In the Food for Love. Maybe Some Cakes ? » |Maybe Some Cakes ? Paris dans ma cuisine... Fraise Basilic Et autres gourmandises... A taste of my life. Gourmet & Gourmand, recettes de cuisine gourmandes pour tous les jours. Mes ptits plats dans les grands* POP & SODA / Inspiration culinaire et découvertes créatives pour la maison. Histoires de Fruit. L'Art et la Cuillère | Un blog avec de l'ail, des oignons et plein de bonnes recettes dedans. Torchons & Serviettes. Si vous êtes à la recherche d’une marinade qui sort de l’ordinaire pour vos blancs de poulet, côtes de porc, cuisses de lapin ou escalopes de veau, je vous propose cette recette très facile à préparer et qui donne un résultat à chaque fois succulent, pour l’avoir réalisée plusieurs fois… La marinade, sucrée grâce au jus d’abricot et au miel, pénètre moins vite.
Il faut donc prévoir environ 2 heures de repos pour que les saveurs parfument votre viande. A la cuisson, le sucré reste à la surface et donne un délicieux goût caramélisé quelque soit votre mode de cuisson : plancha, barbecue, four & poêle. Et dernière chose… ça sent super bon ! Ingrédients : 40 cl de jus d’abricot 2 branches de romarin 2 gousses d’ail 1/2 cuillère à café de curry 10 cl d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de miel poivre du moulin Prévoir de tout préparer dans une boîte plastique ou un bocal qui se ferme : c’est plus pratique à conserver au réfrigérateur. Votre marinade est désormais prête !
LA SUPER SUPÉRETTE. Voyage Gourmand. Voilà quelques temps déjà que je voulais vous parler des perles du Japon. Le plus souvent, c’est en faisant cette recette que je les utilise, et je mourrais d’envie de vous la faire partager ! Ce sont en fait des perles de tapioca, lui-même issu du manioc. Ce dessert est pour moi un délice! J’aime beaucoup l’accord entre le fruit de la passion et la noix de coco – c’est exotique à souhait! Pour les fruits de la passion, choisissez-les fripés car plus ils sont fripés, plus ils sont mûrs et sucrés. L’autre jour, je me suis laissée tenter par des kiwis, ils étaient délicieux! J’ai donc eu envie de les utiliser ici, mais d’habitude je dépose quelques dés d’ananas frais sur le dessus du dessert. Les perles deviennent translucides à la cuisson et justement c’est quand elles le sont entièrement que ce que j’appelle « la crème » est prête.
Perles du Japon au lait de coco, gelée de fruits de la passion et kiwi Pour 6 à 8 verrines Ingrédients La gelée La crème tapioca/coco Servez. La cuisine de Nathalie - le blog de recettes faciles - la cuisine facile de Nathalie. NOW I'M A COOK! - Page 1 sur 26. Student-food | Piment oiseau. Carnets Parisiens.
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