Cuisine et droit d'auteur
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Longtemps, il a été cantonné à l'office, posé sur le plan de travail entre la râpe et le mixeur, maculé des taches de gras du dernier quatre-quarts. Depuis quelques années, le livre de cuisine s'offre une nouvelle vie du côté du salon.
La photo culinaire ou l'art de rendre une endive glamour - Le monde bouge - Télérama.fr
Pour cette fin de journée, je vous propose de prendre un petit goûter avec le fabuleux travail typographique et expérimental de Anna Garforth!
Typographie et cuisine, ou comment avoir les yeux plus gros que le ventre ? | Graphisme & interactivité blog par Geoffrey Dorne
Presse et édition culinaires se vendent comme des petits pains
Il n'y a pas que devant leur petit écran que les Français aiment la cuisine.
D'après le quotidien britannique The Guardian , la pizza traditionnelle de Naples serait l'une des meilleures candidates à l'inscription pour recevoir la protection de l'Unesco.
La pizza au patrimoine mondial de l'Unesco? | Cuisine
Il y a quelques mois je vous avais présenté des photos issues d’ un livre de recettes de cuisine par Ikea , la marque de fourniture a maintenant décidé de décliner le concept avec cette série de petites vidéos sur la cuisine sur le même principe.
L’art de la cuisine par Ikea | La boite verte
Alors qu'outre-Manche, les manuels pour apprendre à cuisiner comme un demi-dieu ont fait un malheur l'an passé, Google vient mettre un pied de son moteur dans votre cuisine avec Recipes, une nouvelle entrée dans les résultats à afficher.
Avec Recipes, Google vous cuisine ses recettes en ligne ActuaLitté - Les univers du livre
0 Publié par recettes gourmandes et économiques il y a 2 jours dans Recettes Les petits beurres font partie des doux souvenirs de notre enfance.
Cooknow : Le portail communautaire 100% dédié à la cuisine
The early days of the Internet were like a snowy country road: directionless, unpaved, and in dire need of regulation. Whereas legislation governing the internet developed as business transactions and the amount of endusers grew, there are many aspects of law that still remain uncertain with respect to internet regulation.
Copyright, Fair Use, and Wine Blogs : PALATE PRESS
Photographiez, partagez vos expériences culinaires avec Food Reporter | ReadWriteWeb French edition
Ecrit le 24 janvier 2011 Si la France est un pays internationalement reconnu pour ses qualités culinaires, ce n’est pas juste grâce au travail de quelques chefs distingués: La culture française valorise la cuisine et la dégustation culinaire.
Propriété intellectuelle - Wikipédia
La propriété intellectuelle est l'ensemble des droits exclusifs accordés sur les créations intellectuelles à l'auteur d'une œuvre de l'esprit [ 1 ] . Elle comporte deux branches :Gelf Magazine Culinary Copyright: A Recipe for Disaster?
Chefs and cookbook authors are increasingly pushing lawsuits and plagiarism accusations on their colleagues. What separates culinary similarity from thievery?A New York chef has decided to sue a former employee over the culinary equivalent of plagiarism.
Culinary plagiarism - when does influence become imitation? (The Caterer Blog)
Pete Wells explores the mysterious world of kitchen spies, copycat chefs and copyright lawyers who might, one day soon, change the way we eat. I want to be there on New Year’s Eve when they seal the 2006 time capsule, because I’ ve found a restaurant dish that will tell future earthlings everything they need to know about what happened to food this year. It comes from Chicago—finally, improbably, the most talked-about dining destination in America.