 2007 vi propongo il delizioso menù di pesce che ho preparato con Beatrice e di cui vi avevo anticipato la scaletta qualche giorno fa. Avevo pensato di postare le ricette una alla volta, ma credo sia più utile metterle in un unico post anche perchè questi piatti sono molto in armonia l’uno con l’altro e avendo degli ingredienti in comune sono di facile e veloce preparazione per chi voglia preparare una cena elegante e raffinata senza impiegare troppo tempo. Inutile dire che i nostri tempi sono stati molto slow, conditi da chiacchiere e innaffiati da diverse bottiglie di un Müller Thurgau che è stato il filo conduttore della nostra cena.
Riepilogando ecco il menù definitivo: Aperitivo Basito (mohito al basilico) con sashimi di pesce spada Antipasti Tris di frittatine con granchio, salmone e gamberi insalata con gamberi, litchi, pistacchi e insalata novella quiche con speck, funghi e semi di papavero bocconcini di bresaola, caprino e riduzione di balsamico Primo piatto.
VietnaMonAmour - Ristorante Vietnamita - Bed & Breakfast. *** Giulio pane e ojo - La Cucina Romana *** ::www.trattoriadelnuovomacello.it:: Ristorante Ratanà.