A Paris
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La Turquie, par sa localisation géographique à cheval sur deux continents, au carrefour des axes Russie - Méditerranée et Balkans - Moyen-Orient, sur l'antique route de la soie, aujourd'hui sur le tracé d'oléoducs d'importance stratégique, a toujours été un carrefour d'échanges économiques, culturels, religieux,...
La Turquie
Note globale En bref : Depuis plusieurs années, nous allons dîner au Janissaire avec toujours la même envie. Nous savons d'avance que nous nous régalerons.
Le Janissaire, Restaurant de cuisine du Monde PARIS , avec L'I
Epicerie fine, produit du terroir Turc,Paris 5ème arrondissement
Levant & Co . , une marque innovante dans l’univers de la gastronomie méditerranéenne et orientale, propose des spécialités authentiques et raffinées provenant de l’Anatolie ; une huile d’olive grand cru ‘’ Les Huiles du Levant ’ ’, des tomates séchées au soleil de Turquie , de savoureuses figues séchées de Smyrne , sans oublier le rituel du café turc , la douceur des lokoums à la rose , la confiture de bergamote, le sel de la mer Egée , et les vins d’Anatolie . Dans sa nouvelle boutique au cœur du 5ème arrondissement de Paris, Levant & Co. organise des ateliers de cuisine , ateliers de patisserie, ateliers de vins turcs, formules repas midi dans la semaine…