AMAP
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Pour sécuriser le passage à l’agriculture biologique et faciliter l’accompagnement des producteurs, des Pôles Conversion Bio se mettent en place à l’échelle régionale. Sur le principe, il s’agit d’un « guichet unique » de compétences et de services, réunissant les structures impliquées dans le développement de la production et des filières bio régionales. Déjà 10 Pôles Conversion sont en place : n'hésitez pas à les contacter! Ce Pôle Conversion Bio propose une offre complète de services à chaque producteur, qu’il soit seulement en recherche d’informations sur l’agriculture biologique ou qu’il souhaite un accompagnement complet pour son projet de passage en bio. Initié dans quelques régions pilotes depuis 2008, ce dispositif se construit de façon adaptée à la situation de chaque région, en s’appuyant sur la mise en commun des compétences de tous les acteurs du développement agricole et les opérateurs économiques présents localement.
Les Poles conversion bio
La demande de produits alimentaires bio, dépasse l’offre… Les distributeurs de paniers de fruits et légumes bio le ressentent et peinent parfois à trouver un fournisseur qui réponde à leurs exigences. Face à cette croissance (10% par an), le secteur agricole peine à se convertir vers l’agriculture biologique, tant les écueils sont nombreux. Bonne nouvelle ! Sous l’impulsion de l’Agence bio, le ministère de l’agriculture et de la pêche annonce un déplafonnement des aides pour les agriculteurs désireux de passer d’une agriculture conventionnelle à une agriculture bio. En associant cette mesure aux objectifs du Grennelle de l’environnement (réduire de moitié la quantité d’insecticides et d’herbicides utilisés en France, d’ici 10 ans), le ministère dresse une liste de 1500 pesticides /insecticides (ce chiffre est hallucinant si on suppose que ce n’est qu’une infime partie de ce qui existe…) jugés dangereux pour la santé et l’environnement, afin de les retirer du marché.
Le passage à l’agriculture bio facilité ! | Alimentation bio et développement durable
"Notre passage en bio entraîne peu de changements"
Le passage en agriculture biologique n'est pas toujours synonyme de bouleversement. Pour Gilles Fraslin et Nicole Sellier, la conversion de l'atelier ovin devrait se faire en douceur. Gilles Fraslin et Nicole Sellier se sont installés il y a quelques années à Bouvron (Loire-Atlantique), en reprenant une exploitation de 33 hectares et son atelier de poules pondeuses. Passionné de moutons, Gilles Fraslin y a rapidement créé un atelier ovin. Aujourd'hui, l'exploitation compte 110 brebis et 1 100 poules. Tous les agneaux et les oeufs sont vendus en direct. « Nous avons créé un GIE avec une productrice de volailles, explique Nicole Sellier.
Depuis octobre dernier, une formation permet aux futurs maraîchers bio d'acquérir les bases de leur métier en 10 mois, en alternant apports théoriques au centre de formation de Kerliver, à Hanvec, et exercices pratiques sur la ferme du lycée de Suscinio, à Morlaix. Cet après-midi-là, ils sont une dizaine de stagiaires à s'activer sur la ferme du lycée agricole de Suscinio, qui à la récolte, qui au conditionnement du chou vert ou de la mâche. Hommes et femmes, âgés de 25 à 50 ans, ils ont tous en commun d'envisager, à plus ou moins brève échéance, de devenir agriculteur, en s'installant en maraîchage bio. Et sont les premiers à suivre une formation mise en place en octobre dernier par le centre de Kerliver, à Hanvec.
Une formation pour devenir maraîcher bio
Formations en agriculture biologique, maraîchage bio et jardinage biologique
Quels sont les avis et les ressentis des stagiaires qui ont suivi la formation bio de la ferme de Sainte Marthe ? Comment ont-ils vécu la formation ? Que sont-ils devenus ? Comment vivent-ils aujourd'hui ?
Comment devenir un maraîcher bio ?
Découvrir le maraichage bio Le terme maraîchage existe depuis le XIXe siècle et provient du mot « marais ». On utilise aussi le mot horticulture qui désigne la branche de l'agriculture comprenant la culture des légumes, des petits fruits, des fleurs, des arbres et arbustres d'ornement. Le maraîchage est un type d’agriculture dont le premier objectif est de fournir des productions agricoles directement vendables au consommateur final . Une production maraichère peut etre produite sur de grandes surfaces ou des petites, pleins champs ou sous serre.
Et si vous êtes paysan et intéressé par la démarche, vous êtes également les bienvenus lors de ces soirées ! Merci de nous contacter également. Accueil des porteurs de projets à l'installation Le Pôle ABIOSOL (Terre de Liens, AMAP-IdF, GAB IdF) vous accompagne dans vos projets d'installation en agriculture biologique et paysanne en Ile de France. Actions du Pôle Abiosol en direction des porteurs de projets agricoles
www.amap-idf.org
L'association CREAMAP FRANCE a 3 objectifs: 1. Poursuivre l'aide à la création d'Associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne, sur le territoire national, par la transmission du concept selon la méthode de ses initiateurs en France. 2. Pérenniser l'alternative économique AMAP pour les agriculteurs, sauvegarder et favoriser une agriculture nourricière, saine, et de proximité. 3. Organiser la convergence, la synergie et la coordination nationale des acteurs de l'essaimage travaillant en binôme producteur/consommateur.
Groups > circuitscourts > Library > CREAMAP France - Le réseau des essaimeurs d'AMAP
Gruppi di Acquisto Solidale :: Rete nazionale di collegamento dei G.A.S.
sono Mauro e faccio parte (anche se ultimamente in maniera molto meno attiva) di un GAS in Alessandria, da qualche mese mi occupo di "risparmio carburanti una tecnologia che ho conosciuto ad agosto e che ho testato personalmente con ottimi risultati. A parte l'aspetto economico del... L'associazione GAS “Equobaleno”, in nome di tutta la cittadinanza solidale e con la collaborazione della filiale di Firenze di Banca Etica, ha aperto un conto corrente per raccogliere le donazioni che saranno effettuate da chiunque vorrà fare un gesto concreto di solidarietà. Le donazioni saranno... La Provincia di Torino, in collaborazione con i Gas, organizza due giorni di seminari, fiera e incontri per favorire la conoscenza e le relazioni tra Gas, produttori agricoli e cittadini. Sabato 19 novembre alla Casa del quartiere di San Salvario (via Morgari 14, Torino) dalle 9 alle 13...Plus il y a d’inconnues (connaissance de la terre, formation et expérience de l’agriculteur, expérience des AMAP), plus le projet devra commencer petit. Une étude anglaise sur les CSA permet d’apporter quelques repères. Ces informations sont à prendre à titre indicatif et ne constituent pas des règles à respecter.
Créer une AMAP
Christian vous a concocté quelques recettes sympas pour les amis ou la famille ce we. Christian vous a concocté quelques recettes sympas de saison pour recevoir la famille ou les amis le we prochain...rdv sur: panier à la carte, recettes à cuisiner. A la ferme des 3 Portes, les porcs sont nourris aux céréales de l'exploitation et les saucisses sont fabriquées en boyau naturel, sans aucun additif.