Statistique européenne - Eurostat. Action de l'UE. La quantité ne doit pas l'emporter sur la qualité Authentique fromage Parmesan portant le label de qualité européen.
Les priorités de la politique agricole de l'UE ont changé au fil des ans, reflétant l'évolution des conditions de vie en Europe. Cette politique vise aujourd'hui à: permettre aux agriculteurs de produire en quantité suffisante des aliments sûrs et de grande qualité (céréales, viande, produits laitiers, fruits, légumes, vin, etc.), contribuer à la diversification économique des zones rurales et appliquer des normes exigeantes en matière de protection de l'environnement et de bien-être animal; aider les consommateurs à faire des choix en connaissance de cause au moyen de labels de qualité européens facultatifs.
Offrir des produits variés à un prix abordable est un principe fondamental de la politique agricole de l'Union. Agriculture biologique et développement rural dans l'UE. CE Agriculture et développement rural.