10 idées de marques qui se sont transformées en véritables échecs. Même les grandes marques se retrouvent parfois confrontées à de formidables échecs.
Danone, Pepsi, Coca-Cola, Gap… Toutes ces marques connues dans le monde entier n’ont pas toujours brillé en terme de stratégie marketing. Parce qu’il est aussi important de connaître les flops des marques pour savoir ce vers quoi il ne faut pas tendre, nous vous proposons de découvrir dans cet article 10 idées de marques qui se sont transformées en véritables échecs. Le Crystal Pepsi Le Crystal Pepsi est un soda fabriqué par la firme PepsiCo dans les années 90. Ce soda, incolore et sans caféine, s’apparentait finalement à une limonade, qui possédait un goût très proche de celui du Pepsi Cola. La compote de fruits et légumes Andros La compote de fruits, tout le monde connaît… Mais quid des légumes ? Le parfum Bic Tout le monde connaît la marque Bic pour ses stylos et ses briquets. Le logo de Gap Essensis de Danone Le “New Coke” de Coca-Cola.
La Pyramide de Maslow. Définition et caractéristiques d'un besoin - Economie STMG - digiSchool. Restauration : “ Pour survivre, il va falloir se réinventer” “On apprend un nouveau métier !
” raconte Juan Arbelaez, à la tête de six établissements aux quatre coins de Paris. Dans son restaurant, Yaya, niché dans les halles Sécrétant dans le 19e arrondissement de Paris, le chef, propose avec ses associés Grégory et Pierre-Julien Chantzios, de venir goûter leur cuisine “grecque et moderne”. Mais pas question de s'asseoir et déguster sur place comme à l'habitude, pandémie oblige, les restaurants n'ont toujours pas le droit de rouvrir leurs portes malgré la fin du confinement. Un coup dur alors que les charges continuent à tomber. “On s'est très vite posé la question de savoir comment on pouvait se remettre en marche pour au moins payer le minimum des charges qu'on l'on paie tous les mois.
"15 jours de R&D pour une pizza" Mais développer une offre à emporter dans un restaurant n'est pas une mince affaire. Garder les emplois demain Et le nerf de la guerre est pourtant bien là : faire revenir les clients pour assurer un chiffres d'affaires minimum. Accor adapte les chambres d'hôtel en bureaux pour une utilisation de jour - Le Courrier d'Espagne. Confinement : les restaurants Big Mamma se lancent dans la vente à emporter. « On a réuni nos chefs et on leur a demandé : Quelles recettes font vos mamma (NDLR : grands-mères italiennes) à la maison?
» raconte Tigrane Seydoux, cofondateur du groupe Big Mamma. Les douze enseignes de la célèbre chaîne de restauration italienne étaient à l'arrêt depuis le début du confinement. « Et nos 1200 salariés au chômage technique », souligne le cofondateur. Alors, le groupe a décidé de prendre une décision historique pour relancer l'activité : sept de ses huit enseignes parisiennes se lancent dès ce mercredi 29 avril à 18 heures dans la vente à emporter. Objectif : se réinventer totalement, cinq ans après l'ouverture. « Il y a deux mois, on n'aurait jamais cru investir ce secteur qui n'était pas dans notre ligne », assure-t-il. Mais pas question de proposer leur trattoria à domicile. « C'est comme si on ouvrait une première fois.
Des règles strictes pour les équipes Il va falloir néanmoins marcher. «La même gamme de prix» Des règles strictes pour les équipes. Le chocolatier Max Vauché stoppé dans son élan. Ricard se met au pastis bio, léger et fruité. Kronenbourg anticipe une chute de 30 à 40 % du marché français de la bière hors domicile en 2020. Jean Sulpice propose sa table étoilée en version « drive » Vidéo : Vous avez dit marketing ?
Le Club Med rend les clefs du palace Le Savoy et quitte Chamonix. Le Club Med quittera la station à la fin de la saison d’hiver et laissera sa place à La Folie Douce. « Chamonix est une destination qui a de nombreux atouts, mais le site ne correspond plus aux attentes de notre clientèle, » explique un porte-parole du Club Med. « Cette structure n’est plus en adéquation avec notre stratégie de montée en gamme, et n’offre pas de possibilités de rénovation ou d’extension qui permettrait de l’adapter.
Les attentes de nos clients ont évolué. Désormais, ils veulent par exemple que le domaine skiable soit accessible skis aux pieds. Le site ne correspond tout simplement plus à nos critères. » Le Club Med, qui développe une stratégie offensive à la montagne, souhaite faire un jour son retour dans la station. « La mairie nous a fait plusieurs propositions mais jusqu’à présent, aucune n’était compatible avec notre cahier des charges.
Une offre de restauration et des espaces communs propices à la rencontre entre voyageurs s’ajoutent à l’offre.