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Cocktails

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Cocktails. Une bouteille de rhum, 8 recettes de drinks inspirants. Après le gin, voici qu’on s’attaque à la fameuse bouteille de rhum à 3$ achetée en sol cubain!

Une bouteille de rhum, 8 recettes de drinks inspirants

Tanné des Rhum & Coke ? Accueil / ABC-Cocktail. Meilleur Cocktail du monde :) Recettes de Cocktails & Matériel de Bar - 1001Cocktails. Cocktails : Recettes - Siroter.com. Liqueur de chocolat. Voici une recette de liqueur de chocolat, la recette est très facile, le plus dur est d’attendre un mois pour pouvoir la déguster !!

Liqueur de chocolat

½ l de lait entier100 g de cacao amer500 gr de sucre1 sachet de sucre vanillé15 cl d’alcool à 95° Faire tiédir le laitMélanger le cacao et le sucre dans une casserole, ajouter le lait tiède progressivement en remuant pour éviter de former des grumeaux.Faire cuire à feu vif sans cesser de remuer jusqu’à ébullition. Continuer de cuire à feu doux pendant 15 minutes tout en remuant.Lorsque le mélange est complètement refroidi, ajouter l’alcool et filtrer à l’aide d’une passoire fine. Mettre en bouteilleAttendre un mois avant de consommer. Si vous voulez être averti par mail lorsque je publie une nouvelle recette, il suffit de vous inscrire à la newsletter en haut à droite de mon blog (cliquer sur chaque message et chaque newsletter). Vous pouvez aussi toujours me laisser un p'tit commentaire !! Piña Colada. Créé en 1954.Une boisson que les amateurs de cocktails authentiques dégusteront avec plaisir.

Piña Colada

Le lait de coco, le jus d'ananas et le rhum constituent un mélange vraiment très savoureux. Si le concours du cocktail le plus modifié existait, la Piña Colada serait sûrement en tête. Il existe tellement de variantes, tellement de modifications jusqu'au nom lui même, que la recette originale est devenue floue... parfois perdue dans le temps et à travers les pays !

Mais une certaine origine est restée car les points communs de quasiment toutes ces variétés sont le rhum et le jus d'ananas, parfois le lait de coco est oublié ! Le mélange du rhum, de l'ananas et du coco est tellement parfait que tous les barmen ont voulu ajouter leur grain de sel pour le peaufiner... Cocktail. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Cocktail

Un cocktail, ou un coquetel[1], est un mélange de boissons et d’éléments aromatiques et décoratifs en quantité variable. Ils contiennent souvent de l'alcool, mais de très nombreuses recettes en sont dépourvues. Quand le mélange d'un cocktail est préparé et conditionné dans le but commercial, il peut être soumis à une réglementation. Cocktails-Faciles : Recettes et astuces, Annuaire des bars près de chez vous. Destination Cocktails.fr. Sans titre. Sans titre. Recettes. Atelier Cocktail - cocktails. Sans titre. Sans titre. Cocktails et recettes de cocktails sur Goosto. Le nom "cocktail" est assurément arrivé après la chose : les romains assaisonaient leur vin de sucre, à la même époque les Danois concevaient la première recette d'Hydromel, la première bière moyenâgeuse étaient aux épices, l'Hypocras, l'incontournable Mojito date du 15ème siècle, comme le Punch, en 1870 apparaît la première machine à faire de la glace artificielle... et voilà que la mode du cocktail devient une pratique sophistiquée et savante depuis le 20ème siècle : la mixologie.

Il existe différentes sortes de cocktails et son moment pour le déguster :- les Short Drink (7 à 9 cl) est une boisson courte qui se propose en apéritif ou en digestif.- les Long Drink (12 à 25 cl) est une boisson longue qui peut être consommée à l'apéritif ou à n'importe quel moment de la journée, en générale plus désaltérante et moins forte en alcool que le Short Drink. Recette cocktail. CockTails : recettes de cocktail avec et sans alcool, cocktail de soirée, cocktail traditionnel, cocktail inédit... Sans titre. Lounge cocktail - Cocktails, avec ou sans alcool, il y a de tout pour tous les gouts… Sans titre. Les recettes de cocktails Delirium. Le site des Cocktails, des Punchs et d'autres boissons.

Sans titre. Sans titre. Sans titre. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

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Plusieurs types d'alcools composent divers cocktails. Cocktail - Recettes de Cocktails - Apéritif Dinatoire. Soir de Vacances - Cocktails Sans Alcool - Richard Carlier. Sweet Cocktails. Recettes de cocktail. Sans titre. Destination Cocktails.fr. Cocktails : Recettes - Siroter.com. Tous les cocktails avec l'alcool Cointreau, du cocktail rétro au Cointreaupolitan. Boissons - Recettes originales de Boissons. Cro'K'Mou - Blog culinaire - Food & Photography: Milkshake fraises, yaourt et citron vert. Le milkshake peut se faire de bien des façons, en général moi je fais une mixtouille dans ce genre là : glace vanille, lait, banane, nutella.

Cro'K'Mou - Blog culinaire - Food & Photography: Milkshake fraises, yaourt et citron vert

Mais pour une fois j'avais envie de changer ! Et comme j'ai toujours envie de quelque chose quand il n'y en a pas (y'en a surement beaucoup qui vont se reconnaitre !) , ici je parle de la glace vanille, de ce fait j'ai utilisé du yaourt brassé (le goût de vanille en moins). Et bien ça change mais c'est pas mauvais du tout, ça donne un goût très doux ! Moi j'aime bien les milkshake parce que tu peux mettre n'importe quoi dedans, c'est super rapide à faire et c'est vraiment trop bon (évidemment à partir du moment où l'on choisit des ingrédients qui s'accordent...

^^"). Et vous, votre Milkshake fétiche, il se compose de quoi ? Pour ma part pas besoin de mettre votre cuisine à sac pour préparer ce rafraîchissement, un blender (Kenwood, Magimix, Moulinex, Philips... vous avez l'embarras du choix), un grand verre et le tour est joué ! Pour 1 verre "haut" Eau fraîche, concombre & fraise. Enfin l'été!

Eau fraîche, concombre & fraise

Je veux dire le vrai. celui avec du soleil... Profitons de cette parenthèse de chaleur pour déguster une petite eau rafraîchissante et parfumée. Bien plus naturelle que ces eaux soit-disant "vitaminées" mais surtout pleines de sucre que l'on trouve dans le commerce, cette boisson ultra légère avec des vraies vitamines dedans vous fera aussi faire le plein de minéraux puisque le concombre en est très riche (notamment le potassium). Eau fraîche concombre & fraise pour deux grands verres. Virgin Mojito. Une copine indienne, m’a dit l’autre jour que c’était bien français d’arranger les ingrédients des cocktails et d’en adapter les noms… Voilà donc un cocktail à ma façon, j’ai nommé le Virgin Mojito.

Virgin Mojito

Bon, il y a plein de personnes ou de bars qui ont déjà revisité ce cocktail devenu un grand classique. C’est un Mojito sans alcool très simple à réaliser, et est absolument délicieux et frais. On peut ainsi en boire à toutes heures de la journée. Je l’ai réalisé à l’occasion d’un pique-nique entre amis, dont Emilie faisait partie.

Quels doux souvenirs… Ingrédients (par personne) Gaspacho de melon et sa quenelle de chèvre frais (très très facile) J’ai un petit peu honte de publier une recette si simple que presque tout est dans le titre, mais c’est exactement le genre de petite entrée, préparée en 5 minutes, qui vous sauvera un jour de beau temps.

Gaspacho de melon et sa quenelle de chèvre frais (très très facile)

J’adore marier le melon aux fromages, je trouve qu’ils se révèlent merveilleusement l’un et l’autre. Pour 2 (en entrée) à 4 personnes (pour l’apéro) -Un beau melon bien mure et conservé au frais. Homemade Chai Latte. Aujourd’hui nous vous proposons le Chai Latte, originaire d’Inde il allie les épices, le thé et le lait de manière subtile, parfait pour les soirées canapés.

Homemade Chai Latte

Vous dégustez souvent cette boisson dans les cafés ? Alors épatez vos amis avec un Chai Latte fait maison ! Difficulté : Facile (lvl1) Temps : 15 min Prix : Moyen. Smoothie pomme kiwi. Cocktails sans alcool - La balade de Moqueplet. 10 août 2011 3 10 /08 /août /2011 03:21 Cocktails sans alcool. Quoi de bon pour l’apéro bio de saison ? Des amis viennent dîner chez vous ? Préparez-leurs un apéro dînatoire bon, beau et bio, avec des produits de saison !

A vos verrines ! Apéritifs et liqueurs maison - Secrets de Fée. Limonade à la rhubarbe et estragon - Limonata al rabarbaro. Versione italiana più giù Ce beau soleil nous apporte des promesses d'été...et on envie d'une belle boisson fraîche et colorée (une limonade spéciale) ! Gin passion : c’est pour bientôt… Une liqueur de fruits “maison” à offrir ou à proposer pour conclure un repas, doper une salade de fruits ou accompagner une glace… Voilà une idée pour se projeter (déjà !) Vers les fêtes de fin d’année. Impeccable puisque cette liqueur se conserve 18 mois ! Mais à une condition : être patient, vraiment patient… Comment faire de l'alcool avec des bananes. Recette cocktail à base de pastèque: la Pastequila. Recette de cocktail petillant orange grenadine. Newsletter | Contact | Besoin d'aide ? Cocktails : Trucs et astuces... Utilisez tant que vous pouvez des jus de fruits naturels, que vous raliserez avec des fruits en veillant ce qu'ils soient en parfait état, mûrs, sans tâche et non traités.

Recettes de Cocktails & Matériel de Bar - 1001Cocktails. Cocktails : Recettes - Siroter.com. Recette de cocktail pommes framboises et cacao. Newsletter | Contact | Besoin d'aide ? Identifiez-vous ou Créez votre compte Je recherche : Espace Cocktail.