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Les ateliers d'hys. Chez Requia, cuisine et confidences ... Piment oiseau. Aux portes du Paradis - Page 1. 15 avril 2011 Sablés au Quinoa, nappage chocolat Le Quinoa n'est pas une céréale, mais une chénopodiacée, plante de la même famille que les épinards. Il produit une petite graine ronde aux propriétés nutritionnelles remarquables, particulièrement riche en fibres, en minéraux et surtout en protéines végétales. Il est naturellement sans glutenUn poil de noisette, une touche de blé, une autre de maïs… Le goût du quinoa a une personnalité à part entière, que l’on pourrait décrire comme « typée » ou « corsée». Temps de préparation: 20 minTemps de cuisson: 15 min Ingrédients pour environ 30 biscuits: 240 g de farine100 g de sucre1/2 sachet de levure chimique130 g de beurre100 g de Quinoa1 oeuf1 c. à café de vanille liquide Préparation: 1/ Battez l'oeuf, le sucre et la vanille liquide jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 2/ Malaxez ensemble la farine additionnée à la levure, le quinoa et le beurre coupé en petits dés. 3/ Liez ce sablé avec le mélange oeuf/sucre battu. 14 avril 2011 06 avril 2011.

B COMME BON. Plan du site. Mes gourmandises, qu'on se le dise ... Lentilles cuisinées au vin blanc – Vegan | Dans la cuisine de Djanisse. J’aime vraiment beaucoup les lentilles mais j’en cuisine rarement… par flemme. Et je sais que c’est un tort car non seulement c’est très bon, bourré de nutriments et très peu calorique. Je me suis basée sur cette recette.

La recette originale utilise du vin rouge mais j’ai préféré utiliser un blanc de ma région. - 240g de lentilles - 2 oignons - 2 carottes - 1 poireau - 1/2 bouteille de vin blanc - Sel & poivre - Huile d’olive Émincez les oignons et faites-les revenir dans la cocotte avec l’huile d’olive. Ma note gourmande : eh bien, pour tout vous dire, j’ai rarement cuisiné des lentilles aussi bonnes !!! Mots- clef : cuisine bio, cuisine saine, cuisine durable, cuisine végétarienne, cuisine végane, lentilles, amap. 1001 Courges - Agriculteurs - Vente directe à Bavois (Vaud) Le Tablier de Christelle | La cuisine, tout simplement … Les tentations culinaires de Clémence. Cuisine téméraire. Les recettes de guacamole sont nombreuses et variées, on peut y associer à sa guise des épices, des oignons nouveaux, du jus de citron jaune ou vert, du tabasco ou pourquoi pas de la tomate.

Ici, simplicité maximale, ma recette devait servir bien sûr à tremper des nachos, mais également à garnir des verrines apéritives que je vous présenterai la prochaine fois. S’il est difficile de juger une recette de guacamole maison par rapport à une autre (question de goûts), une chose est sûre : aucune ne souffre de la comparaison avec le guacamole tout prêt du commerce, souvent infect… >> La recette du guacamole.

La Cuisine des Anges | Recettes créatives pour petits budgets.