background preloader

Aftensmad

Facebook Twitter

Lynhurtig pastasauce. Og så kan den varieres i det uendelige.

Lynhurtig pastasauce

Nemt, hurtigt og billigt. 1 dåse hakkede tomater1 hakket løg1 fed hvidløg, hakket eller presset1 tsk olivenoliepizzakrydderi (eller bare oregano og basilikum) efter smagevt lidt ketchup, hvis du kan lide din pasta sauce lidt sød i det.salt og peber efter smag. Kylling i grønt. En fordansket version af Asiens mange wokretter. 1⁄2 dl japansk sojasauce 2 tsk friskpresset friskpresset citronsaft 300 g kyllingeinderfileter i skrå stykker 3 spsk Arla Kærgården® Steg & Bag 200 g savojkål i strimler 5 gulerødder i tynde stave 1 dl vand 1 spsk brun farin 1⁄2 tsk groft salt 1⁄2 spsk majsstivelse, fx maizena marinade fra kyllingekødet, ca. 2 spsk 200 g optøede, frosne haricots verts Tilbehør 320 g løse ris kogt med 1⁄2 tsk gurkemeje Vend sojasauce og citronsaft sammen med kødet og lad det marinere tildækket i køleskabet i ca. ½ time.

Kylling i grønt

Varm fedtstoffet i en stegegryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Tomato, squash & spinach curry.