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Salades

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Salades. Salades. Salades. Salades. This Salad Is Going To Make You Feel So Good About Life After You Eat It. Taboulé de chou-fleur. Le chou-fleur n'a pas la cote chez-moi...il faut vraiment que je sois créative pour que ma tribu l'apprécie ;-) Et j'ai trouvé avec ce taboulé une bonne façon de faire passer le chou-fleur (avec un sourire).

Taboulé de chou-fleur

Un super accompagnement pour les grillades d'été. INGRÉDIENTS 1 tête de chou-fleur Tomates cerises coupées en deux 1/3 de jus de citron 3 c. à soupe d'huile d'olive 2 échalottes hachées finement 2 c. à table de sauce soya persil plat haché (j'en mets beaucoup) un peu de menthe hachée sel poivre Réduire la tête de chou-fleur au robot (jusqu'à texture de grains). Petite salade sucrée-salée.

Pendant les vacances, une seule urgence : pendre le temps de faire l’essentiel, des choses simples… Un reste de saucisses grillées au barbecue quelques courgettes, des fruits du marché (pêche, abricot, nectarine), quelques rondelles de radis, des tomates charnues ….quelques branches de thym et juste un léger filet d’huile d’olive au basilic… Bon appétit !

Petite salade sucrée-salée

Salade Grecque. Souvenir d'un voyage qui date d'il y a 13 ans... que j'avais fait avec mon amie Johanna qui, aujourd'hui attend son premier enfant.

Salade Grecque

Un pêle mêle de légumes et fruits qui sont de saison... Et ma grande hésitation de l'été... Et oui, avec chéwi, on ne sait pas où partir cet été. Nous avons 2 semaines devant nous et nous hésitons entre Espagne et Grèce. J'avoue tout j'ai un penchant pour la grèce, mon premier voyage m'a laissé un souvenir magnifique et inoubliable. Recettes salade méditerranéenne. Salades.