Cheesecake

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Petite leçon de cheesecake http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2007/04/17/4160754.html

Petite leçon de cheesecake

Cheesecakes individuels aux Daims

1 Le fond : Émietter les biscuits et les mélanger avec les petits suisses. Sur une feuille de silicone ou un papier sulfurisé posé sur une plaque à gâteaux, poser 6 cercles à mousse de 6 cm de diamètre pour faire 6 cheesecakes (ou de 7,5cm pour 5 cheesecakes) et en garnir le fond avec l' appareil biscuits-petits suisses. http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/339121-cheesecakes-individuels-aux-daims

Cheesecake à la ricotta

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/334255-cheesecake-a-la-ricotta 1 Préchauffez le four à 200°C.