Mexiko

Spezialitäten aus Mexiko. Spezialitäten aus Mexiko Die Küche in Mexiko ist wie das Land selbst: bunt, scharf und lebenslustig! Dabei besteht die Küche dieser lateinamerikanischen Nation aus viel mehr als der bei uns so bekannten Tex-Mex-Küche. Uralte aztekische Traditionen und die Essgewohnheiten der spanischen Eroberer vermischen sich zu einem Potpourri kulinarischer Köstlichkeiten. Totenkopf aus Zucker am Día de los muertos Festessen in Mexiko In Mexiko wird oft und gern gefeiert: Zu Fiestas wie dem Nationalfeiertag oder dem Tag der Toten gehören natürlich auch die richtigen Speisen. Gruselig wird es in Mexiko am 2. Chili con carne ist ein typisches Tex-Mex-Essen Tex-Mex-Küche In Deutschland wird die Tex-Mex-Küche häufig fälschlicherweise als Mexikanische Küche bezeichnet, dabei handelt es sich um kulinarische Gewohnheiten aus dem Grenzgebiet von Texas zu Mexiko.

Epazote ist ein Teekraut Chilischoten und Kräuter Mexikanisches Essen ohne Chilischoten und Kräuter ist undenkbar. Tortillas Bohnen und Mais Dessert in Mexiko. Chayotes. Ensalada de nopalitos. The process of Tequila.