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Recette Terrine du chasseur 100% végétale. D'humeur champêtre ?

Recette Terrine du chasseur 100% végétale

Goutez à la terrine "du chasseur ne sachant pas chasser" ! CurrentVote noRating noWeight Bénédicte est l'auteur du blog "La Tarterie de Bene". Au programme 5 recettes : Tartelettes aux oignons et épices cajun, Blinis végétaux, Deux tartinades, Falafels aux poivrons Découvrez les magazines Hors-série FemininBio en version PDF et iPad ! >> Je découvre le Hors-série spécial Végétarien & Gourmand. Rillettes de thon, rillettes de jambon et crème de fromage de chèvre pour un plateau télé salé - Les Secrets de Cuisine de Christine. Les Dips ou petites sauces apéritifs de Clémence - Les Dips ou petites sauces apéritifs de Clémence Pour huit personnes à l’apéritif, je fais quatre sortes de sauces différentes.

Les Dips ou petites sauces apéritifs de Clémence -

A tartiner sur des petits toasts. Mais vous pouvez évidemment les proposer avec du pain frais, du pain grillé, des tacos, des gressins… Infos Pratiques. Baguettes apéro. 25 recettes avec une boîte de thon. Mini croissants au saumon fumé, philadelphia et ciboulette. Liqueur de chocolat. Voici une recette de liqueur de chocolat, la recette est très facile, le plus dur est d’attendre un mois pour pouvoir la déguster !!

Liqueur de chocolat

½ l de lait entier100 g de cacao amer500 gr de sucre1 sachet de sucre vanillé15 cl d’alcool à 95° Faire tiédir le laitMélanger le cacao et le sucre dans une casserole, ajouter le lait tiède progressivement en remuant pour éviter de former des grumeaux.Faire cuire à feu vif sans cesser de remuer jusqu’à ébullition. Continuer de cuire à feu doux pendant 15 minutes tout en remuant.Lorsque le mélange est complètement refroidi, ajouter l’alcool et filtrer à l’aide d’une passoire fine.

Sangria blanche. Roulade de concombre et saumon fumé. Besoin d'une idée recette pour un apéro bien frais ?

Roulade de concombre et saumon fumé

Cette recette est pour vous ! Croyez-moi vos invités n'en feront qu'une bouchée .... j'ai préparé cette version avec des tranches de saumon fumé... mais avec du jambon, j'imagine que celà doit être également excellent... je vous conseille par contre de ne pas les préparer trop tôt à l'avance... le concombre risquant de rendre un peu d'eau... C'est une recette Tupp... extraite du livre Mandochef... pour la nouvelle mandoline Tupperware.... (dont je suis fan... je dois l'avouer.. ;) C'est parti pour la recette ... Ingrédients : 1/2 concombre. Verrine de chèvre frais au miel, en habit rouge. Bouchées de cerise à la feta, jambon cru et basilic.

Marre des tomates cerises à l'heure de l'apéro?

Bouchées de cerise à la feta, jambon cru et basilic

Eh bien virez les tomates et gardez les cerises ! Profitez-en avant qu'il n'y en ait plus, et qu'il ne vous reste plus que vos yeux pour pleurer sur les vieilles cacahuètes rances du placard.C'est vraiment un jeu d'enfant, encore plus facile à faire que les tomates caramélisées au sésame, vous savez, celles qu'on voit tout le temps dans Un Dîner presque parfait... Verrines de saumon au citron vert : Recette de Verrines de saumon au citron vert. Verrine avocat-truite fumée : Recette de Verrine avocat-truite fumée. Préparation de la recette : Ecraser la pulpe de l'avocat dans un bol.

Verrine avocat-truite fumée : Recette de Verrine avocat-truite fumée

Saler très peu, poivrer et citronner. Déposer 1/4 de la préparation dans chaque verrine. Mélanger le fromage frais et le fromage ail et fines herbes dans un bol avec 1 cuillère à soupe d'eau pour fluidifier. Déposer dans les verrines en une seconde couche. Couper les tranches de saumon fumé en petits morceaux, répartir dans les verrines et mettre au frais. Muffins jambon-fromage. 1 Mettre le four à préchauffer sur thermostat 6 (180°C).

Muffins jambon-fromage

Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer lègérement (le jambon est salé) puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger au fouet. 2 Ajouter le fromage râpé et le jambon. Mélanger bien de nouveau. Pour finir. Tiramisu aux deux saumons et ciboulette Recette Facile. Vins, liqueurs et digestifs faits maison. Mes recettes - tout simplement.

Quand on commande un buffet apéritif à un traiteur, il y a des incontournables qu’on trouvera sur nos tables comme ces petits pains qui peuvent se transformer en minis burgers ou être mangé comme ça !

Mes recettes - tout simplement

Je me suis lancée un nouveau défi en réalisant ces pains, succès garanti encore une fois :-) Ils sont tout simplement délicieux !!! Alors à vous : Ingrédients pour 25 navettes : - 500gr de farine - 200ml de lait - 100ml d’eau - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 10gr de sel - 20gr de sucre - 75gr de beurre demi-sel Préparation 3 heures : - Verser le lait, le beurre, la levure et le sucre dans le bol, faire chauffer 3mn/37°/vitesse 2. - Ajouter la farine et le sel, pétrir 3mn/bol fermé/fonction pétrin. Navettes ou petits pains au lait garnis pour appéritif dinatoire! - La bonne popotte de Sandra! Un soir z'hom rentre à la maison (jusque là tout va bien!)

Navettes ou petits pains au lait garnis pour appéritif dinatoire! - La bonne popotte de Sandra!

Et me dit: "au fait!! " (=> déjà là ça sent mauvais du boudin!) ... "demain on a un pot de fin d'année dans la Police et j'ai dit que je ramenais de quoi manger (oui il a banni l'option "je ramène la boisson" c'est tellement mieux! Mini burger apéro au saumon. Dernièrement je publiais une recette de pain hamburger maison !

Mini burger apéro au saumon

Aujourd'hui je vous propose à partir de cette même base de pâte de réaliser des minis burgers au saumon pour l'apéritif ! Je les appelle minis burgers mais certains les nomment "navette". Mais chez nous en Provence, les navettes sont des biscuits parfumés souvent à la fleur d'oranger... Pour donner du goût à mes petits burgers j'ai ajouté quelques graines germées de luzerne appelées également alfalfa. 10 idées recettes pour un apéritif dinatoire – La Tendresse En Cuisine. Besoin d'idées voici quelques recettes pour un bon moment entre amis, de jolies couleurs et des saveurs variées : viande froide en bouchées+ mayonnaise,cocktail,cake,sandwiches,dip avec de petits bâtonnets de légumes à tremper,petits fours chaud,petits pains navettes,muffins.

Tout est là pour tous les goûts et en bouchées pour que tout soit plus facile : à attraper et à grignoter. Parfois les personnes invitées se connaissent parfois pas, voici un petit jeu testé pour vous afin de passer une franche soirée de rires et d'échanges mémorable, évidemment il est réservé aux bons vivants, à ceux qui aiment rire simplement comme des enfants, si les personnes invitées sont trop sérieuses ça ne marchera pas bien !

Dip vert : recettes de Dip vert. Bouchées fraîcheur.