SIMILIS CHAUVES-SOURIS FONDANTES, au CHOCOLAT CORSÉ. Nouveau défi avec Nestlé ce mois-ci.Un défi qui peuuuuuuuur !!!
Nan j'rigole. Alors aujourd'hui, nous allons tester le Chocolat Noir "Corsé", aux arômes intenses de chocolat (64%) : Encore plus fort en goût que le chocolat noir classique, il se prête à merveille au jeu des fondants et autres coulants, selon moi. Afin de l'apprècier je vous le suggère en petites portions, accompagné de fruits par exemple. Il existe certes des chocolats de dégustation au pourcentage plus élevé en cacao, mais celui-ci est "spécial pâtisserie", d'où son intérêt. Allez hop ! Ingrédients (4 personnes) : - 2 oeufs,- 75 g de sucre,- 70 g de chocolat noir corsé Nestlé,- 60 g de beurre,- 40 g de farine, - 1 càs de crème fraîche. Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Faire fondre au micro-onde le beurre avec le chocolat. Verser la pâte dans des petits moules en silicone, au choix.Enfourner pour 8 minutes. Bienvenue sur Facebook. LaCairotte : Similis Chauve-Souris fondantes... Cake au potirron et au chocolat. On reste dans les recettes pour Halloween cette semaine ?
Alors oui les potirons & cie c’est très bon en soupe, en gratin, farcis, en purée, mais comme leur chair est douce et sucrée elle peut aussi s’incorporer dans les desserts. Et dans un cake c’est une bonne idée non ? Et comme en tournant les délicieuses pages du nouveau livre de Mercotte Solution desserts pas à pas. Muffins d'Halloween carotte, cannelle & chocolat blanc. Am - Print, share & back up Instagram photos. Facebook. Philofourneaux : Muffins d'Halloween carotte,... Halloween Terrific Cakes... Booooh ! 29 octobre 2012 1 29 /10 /octobre /2012 07:56 Et surtout, cakes très faciles à faire par les loulous...
Mine de rien pendant qu'on les prépare, on leur fait grignoter des tranches de kaki entre deux carrés de chocolat... Bien vu, non ? Car les kakis servent à confectionner les pâtes des araignées et les yeux des chauve souris... On peut les remplacer par des zestes d'oranges non traitées si on n'a pas de kakis sous la main. La base du gâteau au chocolat est tellement facile que les enfants le font tout seuls (supervisés par un adulte selon leur âge)...
Pour un beau gateau rond ou des palets (araignées) et chauves souris, il faut : 250 gr de chocolat Nestlé Dessert corsé 150 gr de sucre de canne blond 3 oeufs 125 gr de farine T65 1 sachet de levure 1 brick de crème de soja bio. Brownies à la banane pour Halloween (Nestlé Dessert inside) Vous vous souvenez peut-être qu’il y a quelques temps, Nestlé Dessert me proposait d’être blogueuse ambassadrice.
J’avais réalisé quelques recettes sur des thèmes très sympa : réaliser une recette avec du Nestlé Dessert Café, Fêtes des Mères/Pères. Pour le troisième défi, le thème est Halloween avec en chocolat vedette le chocolat Corsé. Je me suis donc bien amusé, j’ai d’abord faire des fondants potiron-chocolat mais pour être franche, je ne les ai pas aimé donc je ne publierai pas la recette. Et oui, ça arrive à tout le monde de rater des gâteaux. Sonia525 : Click n' Cook : Brownies à... Facebook. Bientôt HALLOWEEN et son gâteau zébré tricolore, chocolat, mandarine,nature...... Voilà terminé mon troisième défi, en tant qu'ambassadrice NESTLE DESSERT.
Thème du jour: "Élaborer un dessert pour HALLOWEEN avec les chocolats noirs ou corsés" Pour l'occasion j'ai reçu un joli colis que vous pouvez revoir ici: CLIC Un grand merci à NESTLE pour sa confiance et à Jennifer qui m'a ouvert ces portes de la gourmandise..... Les yeux, nez, lèvres et dents sont réalisés en pâte à sucre J'ai utilisé le moule citrouille et ai réalisé le marbré italien qui court de blog en blog. Aujourd'hui une version avec ma touche personnelle Les ingrédients nécessaires pour un moule de 30 cm de diamètre 3 oeufs de calibre petits ou 2 de calibre moyens 2 tasses de sucre en poudre 2 tasses d'huile 150ml d'eau minérale gazeuse 5 tasses de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 2 barres de chocolat corsé de NESTLE 15 cl d'eau gazeuse + 2 cuillères à soupe Colorant mandarine 2 cuillères café arôme mandarine Ajouter l'huile puis l'eau minérale gazeuse tout en continuant de battre.
Mélanger bien le tout. Facebook. De généreux sponsors encore cette semaine.... Un joli colis arrivé pour le challenge " NESTLE LA TABLE DES DESSERTS " En tant qu'ambassadrice de la marque, je dois, réaliser un billet sur le thème d'Halloween.
Généralement, je l'avoue, cette fête est loin d'être ma tasse de thé mais, vu le contenant du colis reçu je crois que je vais pouvoir faire une exception. Macarons meringue française ganache menthe chocolat.... Je vous ai habitué à mes épisodes "petits macarons" que je traite comme de petits bijoux.
Je vois que vous êtes nombreuses à me suivre et que beaucoup d'entre vous se lancent.