[Recette] Curry de légumes et pois-chiches ultra facile et rapide (vegan) Idée de petit-dej ou en-cas vegan : le pudding de chia. Les petits déjeuners à bas IG - Saines Gourmandises. Un carreau de chocolat noir, qui fond doucement sur le pain chaud juste sorti du toaster comme sur cette photo juste au dessus qui vous fait de l’oeil?
Pourquoi pas. Mais pas tous les jours… Ah bon, et les autres jours? Voici quelques éléments de réponse… L’éloge du bon pain… Adieu corn-flakes, croissants, biscottes et pain blanc… Même soit disant « complets », ils ont un indice glycémique épouvantable, font grossir (car sont stockés illico par le pancréas affolé), et ne rassasient pas bien longtemps, car une fois le pic de glycémie passé (et vos petites cellules adipeuses bien “rassasiées”), votre corps réclamera à nouveau du sucre et vous aurez faiiiiiiiim… Dès 10 heures du matin. Le comble de l’horreur en matière de petit déjeuner étant les céréales extrudées (soufflées) sucrées au sucre raffiné et accompagnées d’un bol de lait… Mais il existe un bon pain.
Avec un tel pain, l’indice glycémique peut-être diminué de plus de moitié, et passer de 90 à 35. Qu’est ce qu’on met sur ce pain ? { Bientôt la chandeleur... } - Saines Gourmandises. Mon Retour Aux Sources - Pâte à tartiner au chocolat home made: Healthy et Vegan. Mon Retour Aux Sources - Granola Muesli Home Made, Healthy et Gourmand. Je prépare mon granola muesli maison moi même. La recette est simple et rapide! On aime tous débuter la journée avec un bol de céréale, c’est à la fois gourmand mais surtout rassasiant! Un petit déjeuner qui nous permet de tenir facilement jusqu’à l’heure du déjeuner. Les céréales du matin que l’on trouve dans le commerce sont souvent trop sucrés et rempli d’additifs. C’est pourquoi j’ai décidé de faire mes céréales moi même!
Ingrédients: (pour 7 portions) – 400g de flocons d’avoine complet ou d’autre céréales (flocons de sarrasin, de millet, de quinoa) – 2 càs de sirop d’érable – 2 càs d’huile de coco – 4 càs bien bombées de compote de pomme non sucrée – 1 càs d’un beurre végétale (cacahuète, amande, noisette ect) . – un mélange d’oléagineux de votre choix (200g), vous pouvez prendre un mélange déjà fait que l’on trouve dans le commerce ou faire votre propre mélange. . – 50g de baies de gogi, – 1 càs de cacao en poudre sans sucre – 50g de copeaux de chocolat noir.
Préparation Fatima. Mon Retour Aux Sources - Granola Muesli Home Made, Healthy et Gourmand. Mon Retour Aux Sources - Granola Muesli Home Made, Healthy et Gourmand.