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ALIMENTATION

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Pâte à pizza inratable, facile et rapide. S’il y a un plat universel, ce n’est pas le hamburger mais bien la pizza, parce qu’elle se limite à une base commune – la pâte – sur laquelle chacun peut disposer, agencer et exprimer sa différence*. Pour qu’une pizza soit réussie, il faut commencer par réussir la base qui est la pâte. Et même si il est impossible de réussir chez soi une pâte à pizza aussi parfaite que celle des pizzerias, on peut quand même obtenir quelque chose de tout à fait correct et savoureux.

Et puis surtout, puisque c’est fait maison, alors c’est forcément bon! Voici la recette que j’utilise, une recette qui allie rapidité d’exécution et simplicité. Manger les noix pour maigrir : pourquoi et comment ? Saviez-vous que vous pouvez perdre du poids en mangeant des noix (amandes, noisettes, chataîgnes, noix de macadamia, cacahuètes, noix de pécan, pistaches, noix du noyer, etc.) ?

Manger les noix pour maigrir : pourquoi et comment ?

Contrairement à ce que beaucoup de personnes croient (à savoir que les noix font grossir), manger les noix pour maigrir n'est pas une si mauvaise idée. Consommer des noix devient même très sain pour votre coeur. Voici pourquoi et comment la consommation de noix peut aider à mincir. 8 recettes gourmandes à la citrouille. 6 bonnes raisons de manger des tomates. 8 recettes de courges pour savourer l’automne. Une poignée d'amandes par jour : le nouveau réflexe santé. Les Français sont de plus en plus soucieux de leur santé.

Une poignée d'amandes par jour : le nouveau réflexe santé

Grâce au Programme National Nutrition Santé, ils sont désormais convaincus qu'elle passe par une alimentation saine et équilibrée. Ils privilégient davantage la consommation de fruits et légumes. L'amande s'inscrit dans cette tendance en partie grâce à ses bénéfices nutritionnels mis en avant aujourd'hui à l'occasion de la journée mondiale de la santé. Une poignée pour le coeur La consommation d’une poignée d’amandes (environ 23, soit 28 grammes) par jour a des effets bénéfiques sur le LDL-cholestérol (le mauvais cholestérol). Les études réalisées autour du célèbre régime portfolio ou « Portfolio Eating Plan ® » ont montré l’effet combiné de toute une variété d’aliments, dont les amandes, sur la santé cardiovasculaire.

Le Professeur Eric Bruckert (*) souligne « qu’en plus de son efficacité démontrée sur le cholestérol, l’amande est une excellente source de nutriments qui favorise la santé cardiovasculaire ». Amandes : je réapprends à bien manger - Dossier spécial 2014.

Margarine

15 recettes variées aux oignons. Bien présent dans nos recettes, l’oignon ne cesse d’émoustiller nos papilles pendant les repas.

15 recettes variées aux oignons

Sa saveur unique et son goût pour le moins caractéristique font de lui un légume, un aromate et un condiment indispensables dans notre cuisine. Pour l’occasion, Cuisine AZ lui a donc dédié cette sélection. Qu’il soit blanc, jaune ou rouge, grelot ou nouveau, l’oignon est l’ingrédient star de notre cuisine. Pistou (pesto) rouge : Recette de Pistou (pesto) rouge. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 50 g de pignons- 100 g de tomates séchées à l'huile- 50 g de parmesan frais râpé (pas en sachet!)

Pistou (pesto) rouge : Recette de Pistou (pesto) rouge

- 2 gousses d'ail- 15 cl d'huile d'olive Préparation de la recette : Faire griller les pignons dans une poêle à sec, sans matière grasse. Couper les tomates en morceaux. Passer tous les ingrédients au mixer (mortier + pilon pour les puristes).

Calories

Comment bien se réveiller : petits déjeuners et habitudes pour être frais dès le matin! Se sentir frais, reposé et prêt à commencer une superbe journée: voilà le rêve de nombreux d’entre nous!

Comment bien se réveiller : petits déjeuners et habitudes pour être frais dès le matin!

Avec un mélange de conseils alimentaires, de petits déjeuners efficaces et de quelques techniques pour l’esprit, c’est possible et en plus, très agréable! Un bon réveil a le pouvoir de changer du tout au tout notre journée, notre patience, notre énergie et notre attitude. Voici un guide, pas à pas, du type de réveil que vous méritez! Le réveil sonne Lorsque le réveil sonne, prenez quelques secondes pour vous étirer au lit, de la même façon qu’un chat le ferait. Le réveil ne sonne pas deux fois ! Si vous avez du mal à vous lever le matin, c’est peut être dû au fait que vous relancez votre sonnerie plusieurs fois, rêvant de ces 10,20 minutes supplémentaires. Les 20 meilleurs conseils pour votre alimentation et votre bien être (selon Kris Carr)

Kris Carr est une personnalité très reconnue, drôle et engagée pour une alimentation saine, vivante et heureuse.

Les 20 meilleurs conseils pour votre alimentation et votre bien être (selon Kris Carr)

Son histoire nous permet de comprendre pourquoi : le jour de la Saint Valentin, en 2003, Kris est diagnostiquée avec un cancer stade 4, très rare et incurable. Ce choc l’a transformée et l’a amenée à prendre en main sa vie. C’est dans l’alimentation qu’elle a trouvé le plus incroyable terrain de jeu pour changer son corps, sa santé et sa vie. Elle a notamment fait un film racontant son histoire ( Crazy Sexy Cancer ) ainsi qu’écrit plusieurs livres, tous des best sellers, où elle nous guide vers une alimentation végétale, fraîche et nutritionnellement dense et complète.

10 gros mensonges sur la nutrition. Les consignes officielles en nutrition diffusées dans les écoles, les hôpitaux, les médias, sont inexactes et contradictoires.

10 gros mensonges sur la nutrition

J’ai fait une liste des pires exemples ci-dessous, mais ce n’est malheureusement que la pointe émergée de l’iceberg. Voici 10 gros mensonges, mythes et idées fausses qui circulent : 1. Le petit-déjeuner idéal « Idéalement, la journée débute avec un repas équilibré, composé d’un laitage, d’un fruit et d’une boisson… », écrit Flora Genoux en page 15 du journal Le Parisien, mardi 3 décembre 2013. Aliments et vertus santé. Le tableau des calories des fruits frais, secs et oléagineux. Quel aliment faut-il consommer plutôt le matin et quel. Par : Sonia Renar - Dernière modification : 31 octobre 2013 - fiche pratique Yaourt et tryptophane - © Diego / Wikimédia Commons.

Quel aliment faut-il consommer plutôt le matin et quel

L'alimentation quotidienne doit être équilibrée, cela va sans dire. Mais au-delà d'un bon équilibre alimentaire, il est intéressant de savoir qu'il existe bien souvent un moment idéal où il est bon de consommer tel ou tel aliment. Voyons quels sont ces aliments, pourquoi et quand les consommer. Alimentation et santé: Une série vidéo produite par l’Inserm, l’Hôpital Saint-Louis et l’Université Paris Diderot. Myriam de Mahé : Alimentation et nutrition : Les bons choix.

MIEL

CITRON. Gluten : tous concernés. Julien Venesson: Dans « Gluten, comment le blé moderne nous intoxique », j’explique que les mutations génétiques du blé ont conduit à une explosion des intolérances au gluten.

Gluten : tous concernés

Les pouvoirs publics, les industriels et les médecins qui travaillent pour eux affirment haut et fort depuis de nombreuses années que le gluten n’est problématique que pour la santé de 3% des Français : les intolérants au gluten, aussi appelés malades cœliaques. En conséquence, très peu de médecins et de journaux alertent sur les effets néfastes du gluten dans la prévention et le traitement de nombreuses maladies.

Sucre raffiné et aspartame : une drogue et un poison... en vente libre. De plus en plus de scientifiques admettent que le sucre raffiné est responsable de nombreuses affections physiques et mentales courantes.

Sucre raffiné et aspartame : une drogue et un poison... en vente libre

Et tous ceux qui cherchent à perdre du poids s’en méfient comme de la peste. Pour éviter d’en consommer, ils ont aujourd’hui recours aux produits «light» à base d’aspartame. Une substitution qui revient à troquer une drogue contre un poison… Il a fallu des années avant que le sucre raffiné ne soit mis en cause officiellement pour son rôle déterminant dans le développement de l’obésité.

On commence à peine à reconnaître scientifiquement qu’il peut également être un accélérateur, voire le déclencheur de nombreuses maladies. Rien d’étonnant, alors, qu’il n’ait fallu que quelques années pour que l’on trouve de l’aspartame partout. Tous les sucres ne sont pas des poisons Le sucre raffiné pompe nos vitamines et minéraux. Revoir en replay et en streaming "Le lapin à la moutarde de Fabrice" - Les Carnets de Julie.

Recette mayonnaise maison sans huile - recette diététique. 110g de fromage blanc épais 1 jaune d’œuf 1 c à café de moutarde 1 filet de jus de citron sel et poivre agar agar ( facultatif ) Cette mayonnaise maison sans huile et diététique n’était pas du tout prévue mais en commençant à préparer mes ingrédients pour faire ma mayonnaise et accompagner une entrée froide toute simple je me suis rendue compte que je n’avais plus d’huile ! Du coup en cherchant sur le web, je suis tombée sur une recette de mayonnaise sans huile sur Marmiton à base de fromage blanc, bah ouais tiens pourquoi pas ! Allez hop ni une ni deux me voilà entrain de préparer cette mayonnaise sans huile allégée .

Les aliments à calories négatives: plus vous mangez, plus vous maigrissez – Santé SOS. Il y a une façon de consommer plus de nourriture et de maintenir ou même de perdre du poids. Qu’est-ce qu’un équilibre calorique négatif? La réponse est simple ; C’est la consommation d’aliments riches en calories négatives. Bien qu’il n’y ait aucune preuve scientifique directe soutenant l’idée que toute la nourriture est complètement à calorie négative, la théorie derrière l’effet thermique ou action dynamique spécifique de ces aliments est réelle. Quels sont les aliments à calories négatives? Tous les aliments à faible indice glycémique et un pourcentage élevé de fibres. Taboulé de mémé : Recette de Taboulé de mémé. Carbonades flamandes traditionnelles : Recette de Carbonades flamandes traditionnelles. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de boeuf maigre à braiser (paleron, gîte, hampe, etc ...)- 1 à 2 cuillères à soupe de cassonade- 1 bouquet garni- 1 litre de bière brune (Pelforth brune pour un goût délicat, ou Leffe Brune pour un goût plus sucré)- 400 g d'oignon- 250 g de lard fumé entier (pas des lardons sous vide)- 5 à 7 tranches de pain d'épice (si possible maison)- 30 g de de beurre- sel de Guérande- 3 cuillères à soupe de moutarde Préparation de la recette : Couper la viande en cubes de 2 à 3 centimètres de côté.

Découper grossièrement les oignons et couper le lard en gros lardons. Soupe à l'oignon gratinée : Recette de Soupe à l'oignon gratinée. Pistou (pesto) rouge : Recette de Pistou (pesto) rouge. Recettes minceur. Salade de lentilles froide aux lardons : Recette de Salade de lentilles froide aux lardons. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de lentilles cuites- 1 gros oignon- 250 g de lardons fumés- 3 oeufs durs - 1 botte de persil- huile, moutarde, vinaigre- poivre Préparation de la recette : Faire dorer les lardons dans une poêle avec un peu de beurre, réserver. Dans un grand saladier, faire une bonne sauce moutarde assez relevée (huile-moutarde-vinaigre-poivre), y ajouter l'oignon haché et le persil ciselé (en réserver 1 cuillère à soupe). Ouvrir les boîtes de lentilles, les égoutter et les verser dans le saladier. Mélanger. Ecaler les oeufs durs et les couper en rondelles. - Recettes - Météo à la carte. Un bouillon ayurvédique pour stimuler le système immunitaire, réduire l'inflammation et guérir de centaines de maladies.

En Inde, ce bouillon serait élaboré pour renforcer le système immunitaire et soigner les rhumes et refroidissements. Composé à base d’huile d’olive, de curry, cumin, ail et citron. C'est l'antibiotique naturel le plus puissant - il tue n'importe quelles infections dans le corps. Les médecins sont choqués - Un homme atteint d'un cancer a complètement guéri avec ce remède naturel exceptionnel. Il n’existe aucun remède pour le cancer, c’est ce que disent les médecins. Cette recette miracle va soigner vos douleurs au dos, aux articulations et aux jambes en seulement 7 jours! Index des recettes. Gastronomie asiatique et recettes de cuisine asiatique » ORYZA.

RecettePancakes- OuBruncher.com. Retour accueil Recettes En Bref. Le gingembre, un allié pour soulager les symptômes de l’arthrose.