Le blogue des spécialistes de la bouffe. Chercheur de Thé. Bubble Matcha Tea Latte Maison : Une Escale au Japon. Mes enfants et moi (!)
Adorons les bubble-teas (dont je vous reparle bientôt). Un dimanche après-midi, alors que je me demandais quoi leur préparer pour le goûter me vint une idée en ouvrant mon placard à provision : et si je leur préparais quelque chose à base de Perles du Japon? Souvenez-vous, ces perles de tapioca que nos grand-mères mettaient dans les potages… Et bien j’allais les détourner pour en faire… un Bubble Tea à ma façon. Un Bubble Tea Matcha Latte! Test : Rivella, la boisson Suisse à base de petit-lait.